Diet protein-kolhydrat alternerande meny. Protein-kolhydrat-dietmeny

Miljontals kvinnor runt om i världen försöker gå ner i vikt och bli välformade. Någon lyckas med lätthet, men någon blir än en gång besviken över den nyfödda kosten. Få lyckas gå ner i vikt och behålla vinsten. Det viktigaste med att gå ner i vikt är att inte bli av med de hatade extra pounds, utan att upprätthålla harmoni och passform under hela ditt liv.

Nästan alla dieter är baserade på livsmedelsbegränsningar och undvikande av näringsrik mat. Med sådana dieter är det inte svårt att gå ner i vikt, förutsatt att det finns en stor önskan och incitament. Men på grund av begränsningar och hungerstrejker följer en uppdelning och ännu mer viktökning.

Några ord om protein-kolhydratdieten

För en tid sedan utvecklade nutritionisten James Hutner en mer skonsam och varierad diet - en protein-kolhydratdiet. Denna diet inkluderar alternerande protein- och kolhydratdagar. Protein-kolhydratdiet lämplig för både idrottare och de som vill gå ner i vikt. Eftersom med en sådan diet "brinner" fett snabbt och muskelmassa växer.

Tack vare en sådan diet sjunker inte huden och streckmärken visas inte på den. Med korrekt överensstämmelse med alla kostens funktioner på två veckor kan du bli av med åtta kilo. Det viktigaste:

  • att kroppen tar emot alla vitaminer och mineraler i sin helhet;
  • ingen hungerkänsla;
  • fysisk och mental aktivitet upprätthålls.

Dietproffs

  • En varierad diet.
  • Inget hungerbesvär.
  • Det finns inget behov av att räkna kalorier.
  • Brist på irritabilitet och sömnighet.
  • Du kan hålla fast vid kosten under lång tid.
  • Tack vare en speciellt sammanställd meny kommer kroppen att vänja sig utan skadlig mat - kakor och mjölprodukter.
  • Genom att följa alla rekommendationer kan du enkelt komponera din kost och behålla det uppnådda resultatet.

Nackdelar med diet

  • Ett stort intag av proteinmat kan leda till illamående.
  • För att smälta proteinmat behöver du bara spela sport för att påskynda metaboliska processer och absorptionen av proteiner i kroppen.
  • Inte särskilt trevlig lukt från munnen.
  • En sådan diet är inte lämplig för överviktiga människor. För viktminskning rekommenderas de att ha en strängare kostbegränsning.

Kostfunktion

Första dagen: dietmenyn består av kolhydrat- och proteinmat.

Dag två och tre: nuförtiden bör du bara äta proteinmat och minska kolhydraterna till ett minimum.

Fjärde dagen: innebär att äta mat rik på kolhydrater.

Och sedan finns det en alternering: två proteindagar och en kolhydratdag. Ett sådant näringsprogram gör det möjligt att förlora maximalt antal extra pounds under den första månaden. Under de kommande två månaderna kommer vikten att förändras något. Under den fjärde månaden anpassar sig kroppen till mat och vikten "står" på plats, det vill säga det är dags att konsolidera resultatet.

Då måste du formulera din diet korrekt så att vikten inte återkommer. Om det finns ett behov av att gå ner några extra kilo till, bör du ta en paus i tre till fyra veckor. Vid denna tidpunkt bör man inte äta för mycket söta och stärkelserika livsmedel och konsumera stora mängder mat med högt kaloriinnehåll. Det är tillrådligt att ha mer frukt och grönsaker i kosten.

Notera! För att uppnå en större effekt kan du växla kost och normal näring på detta sätt: två månader att äta enligt ett viktminskningsprogram med protein-kolhydrater, och en månad är normal.

  • Det är tillrådligt att konsumera kolhydrater före tolv dagar, de ger kroppen energi under hela dagen.
  • Du kan äta bovete, ris, olika flingor, citrusfrukter, tomater, gurkor, kål.
  • Antalet spannmål per dag bör inte överstiga 200 gram.

Protein

  • Protein bör konsumeras efter klockan 12 i lika stora portioner.
  • Du kan äta magert fjäderfä, kanin, nötkött, ägg, mejeriprodukter och sura mjölkprodukter, keso, fisk och skaldjur.

Vem kan äta en protein-kolhydratdiet

Perfekt för människor som leder aktiv bild livet, idrottare. Värdet av kosten är att subkutant fett förbränns utan förlust muskelmassa.

Perfekt för män eftersom de konsumerar mer kött. Det är svårare för kvinnor att ge upp godis och äta så mycket kött. Även om du kan ersätta kött med andra proteinprodukter.

Friska människor kan använda detta viktminskningsprogram eftersom denna metod inte är tung och många livsmedel är tillåtna.

Notera! Gravida kvinnor kan gå ner i vikt med denna teknik utan att äventyra barnets hälsa. Detta program hjälper inte bara att bli av med övervikt utan också att ta bort överflödig vätska från kroppen.

  • uppkomsten av blodproppar;
  • ökad blodpropp;
  • problem med matsmältningssystemet.

För detta åldersgrupp det är bättre att använda en kolhydratdiet, det är mycket lättare att tolerera.

Det viktigaste är att med ett viktminskningsprogram för protein-kolhydrater, sträva inte efter att få maximalt resultat på kort tid. Normal viktminskning, utan att kompromissa med hälsan, är en förlust på ett till två kilo per vecka.

Notera! Dieten kan användas under lång tid tills önskat resultat uppnås. Den innehåller nödvändiga vitaminer, mineraler, kolhydrater och proteiner, så hälsoskador är uteslutna.

Ungefärlig meny i tio dagar

För att börja följa detta viktminskningsprogram är det nödvändigt att skapa en meny med en kolhydrat-proteindiet. Använd fermenterade mjölkprodukter med en lägsta procentandel fett. Matintaget måste delas upp i minst fem delar:

  • frukost;
  • lunch;
  • middag;
  • eftermiddagste och middag.

Fraktionerad näring gör att du inte känner hunger och inte känner obehag. En protein-kolhydratdiet är mer av en livsstil som motsvarar den gyllene regeln: på morgonen - kolhydrater, på kvällen - proteiner.

Första dagen:

  1. Bovete - 200 g + kokta grönsaker.
  2. En banan eller en liten druvgrupp.
  3. Kokt kött - 200 g + gurka och grönsallad.
  4. Keso - 150 g + två apelsiner.
  5. Två glas kefir.

Andra dagen:


  1. Keso - 150 g + en kopp te med mjölk.
  2. Två stora äpplen.
  3. Kokt nötkött - 200 g + en kopp grönsaksbuljong.
  4. Kokt eller bakad fisk - 150 g + en stor grapefrukt.
  5. En kopp jästbakad mjölk med låg fetthalt.

Dag tre:

  1. Keso + en tesked honung + osötat kaffe med mjölk.
  2. Två apelsiner.
  3. Kokt fisk - 200 g + kål och paprika sallad.
  4. Kokta ägg - 3 st. + två gurkor.
  5. Yoghurt med låg fetthalt - två koppar

Dag fyra:

  1. Ris - 200 g + kokta grönsaker.
  2. Två bananer.
  3. Kokt pasta med tomatsås.
  4. Kokt bröst - 200 g + kokta grönsaker.
  5. Två glas mjölk.


Dag fem:

  1. Bönor - 200 g + kålsallad.
  2. En handfull valnötter.
  3. Kokt fisk - 200 g + kokta grönsaker.
  4. Hårdost - 150 g.
  5. Två koppar kefir.

Dag sex:

  1. Tre kokta ägg + rågkrutonger + te med en sked honung.
  2. Fruktsallad + en handfull valnötter.
  3. Kaninkött stuvat i egen juice - 200 g + grönsaksallad.
  4. Keso - 150 g.
  5. Två koppar ostmjölk.

Dag sju:

  1. Två kokta potatisar + en sallad med en tomat och en gurka.
  2. Banan + äpple.
  3. Kokt nötkött - 200 g + en stor apelsin.
  4. Kokta grönsaker + kokt kött - 150 g.
  5. Två koppar jästbakad mjölk med låg fetthalt.


Dag åtta:

  1. Mager kesoost - 150 g + en kopp kaffe.
  2. En grapefrukt.
  3. Kokta grönsaker + bakad fjäderfä - 200 g.
  4. En skiva ångad fisk - 150 g + två tomater.
  5. Två koppar kefir.

Dag nio:

  1. Havregryn i mjölk - 200 g.
  2. Te + en tesked honung + två rågkrutonger.
  3. Fisk - 200 g + tomat- och gurksallad.
  4. Keso - 150 g.
  5. Två koppar ostmjölk.

Dag tio:

  1. Ris + kokta grönsaker.
  2. Proteinomelett - 2 st.
  3. Ångad fisk + två små gurkor.
  4. Ett glas yoghurt med låg fetthalt + rågkrutong.
  5. Keso - 100 g + ett glas yoghurt.

  1. När du följer en diet i proteindagar du kan äta en liten mängd kolhydrater. Kolhydrater är nyckeln Ha gott humör och mental hälsa.
  2. Det är absolut nödvändigt att planera din kost och korrekt beräkna det dagliga intaget av kolhydrater och proteiner.
  3. Var noga med att beräkna mängden nödvändiga proteiner, följ följande algoritm: multiplicera vikten med tre. Beräkning av kolhydrater är inte nödvändig.
  4. När du utarbetar en meny är det tillrådligt att ta hänsyn till kaloriinnehållet i produkterna.
  5. Var noga med att inkludera livsmedel som innehåller vitaminer och mineraler i din kost.

Genom att följa de grundläggande reglerna för näring kan du uppnå märkbara resultat. Och om du aktivt deltar i sport medan du utför ett viktminskningsprogram, kan du inte bara gå ner i vikt utan också fixa det under lång tid.

Video

Protein-kolhydratdiet E. Malysheva:

I den här artikeln har vi försökt ge det mesta fullständig information om kosten för protein-kolhydratväxling, beskriv fördelarna med denna diet framför andra, befintliga alternativ protein-kolhydratväxling, för att svara på frågorna om hur man startar och avslutar BECH-dieten korrekt, vilka resultat ger en sådan alternering, vilka produkter som behövs för BEH, provmeny, utbildningsprocessen med en diet av protein-kolhydratväxling, och vilka fettförbrännare som är acceptabla för denna diet.

BUCH är ett lättare torkalternativ. Denna speciella diet utvecklades för idrottare. Därefter blev det populär bland dem som vill "köra fett" på grund av dess enkelhet och effektivitet.

Protein- kolhydratväxling- perfekt att torka ut på sommaren. Denna diet hjälper till att "stoppa" subkutant fett, samtidigt som muskelmassan bibehålls (ökar - med en ordnad träningsplan). Och för det andra begränsar BUCH grönsaker och frukter (det är omöjligt - på proteindagar), på sommaren är de en viss frestelse.

Vilka är fördelarna med BUCH jämfört med andra dieter?

1. Detta är ett specifikt system som antar näring så nära balanserad som möjligt, vilket minimerar hälsoskador.

2. Med förbehåll för den klassiska cykliseringen upplever inte kroppen någon signifikant brist på både proteiner och kolhydrater.

3. När du följer denna diet kommer du inte plågas av den irriterande känslan av hunger alls, i värsta fall kommer aptiten att vara relativt mindre än med andra dieter.

4. Kosten för BUCH är ganska enkel, du behöver inte uppfinna utarbetade recept och köpa utländska frukter och grönsaker.

5. Metabolism kommer att kunna fortsätta hög nivå(om det finns vanliga fysisk träningåtminstone några gånger varje vecka), kommer det inte att sakta ner som någon annan diet. Protein-kolhydratväxling hjälper också till att klara av den välkända "platåeffekten" (detta är när vikten inte envist minskar under lång tid eftersom kroppen redan har anpassat sig till de införda begränsningarna).

6. För människor som går på sport är det detta system som låter dig "hitta" styrka för träning.

7. Denna diet är inte svår att hålla fast vid i 4-9 veckor utan betydande hälsoskador, vilket är lämpligt för personer som är kontraindicerade i expressdieter.

8. Det är detta näringssystem som antar förlust av överflödigt kroppsfett, inte vatten. Dessutom börjar det subkutana fettet att brinna under de första dagarna av BUCH.

9. Detta matsystem hjälper till att rengöra kroppen. Proteiner och kolhydrater kommer i tur och ordning och absorberas så mycket som möjligt. Följaktligen blir huden mjukare, inflammation försvinner, hudfärgen utjämnas och tarmarna rengörs.

10. För dem som inte kan börja äta rationellt och måttligt på något sätt, kommer denna diet att hjälpa till att gå till rätt näring utan mycket psykologisk ansträngning. Efter några veckors BUCH anpassar du dig till begränsningarna.

11. Ett mer glatt humör jämfört med andra dieter på grund av det periodiska tillsättandet av kolhydrater i kosten och införandet av "startdagar" på menyn (när du kan njuta av proteiner och kolhydrater).

12. Om BUCH och utgången från denna diet är ordnade korrekt kommer de förlorade kilo inte att återvända efter dietens slut.

Nackdelar med BUCH

1. De vanligaste alternativen för protein-kolhydratväxling föreslår, om än stabilt, men långsam viktminskning. Om du behöver gå ner i vikt "för semestern" om en vecka, kommer bara BUCH att göra enligt Malyshevas plan.

2. Liksom alla andra specialmatar har det kontraindikationer. Protein-kolhydratväxling är inte lämplig för personer med njure-, bukspottkörtel- och leverproblem.

3. Denna diet är inte lämplig för särskilt överviktiga människor. Först måste du gå ner i vikt enligt det vanliga schemat med ett begränsat kaloriintag, förlora både muskler och fettmassa och sedan fortsätta till protein-kolhydratväxlingen. Om en person som väger 100 kg konsumerar 400 gram protein, hotar det allvarliga njurproblem. För att förstå om denna diet är rätt för dig eller inte, kan du bestämma mängden övervikt. Om din vikt är upp till 1/4 fettmassa, då är BUCH det du behöver.

4. Många klagar på bristen på energi på proteindagar. Överskrid inte antalet proteindagar (optimalt 2-3) för att minska detta besvär.

5. Det är inte lätt för alla att regelbundet vara utan frukt och grönsaker, men detta är en egenskap i kosten.

Acceptabla produkter för BUCH

Livsmedel som är tillåtna på proteindagar

1. Kött: kalvkött, kyckling, lamm, kanin, magert fläsk och nötkött, kalkon, fasan, gås, anka.

2. Fisk och skaldjur: bläckfiskkött, bläckfisktentakel, musslor, hummer, räkor, hälleflundra, kummel, flundra, ibland torsk, rosa lax, tonfisk, lax, lax, öring.

3. Mejeriprodukter: fetmaost med låg fetthalt, naturlig yoghurt, fermenterad bakad mjölk, dietkeso, kefir, mjölk och yoghurt.

4. Ägg: du kan äta så mycket av äggviten du vill, ett helt ägg om dagen.

Livsmedel som är tillåtna på kolhydratdagar

1. Spannmål: havregryn, hirs, korn, bovete, ris, vete och andra.

2. Pasta och bröd: rågbröd och pasta, bröd och kli pasta, rödbrun från durumvete.

3. Osötad frukt och icke-stärkelse grönsaker, örter.

Blandade dagar kombinerar mat för protein och kolhydratdagar lika.

Från fetter är en matsked linfrö eller olivolja tillåten.


Var ska man starta BUCH-dieten?

Det viktigaste vapnet för att hjälpa till att uthärda kostbegränsningar är motivation. Innan du börjar en diet, försök därför att "mäta" dig själv så mycket som möjligt på alla fronter. Väg dig själv, mät volymerna (bröst, sidor, midja, ben, höfter, armar, kalvar). Du kan ta kontrollfoton. Detta hjälper dig att stanna kvar på BUCH.

Om du åt mer eller mindre korrekt innan kosten, börja omedelbart din proteindag.

Om du aldrig har varit en anhängare av en balanserad kost, försök sedan begränsa intaget av ohälsosamma livsmedel i din kost minst några dagar före kosten.

Fyra dagars cykel som huvudvariant av BUCH-dieten

Den optimala varaktigheten av näringssystemet för protein-kolhydratväxling är en månad. Maximalt är upp till tre månader. Efter denna period anpassar sig kroppen och ämnesomsättningen minskas avsevärt.

Den mest utbredda (och naturligtvis den mest bekväma) varianten av BEH är ett cykliskt schema: ”två proteindagar (konsumtion av tre till fyra gram protein för varje kilo vikt du drömmer om och maximal frånvaro av kolhydrater i kosten) - kolhydratdag (tvärtom, -6 gram kolhydrater per kilo önskad massa, 1 gram protein per kilo kroppsvikt är tillåtna) - blandad dag (kolhydrater och proteiner är lika uppdelade - cirka två till tre gram per kilogram) . Efter en blandad dag kommer protein igen och så vidare i en cirkel.

Kärnan i denna näringsmodell är fettförbränning på grund av kontraster i intaget av proteiner och kolhydrater. Vanligtvis tar kroppen energi från konsumerat fett och kolhydrater och använder proteiner för att bygga och reparera olika vävnader (inklusive muskler). Om kolhydrater upphör att komma in i kroppen och det inte finns tillräckligt med fett blir glykogenreserver i levern och musklerna en energiresurs. När dessa resurser är förbrukade tvingas kroppen smälta subkutant fett för att få energi. I slutet av den andra proteindagen tappas glykogenförråd ut, och kroppen kan sätta på energisparläget och sakta ner ämnesomsättningen. För att förhindra att detta händer innehåller menyn en högkolhydratdag och en blandad dag. Sedan slappnar kroppen av och fortsätter att bryta ner subkutant fett ytterligare.

Middagen måste vara protein under alla fyra dagarna av cykeln. Det vill säga att proteinerna som tillåts på en kolhydratdag ska distribueras till de sista måltiderna.

På proteindagar bör du försöka skära fett och kolhydrater så mycket som möjligt. Om du "matar" på nötter, ost, frön, blir viktminskningen mindre effektiv.

Fetter bör elimineras så mycket som möjligt. För att bibehålla kroppens normala funktion är en matsked linfrö eller olivolja tillåten per dag.

För en exempelmeny, låt oss beräkna den nödvändiga mängden makronäringsämnen för en önskad vikt på 60 kg. För en proteindag krävs 180-240 gram vitt. På en kolhydratdag måste du äta 300-360 gram kolhydrater och 60 gram protein. På en blandad dag kan du konsumera 150 gram protein och kolhydrater.

Exempelmeny BUCH

Proteindag:

Frukost: mager kesoost - cirka 200 gram, svart kaffe (du kan lägga kryddnejlika eller kanel).

Totalt: proteiner - 44 gram, fetter - 1 gram, kolhydrater - cirka 7 gram.

Andra frukost: omelett med 4 proteiner, bakad utan olja.

Totalt: 14,5 gram protein.

Lunch: bakat kycklingbröst (200 g) + en gurka (kan saltas) med olivolja (en tesked).

Totalt: proteiner - 48 gram, fett - cirka 4 gram, kolhydrater - cirka 3 gram.

Eftermiddagsmat: bakad mager fisk (portion 200 gram).

Totalt: proteiner - 40 gram, fetter - 4 gram.

Middag: keso 0% - upp till 200 gram.

Totalt: proteiner - 44 gram, fetter - cirka 1 gram, kolhydrater - cirka 7 gram.

Kolhydratdag:

frukost: 25 gram russin (1 matsked) + 100 gram havregryn i vatten (torr flingor) + 9 gram honung (en tsk).

Totalt: proteiner - 12 gram, fetter - 6 gram, kolhydrater - 91 gram.

Andra frukost: en liten banan (cirka 150 gram).

Totalt: proteiner - 2 gram, kolhydrater - 34,5 gram.

Lunch: potatis (bakad eller kokt) med en sallad med färsk (surkål) kål, potatis cirka 400 gram, kål - cirka 200 gram + en sked linfröolja (5 gram).

Totalt: kolhydrater - 91 gram, proteiner - cirka 13 gram, fetter - 5 gram.

Mellanmål - ett stort äpple (cirka 300 gram).

Totalt: proteiner - 1 gram, kolhydrater - cirka 34 gram.

Eftermiddagsmat: rågpasta - cirka 50 gram (torrvikt) + en sked linolja (5 gram), ett äpple (i genomsnitt - 200 gram).

Totalt: proteiner - 6 gram, kolhydrater - 48 gram, fetter - cirka 5 gram.

Middag: 0% keso (cirka 200 gram) + två teskedar honung (cirka 18 gram), torkad frukt uzvar (naturligtvis utan socker).

Totalt: proteiner - cirka 36 gram, fett - cirka 1 gram, kolhydrater - 20,5 gram.

Blandad dag:

Ett exempel på frukost: havregryn (kokt i vatten) - 100 gram (torr flingor), 1,5% mjölk - cirka 100 ml, kokt ägg.

Totalt: proteiner - 27,5 gram, kolhydrater - 71 gram, fetter - 18,5 gram.

Andra frukost: äpple (liten - 200 gram).

Totalt: proteiner - 1 gram, kolhydrater - cirka 22 gram.

Lunch: kycklingbröst (bakat) - 200 gram + bakad potatis (200 gram) + sallad (kål, tomater, gurkor) - upp till 200 gram + en sked (tesked) linolja.

Totalt: proteiner - 55 gram, kolhydrater - 45,5 gram, fetter - cirka 7 gram.

Eftermiddagsmat: omelett med 4 proteiner, kokta utan olja.

Totalt: proteiner - 14,5 gram.

Middag: upp till 200 gram bakad mager fisk + 200 gram surkål.

Totalt: proteiner - 42 gram, kolhydrater - 11 gram.

Ju mindre och mer frekventa måltider du äter, desto snabbare kommer din mat att försvinna. övervikt... Om du delar upp din dagliga måltid i 5 måltider blir den väldigt bra, och om du delar upp den i 6 måltider, ännu bättre. Följ inte under några omständigheter att inte äta efter sex nonsens. Du bör äta protein två timmar före sänggåendet. Om du hade middag kl 18.00 och gick till sängs kl 24.00 och hela tiden satt utan mellanmål, kommer kroppen att slå larm och nästa dag kommer den att börja lagra fett kraftigt och rädda de befintliga.

Varaktigheten på BUCH-dieten och hur man kommer ut ur den korrekt

Längden på kosten är upp till dig. Som nämnts ovan bör det inte vara mer än två till tre månader. Vanligtvis är resultaten synliga redan i slutet av den första veckan. Försök att fokusera på volym, inte vikt. Under BUCH ändras vikten hela tiden: på proteindagar förlorar du upp till ett kilo vatten och på kolhydratdagar, tvärtom, återkommer den. Att gå ner i vikt och volym är direkt relaterat till hur mycket överflödigt fett du har. Om du behöver torka ut lite kan du gå ner i 5 kg på en månad, och om du har något att bli av med, kan samma vikt försvinna på en vecka.

Många misstänker det för resultatet av kosten - resultatet av slutet av den första cykeln. Det är inte rätt. Under en fyra dagars cykel förändras vikt och volym som ett kardiogram. På proteindagar av cykeln går 0,5-1,5 kg förlorat, men det mesta av denna vikt är vatten. Sedan, på en kolhydratdag, binds vattnet av kolhydraterna som kommer in i kroppen (och 1 gram kolhydrat behåller 4 gram vatten), samma sak händer på en blandad dag. Därför ökar vikten vanligtvis i slutet av cykeln, men detta är vatten, inte fett. Efter fyra cykler (minst tre) kan du redan utvärdera resultaten av BUCH, oavsett om det fungerar specifikt i ditt fall eller inte.

Att ta sig ur BUCH är lätt nog. Efter den sista blandade dagen, gör dig själv till en "blandad dagars" vecka. Det är typiskt vanligt balanserad diet... Då kan du gradvis börja skämma bort dig själv med godsaker, men med måtta och inte ofta.

Utbildningar under BUCH

För att gå ner i vikt snabbare, träna cirka 3 gånger i veckan. Försök att hålla dina träningspass på en kolhydrat eller blandad dag. Då har du tillräckligt med energi för att göra dem.

Utbildningen med BUCH har sina egna egenskaper. Man bör komma ihåg att kolhydrater och fetter praktiskt taget inte kommer in i kroppen på proteindagar.

Om din träning faller på en kolhydrat- eller blandad dag, kan du träna som vanligt, du kommer att ha tillräckligt med styrka. Om du bestämmer dig för att träna den första proteindagen, bör preferens ges aerob träning(efter dagar av kolhydratbelastning kommer du att vara full av energi och styrka), om träningen föll den andra proteindagen, är det bättre att ge preferens kraftbelastningar (Viktgräns, det minsta antalet repetitioner, främst upp till 5).

Träningsschemat för en fyra dagars STRAND kommer att vara ungefär så här:

Den första proteindagen - träningen kommer att ge förnyelse av muskelvävnad och lite fettförbränning, övningar enligt det vanliga schemat: 5-10 minuter cardio, 40 styrka, 30 minuter cardio;

Den andra proteindagen - träning hjälper till att bli av med överflödigt fett och separata muskler, klasser: 5 minuter cardio - ungefär en timmes styrka med en maximal vikt på 4 set för 5 repetitioner - 20 minuter cardio

Högkolhydratdag - du kommer att ha styrkan att träna, du kan fokusera på de övningar som är svåra att ge eller arbeta med rätt teknik avrättning;

En blandad dag är en fantastisk dag för dem som arbetar med vacker muskelavlastning: vi gör det styrketräning 4 uppsättningar med 10 reps.

Fettförbrännare med BUCH

Den bästa fettförbrännaren som med alla andra dieter är sport. En välorganiserad träning hjälper dig att bränna fett och dra åt musklerna.

Glöm inte heller fördelarna med rent vatten. För det första kommer vatten att hjälpa till att spola ut gifter. För det andra, för att assimilera protein, använder kroppen en stor mängd vatten. Drick grönt och örtte under måltiderna på kolhydratdagar - fruktkompott och avkok av torkad frukt utan socker. Mellan måltiderna, undertrycka hunger med ett glas rent vatten.

Krydda maten med alla typer av kryddor. De hjälper till att öka ämnesomsättningen och lindra kostbrist.

Du kan använda konstgjorda fettförbrännare. Till exempel L-karnitin. Det rekommenderas att använda det på träningsdagar, både aerobt och styrka. Använd 0,5 - 1 gram av detta läkemedel en halvtimme före träning (flytande L-karnitin är bäst).

Andra mindre kända BUCH-system

Expressversion BUCH från Elena Malysheva

Detta BUCH-system uppfanns bara för otåliga älskare av expressdieter. Liksom alla expressdieter medför det ett potentiellt hälsorisk, men det hjälper också till kort tid förlora upp till 5 kg.

Enligt Elena Malysheva är essensen av BUCH följande. Till frukost ska du äta ett kokt ägg med ett glas rent vatten. Sedan, under dagen, är det tillåtet att äta uteslutande kyckling (hel kyckling, skalad av skinn och ben, kokt och konsumerat hela dagen). En sådan mono-proteindag. Sedan en lågkolhydratdag. Riv råa morötter, kål och rödbetor och krydda med linolja med citron juice(varje grönsak måste tas 500 gram, olja - en matsked). Ät denna sallad i lika stora delar hela dagen. Att sitta på en sådan diet är tillåten upp till 7-10 dagar.

Vad är kärnan i BUCH Malysheva?

Under en proteindag belastar du kroppen med matsmältningen av stora mängder protein. Samtidigt levereras fetter och kolhydrater praktiskt taget inte. För att bearbeta en så stor mängd protein och stödja alla vitala funktioner, förbrukar kroppen energi som den tar från fettreserverna. I detta fall är blodet mycket surt (detta händer när protein konsumeras).

På en kolhydratdag äter du grönsaker som har det lägsta glykemiska indexet. Kroppen har återigen ett kaloriunderskott, och en speciell sallad gör blodet alkaliskt och tar bort gifter. Denna dagväxling löser problemet med förstoppning som kan uppstå när man konsumerar stora mängder protein. Du måste definitivt dricka rent vatten, som med alla typer av BUCH.

Klassisk cykel BUCH Powell

Den klassiska BUCH Powell-cykeln är en variant av BUCH som utvecklades av Heidi och Chris Powell, det amerikanska tränarparet. Först och främst är denna diet perfekt för idrottare, men den kan också användas av personer med aktiv livsstil.

3: e protein, du kan bara äta proteiner (3-4 gram protein per 1 kg av önskad vikt).

Kaloriinnehållet bör vara cirka 1200 kcal per dag, serveringsstorleken bör vara lite 250 ml åt gången. Det rekommenderas att äta ofta och dricka mycket vätska.

I allmänhet överförs alla BUCH-scheman enkelt och resultatet är stabilt.

Video om BUCH-scheman:

Att få din kropp i form - denna önskan förstår varannan kvinna och tredje man. Många typer av dieter på Internet gör det möjligt att välja ett alternativ som passar en viss person.

STRAND (protein-kolhydratväxling) hjälper till att förlora övervikt utan att skada kroppen.

Hur kosten fungerar

Under andra metoder för att gå ner i vikt genom att ändra dieten reagerar kroppen på otillräckligt intag av kolhydrater och efter ett tag börjar aktivt att ta lager från fettvävnad utan från andra organ och muskler. Således skadas kroppen och kosten ger inte önskade resultat.

BEACH-dieten är utformad så att kroppen inte upplever överdriven kolsvält och inte "sparar" subkutana fettreserver. Effekten av att gå ner i vikt på en diet uppnås på grund av alterneringen av dagar med att bara konsumera proteiner och kolhydrater.

En färdig meny några dagar i förväg sparar dig onödigt besvär

För att inte ha problem med att beräkna kalorier och gram mat som måste ätas under en diet är det bättre att skapa en BUCH-meny för varje dag i flera veckor i förväg. På detta sätt kan du köpa mat i förväg och planera tid för matlagning. Menyn hjälper dig att mäta din styrka och uthållighet.

Hur man gör en meny för varje dag

Dieten med denna diet är ganska begränsad, men samtidigt så nära rätt kost som möjligt. Sådan kosten kan följas i flera månader utan att skada hälsan... Du kan upprepa kurserna flera gånger under året.

Växlingen av dagar kan ha olika mönster:

  • 2: 1: 1 (protein / kolhydrat / blandat),
  • 5: 2: 1 (protein / kolhydrat / blandat),
  • 2: 2: 2 (protein / kolhydrat / blandat).

Under proteinperioder reduceras konsumtionen av kolhydrater till ett minimum. Det är tillåtet att äta kokt kyckling, fisk, ägg och mejeriprodukter med låg fetthalt.


Den mest lämpliga yoghurten - hemgjord

Under kolhydratperioden tas proteiner nästan helt bort från menyn. Du kan äta gröt på vattnet. Grovmalt bröd, frukt och grönsaker används.

Blandade dagar ger en möjlighet att utöka kosten med protein och kolhydrater och slappna av samtidigt. Men glöm inte att ändå fortsätter kosten och det är nödvändigt att beräkna kalorierna i maten som konsumeras ytterligare.

BUCH-menyn för varje dag bör inte vara mer än 1200 Kcal per dag för personer vars arbete inte är relaterat till fysisk aktivitet. Den andra kategorin av arbetare kan öka det dagliga kaloriintaget till 1500-1600.

Livsmedel under kostens proteinperiod

För att korrekt bestämma produktens namn och kvantitet måste du ta hänsyn till grundregeln för denna typ av diet.

Mängden protein som krävs i denna cykel är högst 3-4 g per 1 kg vikt.

Tillåten förteckning över livsmedel under proteinperioden Proteinmängd, g \ 100 g produkt
kycklingbröst28.8
Kalkon20.3
nötkött24.8
ägg13.5
mager keso 17
nötlever16.2
hälleflundra 18
räkor18

Alla kötträtter ska kokas.


Kokt kycklingbröst är en hälsosam och välsmakande maträtt

Baserat på denna tabell kan du beräkna produkterna för en proteinperiod. Till exempel är vikten att gå ner i vikt 80 kg, sedan äts 3 gram per dag. × 80 kg = 240 gr. ekorre. Denna siffra används för att beräkna den dagliga kosten för basmat.

Produkter under kolhydratperioden i kosten

Under denna period av kosten fylls kroppen på med kolhydrater och ytterligare energi. På sådana dagar du måste aktivt spela sport för att förbättra ämnesomsättningen... För att skapa en BUCH-meny för varje dag under kolhydratperioden, bör du också följa reglerna.

Konsumtion av kolhydrater per dag i mängden 5-6 g per 1 kg kroppsvikt.

Tillåtna livsmedel på kolhydratdagar Mängd kolhydrater, g / 100 g mat
havregryn på vattnet63.8
pärlgryn72.1
kokt dyr pasta68.9
risgröt74.9
bananer23.4
aprikoser11.2
färska morötter 8.2
stuvade bönor22.0
kokta rödbetor10

Beräkningen av mängden konsumerade produkter utförs således enligt uppgifterna i tabellen. Till exempel är vikten att gå ner i vikt 80 kg och sedan 5 gr × 80 = 400 gr. kolhydrater per dag konsumeras på en kolhydratdag.

Vad man ska äta på blandade dagar

Sådana dagar anses vara ett avbrott från strikt efterlevnad av två perioder. Vid denna tid kan du koppla av och ge kroppen vila. Kaloriinnehållet i dessa dagar kan vara 1500-2000 Kcal.

Under sådana perioder bör kolhydrater vara 2 g och proteiner bör vara 2-3 g per 1 kg viktminskning.

Ta reda på mer om kolhydrater och maten de innehåller,

På dessa dagar bör menyn innehålla lika stora mängder kolhydrater och proteiner. Tillåtna grönsaker och mejeriprodukter med låg fetthalt i större kvantiteter.

På morgonen kan du lägga till 1 tsk gröt. honung för att kroppen ska få glukos.


Gröt med honung - bra start av dagen

Glöm inte att blandade dagar också är en dietperiod och att du inte kan koppla av för mycket. Söta tänder bör inte krossa sig på sina favoritsötsaker, annars blir effekten av en sådan diet inte.

Fördelar med BEACH-kosten

Butchmeny för varje dag är ekonomiskt överkomlig och kräver inte mycket matlagningstid. Det är så nära reglerna för rätt näring som möjligt. Kroppen upplever inte konstant hunger och upplever inte stress.

Att gå ner i vikt klagar inte på depression eller nervositet

Det finns tillräckligt med energi från maten som konsumeras för att leva ett normalt liv och inte ändra ditt arbetsschema.

Kroppen vänjer sig inte vid matbegränsningar och ämnesomsättningen saktar inte ner, till skillnad från andra typer av dieter. Denna typ av viktminskning kan användas utan stora svårigheter i upp till 2-3 månader.... Sedan kan det upprepas efter behov i 10-20 dagar.

Butch diet hjälper till att bli av med subkutant fett från de första dagarna av användning, och tar inte bara bort vatten från kroppen. Detta system hjälper till att rengöra tarmarna och lämnar huden i ansiktet mjuk och frisk. Akne och finnar minskar i antal eller försvinner helt.


Resultaten av kosten är synliga för blotta ögat

Rätt väg ut från denna diet kommer att kunna hålla pounds på plats och inte öka dem efter att gå ner i vikt.

Kontraindikationer

Det är förbjudet att använda denna metod för att gå ner i vikt fram till 18 års ålder. I barndomen växer och utvecklas kroppen snabbt och all avhållsamhet i livsmedel är skadlig för hälsa och tillväxt i framtiden.

Du kan inte använda BUCH-menyn varje dag för gravida kvinnor och under amningstiden

Bristen på vissa ämnen kommer att överföras av bristen på deras eget barn.

Inget behov av att experimentera för personer med allvarliga sjukdomar:

  • njure;
  • onkologiska sjukdomar;
  • förvärring av kronisk inflammation.

Under förkylning behöver du inte börja "sitta" på en diet - kroppen behöver styrka för att bekämpa virus.

Ungefärlig meny i fyra dagar

För att göra det lättare att föreställa sig kosten kan du göra en BUCH-meny ungefär för varje dag.

1 - protein:

  • Frukost: kokta ägg (2 st.) Med 200 g kyckling, ingen buljong, grönt te;
  • Lunch: stuvade grönsaker 150 g med kokt fisk 200 g;
  • Middag: ångad fisk 250 g och ett glas yoghurt eller kefir under 1% fett.

Kokt mellanmål är tillåtet kycklingfilé vid beräkning av gram som inte når det dagliga intaget av protein (beräknat på vikt).


Diet enligt BUCH-menyn för varje dag

2 - protein:

  • Frukost: grönsaksallad med olivolja och 1 äggomelett, sockerfritt te eller stilla vatten;
  • Lunch: nötkött 150 g med stuvade grönsaker 150 g;
  • Eftermiddagsmellanmål: magert keso 200 g;
  • Middag: 200 g kyckling och 200 ml fermenterad bakad mjölk.

Liksom den första dagen är små snacks tillåtna.

3 - kolhydrater:

  • Frukost: havregrynsgröt på vatten och en banan, kaffe med mjölk;
  • Lunch: risgröt med stuvade grönsaker i tomatsås (endast 250 g);
  • Eftermiddagsmat: frukt 200 g och yoghurt med låg fetthalt 100 g;
  • Middag: grönsaksallad med 200 g olivolja och jäst bakad mjölk.

Mellanmål med små bitar frukt är tillåtna.

4 - blandad:

  • Frukost: spannmål eller någon gröt på vatten med frukt - 200 g;
  • Lunch: kokt kött 200 g med ris 100 g;
  • Eftermiddagsmat: yoghurt med låg fetthalt eller frukt 150 g;
  • Middag: 0-1% keso 150 g och räkor 100 g med örter.

Mellanmål är tillåtet med torkad frukt.


Torkade frukter - bra alternativ sötsaker

När du äter enligt den sammanställda menyn för varje dag, kom ihåg den obligatoriska användningen av vatten utan gaser.

Det är viktigt att dricka minst 2 liter hela dagen, i små klunkar.

Denna regel hjälper till att påskynda din ämnesomsättning och gör att du kan bränna fett i snabb takt.

Denna diet i början gör det möjligt att gå ner på upp till 2 kg. Då kan hastigheten minska till 900 g per vecka, men kommer att vara systematisk. Om du äter rätt kommer din vikt inte att växa snabbt efter att den är klar..

Att äta BEACH-kosten är lätt, även för personer med svag viljestyrka. De första dagarna kan du utvidga kosten något med välbekanta produkter för en smidig anpassning av kroppen.

Diet BUCH. Hur man börjar? Produkter, mätningar, dietvaraktighet. Videotips:

Vill du veta hur man går ner i 5 kg på en vecka med BUCH-dieten? Titta på videon:

Diet BUCH: funktioner och en ungefärlig meny för varje dag. Det är så enkelt! Läs mer i videorecensionen:

Huvudmålet med protein-kolhydratväxlingsdieten (BUC) är att bränna fett samtidigt som muskelretentionen maximeras. Denna diet används ofta av idrottare för torkning, även om den inte ursprungligen var avsedd för dem. Protein-kolhydratväxlingsdieten baseras på att ändra mängden kolhydrater för effektiv viktminskning och konsumerar rätt mängd protein för att upprätthålla muskler.

Kostplan protein-kolhydratväxling

Denna diet är uppdelad i 4-dagars segment; de första två dagarna ska du äta mycket få kolhydrater, inte mer än 0,5 g per 1 kg vikt, utan tvärtom måste du äta mycket proteiner - 3-4 g per 1 kg vikt. Den tredje dagen är kolhydratrik, du bör äta 5-6 g kolhydrater per 1 kg kroppsvikt, mängden protein kan reduceras till 1-1,5 g per 1 kg kroppsvikt. Den fjärde dagen är en dag med måttlig konsumtion av proteiner (2-2,5 g per 1 kg kroppsvikt) och kolhydrater (2-3 g per 1 kg kroppsvikt).

Hur protein-kolhydratväxling fungerar

På den första och andra dagen i fyrdagarscykeln med protein-kolhydratväxling i kroppen är glykogenlagren nästan helt uttömda- allt konsumeras av musklerna under denna tid. Men glykogen ger som regel endast muskelens energiförbrukning, och resten av energiförlusten (sömn, mental aktivitet, basal metabolism, känslor etc.) uppstår på grund av fettnedbrytning. I slutet av den andra dagen kommer kroppens resurser för att använda fett som energikälla slut - trots allt är det ganska svårt att omvandla fett till energi, och det är synd för kroppen att minska sina reserver till ingenting . Om du fortsätter med lågkolhydratperioden kommer kroppen att börja arbeta i nödläge och försöka spara fett vid lång hunger och bryta ner muskelprotein för energi, vilket inte kan tillåtas. För att förhindra att detta inträffar, på den tredje dagen av cykeln, ger vi kroppen en stor mängd kolhydrater för att ta en paus, för att fylla på muskelsubstanser. Observera att du inte ökar kaloriintaget den här dagen - du minskar ditt proteinintag, och mängden fett du äter praktiskt taget negeras. Det totala kaloriinnehållet i den dagliga kosten förblir densamma. En sådan kolhydratdag påverkar kroppen på ett sådant sätt att den lämnar musklerna i vila, använder fetter som en energiresurs genom tröghet och skickar kolhydrater till musklerna och levern i form av glykogen. På den fjärde dagen fortsätter processen, men du minskar mängden kolhydrater något - Syftet med att konsumera kolhydrater under protein-kolhydratväxling är inte att få energi från dem, men i deras omvandling av kroppen till glykogen.

För en 4-dagars cykel förlorar du 0,5-1 kg (även om detta händer med två dagars försening, det vill säga, du kan observera resultaten från den första 4-dagars dagen på morgonen den 6: e dagen av kosten) . Under de första två dagarna försvinner mest vatten. På den tredje dagen kommer vikten att återvända - detta beror också mest på vattnet. Därför kommer du att se den verkliga viktförändringen först den sjätte dagen.

För- och nackdelar med protein-kolhydratväxling

Den otvivelaktiga fördelen med denna diet är att den inte är hungrig. Det "snurrar upp" ämnesomsättningen, så att du snabbt kan gå ner i vikt. Även med ett minskat kaloriintag kan kroppen inte anpassa sig till det på länge - trots allt förändrar du matens sammansättning. Kroppen bränner fetter och rör inte muskelmassa, tvärtom när fysisk aktivitet muskelmassa växer. Protein-kolhydratväxling orsakar inte obehag och väcker inte stress. Du kan skapa din egen meny med protein-kolhydratväxling efter kaloriinnehåll, matval, måltidsfrekvens, du kan till och med skapa dina egna cykler - till exempel en 6-dagars cykel på 2 dagar i varje fas, cykel 2 efter 1 och andra.

Nackdelarna med kosten är obetydliga i jämförelse med klassiska dieter viktminskningshastigheten, risken för mag-tarmsjukdomar och magsjukdomar (särskilt med ökad surhet) på grund av den stora mängden protein. Enligt recensioner av protein-kolhydratväxling kan det också vara svårt att beräkna konsumtionen av proteiner och fetter under någon cykeldag (till exempel om du åt på ett kafé eller köpte mat i en bybutik, kommer du att ha för att räkna ut deras sammansättning "med ögat"). Men enligt recensioner av protein-kolhydratväxling, med exakta beräkningar, ger kosten ganska bra resultat.

Protein-kolhydratväxlingsmeny

Nedan följer en provmeny med alternering av protein och kolhydrater som du kan lägga till grund.

Proteindagar (första och andra dagen i cykeln):

  • Frukost: mager keso utan socker (du kan lägga till vanillin, kanel);
  • Andra frukost: 1 kokt ägg och 1 kokt äggvita eller ägg- och äggvita omelett;
  • Lunch: kokt kycklingbröst, bakad tonfisk eller kokta räkor, gröna grönsaker (ett par gurkor eller några kålblad, kokt broccoli);
  • Eftermiddagsmat: magert keso eller yoghurt;
  • Middag: kokt kycklingbröst, kefir 1%.

Kolhydratdag:

  • Frukost: gröt med torkad frukt, spannmålsbröd;
  • Andra frukost: nötter;
  • Lunch: kycklingbröst med kokt ris eller bovete eller pasta med köttbullar;
  • Eftermiddagsmat: banan, äpple, päron;
  • Middag: potatismos med ångad kotlett, grönsaksallad.

Måttlig dag:

  • Frukost: havregryn med kefir 1%;
  • Andra frukost: sallad av tomater och gurkor;
  • Lunch: bakat kycklingbröst eller fisk, garnerat med brunt ris, bovete, pasta eller potatis;
  • Eftermiddagsmat: ett glas fruktyoghurt;
  • Middag: mager kesoost med 10% gräddfil utan socker.

En proteinkälla med ett minimalt innehåll av fett och kolhydrater för en diet av protein-kolhydratväxling kan vara kycklingbröst, kalkonfilé, fisk med låg fetthalt (stör, torsk, skrubb etc.), skaldjur, mejeriprodukter, soja. Källorna till kolhydrater på kolhydratdagar bör vara livsmedel som innehåller komplexa kolhydrater - glykogen ackumuleras inte i kroppen om du äter för mycket socker. Välj därför spannmål, spannmål, nötter, potatis, baljväxter, durumpasta, grönsaker, frukt och torkad frukt.

På alla dagar i cykeln, försök att inte äta efter 19:00, på en kolhydratdag, drick inte mer än 1,5 liter vatten, på proteindagar - minst 2 liter.

Effektiviteten av protein-kolhydratväxling

Denna diet bör inte följas i mer än 1 månad, om det behövs kan du upprepa det efter 1-1,5 månader. Med strikt överensstämmelse med instruktionerna, enligt recensioner av protein-kolhydratväxling, fungerar kosten verkligen - i kilo försvinner vikten, kanske inte så snabbt som du förväntade dig, men fettmassan ersätts av muskler. Därför förlust av volym och utseendet på en vacker muskelavlastning garanterat till dig.

Effektiv viktminskning kan uppnås genom att övervaka kaloriinnehållet i kosten under protein-kolhydratväxling, medan på proteindagar konsumerar så lite fett som möjligt, på kolhydratdagar kan denna mängd ökas något. Protein-kolhydratväxling kommer inte att lösa fetma, när en person har 10 eller fler extra pounds, men för viktkorrigering med 5-6 kg är det ganska lämpligt.


Om du gillade den här artikeln, vänligen rösta på den:(25 Röster)

I senaste åren Den hälsosamma protein-kolhydratdieten för viktminskning är mycket populär - en metod för att bli av med extra kilo genom att växla mat med högt innehåll av proteiner och kolhydrater.

Hon tillgodoser de dagliga behoven människokropp i alla nödvändiga ämnen, och känslan av hunger uppstår inte. Vikt går ner mycket bra, om än långsamt, och återgår sedan inte. Men hur blir sådana underverk möjliga?

Action på kroppen

En ganska balanserad och mycket väl genomtänkt diet av protein-kolhydratväxling leder kroppen att bränna sina egna fettavlagringar utan svält och ännu mer uttömning. Det är så hon gör det.

  1. Endast fett förbränns, men inte muskelmassa. Tack vare detta bildas inte streckmärken, huden förblir elastisk, kroppen får vackra lättnader.
  2. Under proteindagar spenderar kroppen fettlager och bidrar därmed till viktminskning.
  3. På en kolhydratdag får han den nödvändiga energin, så kosten orsakar inte depression och bidrar inte till att prestandan minskar.
  4. Vitaminer och mineraler absorberas i sin helhet av kroppen. Så tillståndet för hår, naglar och hälsa i allmänhet försämras inte.
  5. Metabolism förbättras.
  6. Magen vänjer sig inte vid någon speciell daglig mat, eftersom det finns en växling av kolhydrater och proteiner och deras blandning.

Många positiva stunder, bland vilka det viktigaste är att kroppen inte upplever stress och inte lider av brist på näringsämnen. Så processen att gå ner i vikt som en del av en protein-kolhydratdiet fortsätter med minimal hälsoskada. Men för att uppnå önskade resultat måste du veta om kontraindikationer, i närvaro av vilken denna teknik inte kan användas.

Genom historiens sidor. Först orsakade protein-kolhydratdieten som utvecklats av den amerikanska läkaren James Hunter förvirring bland sina kollegor. Hur kan du gå ner i vikt genom att äta kolhydrater som innehåller mycket kalorier? Och bara år senare erkändes hans program som effektivt.

Kontraindikationer

Du kan inte sitta på en protein-kolhydratdiet för de människor som har allvarliga hälsoproblem av följande natur:

  • graviditet;
  • laktation;
  • njursjukdom mag-tarmkanalen genitourinary system;
  • gallstenar;
  • allergi mot livsmedel som utgör grunden för en protein-kolhydratdiet.

Stunder av separat näring, när kosten innefattar separat användning av proteiner och kolhydrater, kräver att kroppen arbetar hårdare. Alla system måste delta i det, och om de är i ett tillstånd av sjukdom kan detta leda till dålig hälsa och efterföljande behandling, och inte viktminskning. Så var extremt försiktig så att du inte hamnar i en sjukhussäng.

Produkter

För en protein-kolhydratdiet finns det två listor som hjälper dig att skapa en meny och gå ner i vikt med maximalt resultat. Dessa är tillåtna och förbjudna produkter.

Tillåtna produkter:

Protein

  • Mjölkprodukter med låg fetthalt: keso, kefir, fermenterad bakad mjölk, yoghurt utan färgämnen, mjölk, yoghurt, hårda ostar;
  • mager fisk: rosa lax, flundra, pollock, tonfisk;
  • skaldjur: räkor, bläckfisk, krabbor;
  • nötkött, kaninkött;
  • kyckling, skinnfri kalkon;
  • baljväxter: linser, bönor, kikärter;
  • äggvita;
  • nötter.

Kolhydrater

  • Bröd, konfektyr, bakverk;
  • godis: choklad, halva, godis, raffinerat socker, honung, sylt, konserver;
  • ärtor, bönor;
  • torkade frukter: dadlar, russin;
  • pasta;
  • alla spannmål: bovete, ris, havregryn, korn, hirs;
  • frukt;
  • potatis;
  • pasta.

Förbjudna produkter:

  • mejeriprodukter med hög fetthalt;
  • vegetabiliska oljor;
  • fläsk, lamm;
  • korv, vingårdar;
  • margarin, smör;
  • fet fisk: hälleflundra, makrill, sill, sjösill, stör, etc .;
  • konserverad mat;
  • korv;
  • gräddkakor, bakverk;
  • pizza, chips, pommes frites, snabbmat.

När du skapar en meny med en kolhydrat-proteindiet, håll alltid dessa listor framför dig så att du inte oavsiktligt äter en bit kaka på en kolhydratdag, med tanke på det för vanliga bakverk, när detta är fetter som förbudet lögner. Du måste också känna till schemat - hur exakt alternerar dagarna med separata och blandade måltider.

Det är intressant! Proteinkohydratdieten har blivit särskilt populär bland idrottare för vilka det är så viktigt att hålla musklerna i god form.

Grundläggande principer

Huvudprincipen för denna diet är alterneringen av protein- och kolhydratdagar, det vill säga det liknar principen om separat näring, om det inte vore en blandad dag. Förutom den här punkten finns det flera nyanser i denna metod för att gå ner i vikt, vars kunskap gör att du kan uppnå bättre resultat.

  1. Dietschema: 1 dag blandat (proteiner + kolhydrater), 2 och 3 dagar protein, 4 dagar - rent kolhydrat.
  2. Delta i alla typer av sporter, eftersom kolhydrater ger kroppen den energi den behöver. Motion påskynda den metaboliska processen och hjälp kroppen att smälta snabbare den enorma mängd protein som den får.
  3. Serveringar: till frukost - 150 gr, till lunch och middag - 200 gr. Drycker - ett glas (250 ml).
  4. På kolhydratdagar bör alla rätter helst ätas med bröd.
  5. Socker i proteindieten bör saknas.
  6. Du kan lägga till rätter, men bara lite.
  7. Du kan inte steka mat: gryta grönsaker, kött, fisk, baka, koka eller ånga.
  8. Drick mycket rent vatten.
  9. Gå mer utomhus.
  10. Ät samtidigt.
  11. Sov minst 8 timmar om dagen.

För att protein-kolhydratväxlingen inom ramen för en sådan unik diet inte bara ska bidra till viktminskning utan också för att förbättra hälsa och allmänt välbefinnande är det absolut nödvändigt att följa dessa användbara tips... Resultaten beror också på hur bra du kan få ut det.

Kryptografi. En protein-kolhydratdiet i många källor listas som BEH, vilket står för protein-kolhydratväxling.

Avsluta kosten

Efter att dieten med protein-kolhydratväxling gör att du kan komma till den omhuldade figuren på skalorna behöver du inte omedelbart rusa till stekt fläskspett eller en gräddkaka. Så du kan allvarligt skada magen, som inte kommer att vara redo för en sådan kollaps av fetter, och om ett par dagar mer än att returnera magen och sidorna och celluliter.

För att förhindra detta måste utgången vara försiktig, gradvis. Följ rekommendationerna från din dietist:

  1. På den första dagen efter en protein-kolhydratdiet, äta 100 gram fet stekt fisk till lunch.
  2. På den andra dagen, öka denna del till 150 gram, krydda salladen med olivolja till middag.
  3. På den tredje dagen, inkludera fläskdumplings i menyn.
  4. På den fjärde och femte dagen, laga kött - fläsk, lamm eller makrill.
  5. På den sjätte dricker du lite vin.
  6. Återgå till normal kost om en vecka.

Men återgå till din vanliga diet, se upp för dess balans. Produkter ska vara måttliga och komplettera varandra. Det här är det enda sättet att spara vacker figur under en lång tid. Och naturligtvis beror mycket på hur länge den protein-kolhydratdiet du väljer.

Varaktighet

Eftersom kolhydrat-proteindiet innebär att endast fetter, som kommer att fyllas på av kroppen från sina egna reserver, från menyn kan det vara ganska långt. Men för en långvarig fasta behöver du utmärkt hälsa och en grundlig kunskap om alla nyanser av denna metod för att gå ner i vikt.

  • En diet på bara fyra dagar är bra för en nödfall på 1–2 kg.
  • En hungerstrejk i en vecka är det bästa alternativet.
  • Protein-kolhydratväxling i 10 dagar ger bra resultat i slutändan.
  • Den 14-dagars dieten gör att sallader kan kryddas med olja på blandade dagar.
  • Om du bestämmer dig för att fasta i 21 dagar eller längre, ibland, men inkluderar fetter i din meny: drick kaffe med grädde, krydda sallader med smör.

Proteinkolhydratdieten är så kompetent byggd och balanserad näringsmässigt att människor sitter på den i två månader. Det är sant att nutritionister inte rekommenderar längre: efter en så lång fasta är det absolut nödvändigt att ta en paus i 1-2 månader.

Exempelmeny

Vi erbjuder en protein-kolhydratmeny för varje dag, utformad för två omgångar. Om du planerar att gå ner i vikt längre kan du helt enkelt duplicera dem senare.

Första dagen (blandad)

  • På morgonen: keso med tillsats av torkad frukt, kaffe med grädde.
  • Andra frukost: äpple, grön eller gul.
  • Till lunch: lins- och kycklinggryta.
  • För ett eftermiddagsmat: te med sylt.
  • Till middag: curry.

Andra dagen (protein)

  • På morgonen: proteinomelett, osötat örtte.
  • Andra frukost: orange.
  • Till lunch: spenatsoppa.
  • För ett eftermiddagsmat: kefir.
  • Till middag: kycklingklumpar.

Tredje dagen (protein)

  • På morgonen: keso gryta, osötat kaffe med mjölk.
  • Andra frukost: 2 kiwi.
  • Till lunch: lax i mjölk.
  • För ett eftermiddagsmat: yoghurt.
  • Till middag: äggsallad.

Fjärde dagen (ren kolhydrat)

  • På morgonen: havregryn med fruktbitar och honung. Sött örtte.
  • Andra frukosten: granatäpple.
  • Till lunch: potatis-gräddfilssoppa.
  • För ett mellanmål på eftermiddagen: en handfull datum.
  • Till middag: bovete, honung och kålsallad.

Femte dagen (blandad)

  • På morgonen: ostmassa med honung, te med sylt.
  • Andra frukost: banan.
  • Till lunch: fisk- och räksoppa.
  • För ett eftermiddagsmat: yoghurt.
  • Till middag: protein-kolhydrat sallad.

Sjätte dagen (protein)

  • På morgonen: 2 kokta proteiner, osötat örtte.
  • Andra frukost: 2 mandariner.
  • Till lunch: orientalisk äggsoppa med rosa lax.
  • För ett eftermiddagsmat: ostmjölk.
  • Till middag: kalkoner med grönsaker och grönsaker.

Sjunde dagen (protein)

  • På morgonen: räkor, osötat kaffe med mjölk.
  • Andra frukost: pomelo.
  • Till lunch: protein okroshka.
  • För ett eftermiddagsmat: fermenterad bakad mjölk.
  • Till middag: sallad med sparris.

Åttonde dagen (kolhydrat)

  • På morgonen: risgröt, sött kaffe med kakor.
  • Andra frukost: banan.
  • Till lunch: Italiensk grönsaksoppa (minestrone).
  • För eftermiddagsmat: eventuella bakverk.
  • Till middag: potatis- och kålklimpar.

Nu blir det lätt för dig att självständigt utveckla en meny i en vecka eller till och med en månad, duplicera och upprepa cykler. Vid sammanställning hjälper följande tabell, som tydligt visar hur man fyller protein och kolhydratdagar som en del av en sådan diet.

Detta är bara en ungefärlig meny med en protein-kolhydratdiet, som kan styras av när du tar fram din egen diet för viktminskning.

Recept

Speciella recept på sallader, första och andra rätter hjälper till att fylla menyn med en protein-kolhydratdiet.

Sallader

Recept nummer 1. Proteinsäggsallad

Ingredienser:

  • Glödlampa;
  • bröst 200 gr;
  • bläckfisk 200 gr;
  • ägg 4 st;
  • pulveriserad senap 10 gr.

Förberedelse:

  1. Koka mjukt kokta ägg.
  2. Koka bröstet. Skär i remsor.
  3. Koka bläckfisken. Skär i remsor.
  4. Blanda lök, ägg, senap i en mixer.
  5. Krydda salladen.
  6. Att blanda allt.

Recept nummer 2. Kolhydrat honung och kål sallad

Ingredienser:

  • färsk kål 300 gr;
  • socker 10 gr;
  • citronsaft 15 ml;
  • rabarberjuice 40 ml;
  • älskling efter smak.

Förberedelse:

  1. Hacka kålen.
  2. Mala den tills saft släpps.
  3. Lägg till alla andra komponenter.

Recept nummer 3. Protein-kolhydrat sallad

Ingredienser:

  • bläckfisk 150 gr;
  • gurka;
  • kycklingbröst 100 gr;
  • sallad 2 löv;
  • dill kvist.

Förberedelse:

  1. Koka bläckfisk och kycklingbröst tills de är ömma.
  2. Hacka dem med ätpinnar.
  3. Skär gurkan på samma sätt, lägg till dem. Blanda.
  4. Lägg salladen på en tallrik.
  5. Dekorera salladen vackert.
  6. Topphackad dill.

Första rätter (soppor)

Recept nummer 1. Proteinsoppa med spenat

Ingredienser:

  • kalkon 400 gr;
  • spenat 100 gr;
  • vitlök 2 kryddnejlika;
  • mjölk 100 ml;
  • kryddor efter smak.

Förberedelse:

  1. Koka kött, ta bort det från vatten, kyla, fritt från ben, mala, återgå till buljong.
  2. Hacka spenat, koka med kött i 10 minuter.
  3. Använd en mixer för att purera blandningen och tillsätt mjölk i små portioner.
  4. Strö med kryddor.
  5. Servera varm.

Recept nummer 2. Kolhydratpotatis gräddfilssoppa

Ingredienser:

  • gröna lökar, dill;
  • potatis 400 gr;
  • morot;
  • stalkad selleri 1 stjälk;
  • sellerirot 100 gr;
  • grönsaksbuljong 3 l;
  • gräddfil 250 gr;
  • citronsaft 50 ml;
  • kryddor.

Förberedelse:

  1. Skala, hugga, koka grönsaker.
  2. Tillsätt gräddfil.
  3. Koka tills det är krämigt.
  4. Krydda med juice, hackade örter, kryddor.
  5. Servera varm.

Recept nummer 3. För en blandad dag. Lins- och kycklinggryta.

Ingredienser:

  • linser 250 gr;
  • Glödlampa;
  • vatten 5 l;
  • kycklingfilé 400 gr;
  • sellerirot 100 gr;
  • morot.

Förberedelse:

  1. Koka filén.
  2. Lägg linser i buljongen.
  3. Tillsätt strimlade grönsaker efter 10 minuter.
  4. Efter 20 minuter - kyckling, skär i remsor.

Andra kurser

Recept nummer 1. Protein kycklingklumpar.

Ingredienser:

  • havremjöl 25 gr;
  • kycklingfilé 500 gr;
  • ägg 2 st;
  • krydda efter smak.

Förberedelse:

  1. Gör nuggets av filéer. Slå av med en hammare.
  2. Vispa ägg, blanda med mjöl och kryddor.
  3. Rulla de panerade nuggetsna.
  4. Baka i ugnen tills den är öm.

Recept nummer 2. Kolhydratmat. Vareniki.

Ingredienser:

  • potatis 500 gr;
  • kål 200 gr;
  • Glödlampa;
  • mjöl 250 gr.

Förberedelse:

  1. Knåda degen.
  2. Hacka kålen fint.
  3. Släcka.
  4. Stek hackad lök.
  5. Koka potatismos.
  6. Blanda kål, puré, lök.
  7. Gör, fyll, koka klimpar.

Recept nummer 3. Blandad mat. Curry.

Ingredienser:

  • brunt ris 250 gr;
  • kikärter 100 gr;
  • nötkött 400 gr;
  • curry efter smak;
  • morot.

Förberedelse:

  1. Blöt kikärter i 12 timmar.
  2. Koka ris och kikärter separat.
  3. Skär nötköttet i remsor.
  4. Riv morötter.
  5. Gryta morötter och nötkött tills de är halvkokta.
  6. Lägg till allt annat till dem. Att fylla med vatten. Släcka.

Med sådana recept blir en protein-kolhydratdiet inte som en hungerstrejk och hjälper till att uthärda viktminskningsperioden lätt och välsmakande.

resultat

En protein-kolhydratdiet för viktminskning ger bra resultat, men bara om den är utformad för en kort tidsperiod - 1 eller 2 veckor. Om den sträcks i 21 dagar eller en månad kommer effektiviteten gradvis att minska.

  • 4 dagar - minus 1 kg;
  • 1 vecka - 4 kg;
  • 10 dagar - 6 kg;
  • 2 veckor - 8 kg;
  • 3 veckor - 10 kg;
  • 1 månad - 11-12 kg;
  • 2 månader - vikten kommer att hållas på samma nivå.

Är du rädd för dieter eftersom de dränerar kroppen och skadar din hälsa? Protein-kolhydratväxlingar har inte en sådan brist, om allt görs korrekt. Tvärtom: de kommer att hjälpa till att gå ner i vikt, magsarbetet kommer att normaliseras, kroppen kommer att göras präglad och vacker. Var noga med att prova den här tekniken i minst fyra dagar för att se till att den verkligen fungerar.

Dela detta