Detta hälsosamma recept kan användas i attackfasen av Ducan Diet. Dukan kycklingbröst kommer att tilltala fans av kryddiga kötträtter. Trots sin utsökta och pikanta smak förbereds filéer snabbt och kräver inte kunskap om kulinariska invecklingar. Fjäderfä är en kostmat som snabbt smälts, kycklingfiléer kan konsumeras ...

Attack (etapp 1)

Dukan-ostkakor tillagas i en panna: de smakar mycket mjuka, fetthaltiga och är perfekta för "Attack" och andra steg. Sådana ostkakor tillagas snabbt och behåller sin trevliga smak även efter kylning! Hur väljer man ett sötningsmedel för cheesecakes? Till skillnad från konstgjorda absorberas naturliga sötningsmedel lätt av kroppen ...

Attack (etapp 1)

Läcker hemlagad dietpastej kan tillagas på 5-10 minuter. Fish Pâté -receptet som presenteras för dig är idealiskt för "Attack" -fasen i Ducan -kosten och är bra för din hälsa. Varför är makrill användbar? Makrillprotein absorberas snabbt, och bara 100 gram av denna fisk innehåller 50% av det dagliga proteinbehovet. Fettsyror med ...

Attack (etapp 1)

Dessa Dukan kycklingkotletter tillagas utan ägg. Ett sådant kostrecept är idealiskt för Ducan -kosten. Tillagningstiden är minimal: cirka 15 minuter. Varför är kycklingfilé användbar? Kaloriinnehållet i kycklingfilé är lågt: endast 160-175 kcal per 100 gram. Kycklingfilé innehåller rik fettsyra, vitaminer. In i det kemiska ...

Attack (etapp 1)

Bröd kan vara hälsosamt. För att göra detta måste du använda produkter som är värdefulla för kroppen: fullkornsmjöl (eller kli), fermenterade mjölkprodukter. Vi presenterar ett recept på ett gott och hälsosamt kostbröd med kli. Detta bröd är idealiskt för alla stadier av Ducan -kosten. Vilka är fördelarna med havrekli? Havrekli innehåller ...

90 minuter | 16 portioner | Proteindagar | Sallader och snacks

Ett enkelt bröd för Ducan -kosten varar i flera dagar. Bra vägät mängden kli om dagen. Det är mycket gott att äta smörgåsar med honom. Receptet är grunden, så var inte rädd för att lägga till dina favoritkryddor som oliver, stekt lök eller vitlök.

Luftkex

30 minuter | 4 portioner | Proteindagar | Desserter och godis

Souffletårta "CHB"

4 timmar | 6 portioner | Proteindagar | Desserter och godis

Det finns många recept på en sådan tårta, tjejer i Ducan Diet -samhällen fantiserar så gott de kan. Inledningsvis såg jag receptet på "Kinder-Pengui" -tårtan för Ducan-kosten, jag provade det. Utåt blev det vackert, men mängden tårta är inte nöjd, men kakan är lämplig för en proteindag. Du kan till och med äta kakan medan du attackerar! Självklart ska du inte slängas med kvantitet. Glöm inte de tillåtna 20 gram stärkelsehaltiga livsmedel per dag! Men om du inte är på Ducan -kosten kommer du helt enkelt att vara glad att tårtan innehåller ett minimum av kalorier och fetter.

Linne lin

2 timmar | mycket | Proteinkolhydratdagar | Sallader och snacks

Nyligen försökte jag "Flax" i butik och insåg att jag kunde göra det bättre. Dessa chips innehåller bara linfrön och dina favoritkryddor. Det visade sig vara väldigt enkelt att göra dem. Friska, krispiga chips. Men kom ihåg att när du sitter på Ducan -kosten kan du inte äta mycket av dem, och de är utsökta som onda.

Chokladmousse

2 timmar 15 minuter | 4 portioner | Proteindagar | Desserter och godis

Leverkakor

40 minuter | 24 tortillor | Proteindagar | Hot (huvudrätter)

Levertortillas är den andra av tre kurser som jag kan äta av kycklinglever, eftersom jag har en mycket svår inställning till det. Jag gör tortillorna väldigt tunna, lägger till kryddor och havrekli för att komma så nära Ducans kost som möjligt. I sådana kakor känns inte smaken av kycklinglever alls, jag tycker att barn ska tycka om dem också. Att laga dem är enkelt och snabbt, särskilt om det finns en elektrisk pannkakstillverkare i huset som väntar i vingarna för Shrovetide. Kycklinglever är rent protein. Jag erbjuder också ett alternativ för att servera sådana kakor och en enkel sås.

Kondenserad mjölk med mandelsmak

10 minuter | 6 portioner | Proteindagar | Desserter och godis

Här är ett otroligt pasta -alternativ. Mycket välsmakande "kondenserad mjölk" som kan hällas över ostkakor, keso, pannkakor eller vad som helst. Om du lägger massan i en isbitbricka och fryser får du godis. Om du bara lämnar det i kylskåpet kommer det att tjockna, och du kan äta den här pastan precis så med te. Läcker och enklast dessert på 10 minuter. Rent protein. Inte en enda DOP!

Helbakad kyckling

1 timme 30 minuter | 6 portioner | Proteindagar | Hot (huvudrätter)

Helbakad kyckling i ugnen tar inte lång tid. Ett snabbt sätt att mata hela familjen utan alltför mycket krångel. När kycklingen bakas utan ärm har den en aptitlig skorpa och torkar inte alls. Huset är fyllt med otroliga dofter, men då måste du tvätta ugnen, eftersom mycket juice rinner ner. Receptet är enkla, klassiska kryddor - rosmarin och vitlök, humle -suneli.

Köttgryta

2 timmar 15 minuter | 4 portioner | Proteinkolhydratdagar | Hot (huvudrätter)

Gryta med lök, morötter och paprika är en av mina favoriter. Det är sant att du måste gryta det länge, cirka 2 timmar, men köttet blir så mjukt och mjukt att du inte ens behöver tugga det. Det smälter i munnen av sig själv. Det finns många recept på att laga grytor på Internet, men jag, som alltid, gör mitt eget sätt. Kanske bryter jag i grund och botten med proceduren för att förbereda denna maträtt, eftersom du måste börja laga mat med stekkött och lök, men min version är inte värre än så. Det viktigaste är att nötköttet blir otroligt mjukt, och såsen själv kommer att ersätta tillbehöret.

Gryta med keso "Zapekanych"

50 minuter | 850 gram | Proteindagar | Desserter och godis

"Zapekanych" hjälper alltid till. Tillagningstid innan bakning är 10 minuter! Inget ytterligare krävs av dig, se bara till att det inte bränner ut. Det finns många alternativ för en sådan gryta, jag gör den både söt och salt med örter (jag kommer definitivt att dela med mig av receptet). Idag ville jag ha en söt efterrätt. Det är så mjukt och lätt att du inte kommer att märka hur du åt allt på en gång. Detta är ett normalt proteinsnack. Jag la till gojibär, men om du inte är på Ducan -dieten, fantisera sedan - russin, torkade bär, torkade aprikoser, vad som helst. Jag råder dig också att lägga gräddfil 3% fett ovanpå den färdiga grytan, om inte, sedan mjukt ostmjölk. Riktig sylt!

Choklad med banansmak

3 timmar 15 minuter | mycket | Proteindagar | Desserter och godis

Alla är bra på Ducan -kosten, men särskilt mängden godis som kan tillagas hemma. Banansmakad choklad är väldigt, väldigt lätt att göra. Det finns inget förbjudet i sådana choklad. Den största fördelen är att det finns många av dem. Jag råder dem med en söt tand att alltid ha en sådan tillgång i frysen för att undvika haverier.

Bröd med soltorkade tomater

2 timmar | 750 gram | Proteindagar | Sallader och snacks

Vid bantning är bakverk förbjudet. Men lyckligtvis finns det ett sätt att härligt laga ditt eget bröd eller bakverk utan att skada din figur utan att gå utöver de tillåtna produkterna. Idag experimenterar vi med ett recept som jag hittade på den ryska platsen för Ducan -kosten. Jag har redan gjort detta bröd i en enkel form, och idag ville jag lägga till soltorkade tomater och italienska kryddor till det. Det blev väldigt gott, som från ett italienskt bageri. Jag råder dig att ta en form med låga sidor, så brödet kommer säkert att bakas inuti. Detta bröd är perfekt för smörgåsar och lättare tilltugg. Det finns ytterligare ett plus - du kan enkelt och välsmakande äta den dagliga rangen med kli.

Kycklingleverpostej

1 timme | 600 gram | Proteinkolhydratdagar | Sallader och snacks

Jag älskar verkligen kycklingleverpostej. Jag kommer också ihåg hur min mormor lagade det, det bara smälte i munnen! En smörgås med smör och vitt bröd, vad kan vara ännu godare! Naturligtvis lägger de definitivt smör i det ursprungliga receptet, men det har vi inte råd med. Vi behöver inte extra fett. Jag anpassade pateen till Ducans kost, jag gör allt som tidigare, men istället för smör lägger jag på mjukt ostmjölk, det ger just den ömheten, och om dagarna är helt proteiner, så utesluter jag morötter. Vad man ska breda på - se brödreceptet på min blogg. Även om du inte gillar levern, kommer du inte att känna det i denna pate. Jag rekommenderar att prova.

Krabba bröd

1 timme | 6 portioner | Proteindagar | Sallader och snacks

Grön rädisasallad med nötkött

40 minuter | 2 portioner | Proteinkolhydratdagar | Sallader och snacks

Det hände så att det fanns en rädisa och en granatäpple i huset, liksom en kokt bit nötkött, så salladen känd som "Tashkent" ritades av sig själv. Jag lagade mat för första gången, jag lärde mig mycket. Det visar sig att om rädisan som skärs i strimlor saltas och lämnas i 30 minuter och sedan sköljs med vatten slutar rädisan att smaka bittert. Uppmärksamhet! Det ursprungliga receptet innehåller granatäpplefrön som inte bör konsumeras i de första två faserna av Ducan -kosten. Lägg inte till dem bara. Det blev jättegott och vackert.

Kycklinglårkebab

2 timmar | 6 portioner | Proteindagar | Hot (huvudrätter)

Naturligtvis har inte alla råd med grillning hemma, eftersom detta kräver en grill eller annan enhet. Om något kan du bara baka köttet i ugnen eller steka det på en speciell grillpanna. Jag älskar verkligen klassiska marinader med ättika, många tror att vinäger bara förstör köttsmaken och i allmänhet är det bättre att byta ut ättika med citronsaft eller kefir. Men jag tror att ett så enkelt recept också har en plats att vara. Köttet visade sig vara ganska saftigt.

Magra nötköttspatt

50 minuter | 14 bitar | Proteindagar | Hot (huvudrätter)

Ducans kotletter tillagas naturligt utan bröd. Byt ut brödet mot havrekli. Många lägger ett par matskedar gluten, men jag gillar det mycket enkla alternativet, särskilt eftersom kotletterna inte faller isär på grund av ägget. Magra nötköttspattisar är en bra proteinmåltid. Snabbt och gott.

Krämig svampsås

40 minuter | 4 portioner | Proteinkolhydratdagar | Sallader och snacks

Krämig svampsås är ett bra komplement till kött eller kyckling. Det visar sig doftande, tjockt och absolut kost. Min man lärde mig tricket med kokt lök i mjölk, och sedan förbättrade jag det. Såsen visade sig vara så god att den kan ersätta en fullvärdig sidrätt, du kan också breda den på du bröd och äta den precis så. Bra alternativ trött på ketchup.

Borsch Express

50 minuter | 6 portioner | Proteinkolhydratdagar | Första kurser (soppor etc.)

Borscht, i vanlig mening, är förstås en så rik soppa, i en tjock buljong med potatis och fet gräddfil, men ack, vi har inte råd med detta. Det finns många borschtrecept på nätverket, men jag har redan utvecklat min egen expressversion, det visar sig en ganska kostsoppa som inte motsäger Ducans kost, mättande och smakrik. Istället för min favorit 25 procent gräddfil lägger jag mjukt ostmjölk, grönt te och vitlök. I utseende är allt verkligt, men det viktigaste är inte farligt för figuren.

Krämig soppa med köttbullar

1 timme | 6 portioner | Proteinkolhydratdagar | Första kurser (soppor etc.)

Jag erbjuder dig min egen version av köttbullssoppan anpassad efter Ducans kost. Vanligtvis läggs potatis i en sådan soppa, jag ersatte den med blomkål och tillsatte bearbetad fetthaltig ost, för ömhet och färg, och istället för semolina lägger jag kli i själva köttbullarna. Då är allt som alla andra. Det blev riktigt mjukt och gott, pannan åt upp på en dag.

Kyckling fricassee

50 minuter | 3 portioner | Proteinkolhydratdagar | Hot (huvudrätter)

Fricassée från franska översätts som "All sorts saker", och verbet fricasser - "stek, gryta". Idag bestämde jag mig för att gryta kyckling med gröna bönor och kinakål. Bönor innehåller många vitaminer, inklusive vitamin C, provitamin A, B -vitaminer, vitamin E, folat, mineraler och fibrer. Vitaminerna i den bekämpar effektivt fria radikaler och ger vår hud ett ungdomligt och friskt utseende. Tja, proteinhalten i bladen av Pekingkål är 1,5-3,5%, den har också mycket vitaminer. Så jag slutade med en mycket kostmat. Unna dig en protein- och grönsaksdag.

Kycklingkotletter med basilika

40 minuter | 15 bitar | Proteindagar | Hot (huvudrätter)

Ducans kycklingbitar är bra alternativ tråkig kyckling. Praktiskt taget "piller" mot hunger. Jag brukade alltid tycka att matlagning av kotletter är ett fruktansvärt mjöl, men så är det inte, kycklingen kokas snabbt, så det här är min räddning, man kan säga "en vanlig rätt". Anpassade kotletter tillagas utan bröd, istället läggs havrekli. Idag ville jag lägga till basilika i kotletterna. Kan serveras med vilken sås som helst. Lätt att ta med sig.

Kycklingbuljong med ägg

| 6 portioner | Proteindagar | Första kurser (soppor etc.)

Kycklingbuljong är lätt, oljig, aromatisk och klar. Underbart mellanmål på "Attack". Grytan räcker till ett par dagar. Jag hackar kycklingen fint och krossar ägget i en tallrik med en gaffel. Du kan helt enkelt skära i kuber eller i hälften, som du vill. Buljongen är också användbar för att laga andra rätter, och kycklingen kan ätas precis så. Så i alla bemärkelser är det användbart.

Pannkaka med kyckling

20 minuter | 2 st. | Proteinkolhydratdagar | Hot (huvudrätter)

Vårrullar finns i alla möjliga saker. Mest troligt är det bara det som fanns i kylen. Idag har jag kokt kycklingbröst, gurkor, lite kinakål i kylskåpet, och jag har alltid tomatpuré. En sådan pannkaka kommer att vara bra både till frukost och till lunch eller något mellanmål på "Alternation" -stadiet. En sådan pannkaka innehåller 1 av 2 tillåtna specialsteg i detta skede - 1 msk majsstärkelse per dag.

Nutritionisten Pierre Dukan har studerat effekterna av vissa livsmedel på kroppen. Hans verk beskrivs i 19 böcker. Den mest populära av dem kom ut 2011. I den beskriver professorn viktminskningssystemet som med tiden började bära hans namn.

Hela poängen med kosten är att konsumera proteinmat. Det är hon som kan leda till viktminskning och rensa kroppen från gifter. Det är tillåtet att äta grönsaker och nödvändigtvis havrekli. Det finns två saker som drar människor till kosten.

Den första är förmågan att konsumera mat i obegränsade mängder. Den andra är möjligheten att skapa en varierad meny. Hela kosten består av 4 faser.

Låt oss titta närmare på inledningsfasen - "Attack". Av namnet är det redan klart att vi kommer att prata om tuffa åtgärder för att bekämpa extra kilo.

Vad är essensen i "Attack" -fasen

Den första fasen är den snabbaste fasen av hela kosten. Men hennes krav är också de strängaste. Varaktigheten beror på problemets omfattning. Med ett övervikt på 20 kg - steget kommer att pågå från tre till fem dagar.

"Attacken" varar så länge som möjligt med ytterligare 30 kg eller mer. Under denna tid kan du gå ner från 5 till 8 kg.

Essensen i kosten är att det är tillåtet att bara äta proteinmat, kolhydrater är begränsade, socker är helt förbjudet. Med en sådan diet accelererar ämnesomsättningen ofrivilligt och kaloriinnehållet minskar. När allt kommer omkring kan du inte äta mycket proteinmat, det är väldigt näringsrikt.

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt dricksregimen. För att inte få en sådan olägenhet som uttorkning är det bättre att konsumera minst 2 liter. rent vatten per dag.

Den största fördelen med kosten är att portioner kan vara av alla storlekar. Tidpunkten för att äta är vilken som helst. Känslan av hunger kommer definitivt inte att fortsätta gå ner i vikt. Detta är en viktig psykologisk faktor för en framgångsrik passage av hela livsmedelssystemet längs Ducan.

Fysisk aktivitet uppmuntras. Självklart går viktminskningen snabbare med henne. Till att börja med kan du begränsa dig till en 20-25 minuters promenad frisk luft i en park eller torg. Samtidigt måste steget vara tillräckligt snabbt.

Vilka livsmedel ska inte konsumeras

Dukan -dietmenyn i "Attack" -fasen bör inte innehålla följande rätter och produkter:

1. Gröt, mejeriprodukter, inklusive;
2. Bageriprodukter;
3. Socker och godis;
4. Choklad;
5. Eventuella nötter;
6. Feta såser;
7. Vegetabiliska oljor;
8. Någon frukt.

Listan är inte särskilt lång, men inte alla kan enkelt vägra den föreslagna listan.

Vad kan du äta

Listan över tillåtna livsmedel och rätter kommer säkert att tilltala köttälskare. Du kan smaksätta kulinariska mästerverk med kryddor, vinäger, senap, tomatpuré, sojasås.

Men missbruk inte det. Detta gäller även salt. Ducan rekommenderar att du använder reducerat natriumsalt. Denna vita krydda kan inte helt uteslutas från kosten, eftersom den är nödvändig för kroppen.

Vilka produkter finns på den tillåtna listan?

1. Magert kött: nötkött, magert skinka, kanin;
2. Kalvtunga, lever, njurar;
3. Fisk, bakad eller grillad. Det viktigaste är att inte använda olja;
4. Marinblötdjur: räkor, ostron, musslor, kräftdjur;
5. Mjölkprodukter med låg fetthalt;
6. Ägg.

I drycker kanske slankande kaffeälskare inte begränsar sig. Det enda villkoret är inget socker. Grönt, svart och örtte kan drickas i obegränsade mängder.

Havrekli är en viktig och oersättlig ingrediens. För önskad effekt du måste konsumera ett och ett halvt glas av denna produkt.

I undantagsfall, när en person har en intolerans mot denna ingrediens, kan den ersättas med bovete, taget i samma mängd.

En av de mest framgångsrika såserna är paraffinolja. Det kan inte absorberas helt i kroppen och har dessutom en mild laxerande effekt.

"Attack" -fasen i Ducan -kosten: meny i 7 dagar

Huvudregeln för vilken menyn för veckan är byggd är inga avvikelser från reglerna och principerna. Du får under inga omständigheter äta mat som är förbjuden av Ducan.

Antalet måltider kan vara vad som helst. Men vi måste ta hänsyn till det proteinmat- det är tillfredsställande och näringsrikt. Därför räcker det oftast med 4 mottagningar under hela dagen.

Här provmeny i 7 dagar.

• Frukost: bra start dagens - kli bröd, en kopp kaffe utan socker, naturlig yoghurt;
• Lunch: du kan skämma bort dig själv med en utsökt kycklingkebab. Du måste förbereda det enligt ett speciellt recept (se nedan);
• Middag: kött eller fisk bakad på något sätt i ugnen med tillsats av örter. Du kan dricka det med vilket te som helst.

• Frukost: äggröra med tillägg av kött, kaffe;
• Lunch: soppa med en typ av kött utan grönsaker med tillsats av ägg; kli bröd;
• Middag: stuvad fisk.

• Frukost: keso med keso, någon form av te utan socker, kli bröd;
• Lunch: soppa med kycklingbullar;
• Middag: ugnsbakad kalkonfilé med ost (se recept för ost nedan)

Dag 4:

• Frukost: lättsaltad lax, kaffe;
• Lunch: kli bröd, fisksoppa;
• Middag: kefir, kalkonpastrom.

• Frukost: keso med havrekli pannkakor, kaffe eller te;
• Lunch: kalvkött tillagat i ugnen utan fett eller på grillen;
• Middag: yoghurt och bröd.

• Frukost: äggröra med ost, kaffe;
• Lunch: kycklingpastrom, te;
• Middag: mjölk.

• Frukost: ostkakor, te;
• Lunch: fisk- eller skaldjursoppa, bröd;
• Middag: kycklinggrill, kefir.

Det är inte förbjudet att ha snacks. Perfekt för detta: mjölk, ostmassa. Allt detta ska vara fettfritt. Du kan dricka te och kaffe så mycket du vill.

Mest populära recept

Brist på bröd är svårt för många. Men Ducan tog hänsyn till detta och föreslår att förbereda speciella bakverk som ett substitut.

Bröd

Du kan laga det på några minuter utan att använda några speciella färdigheter. För detta måste du ta:

• 2 ägg;
• Mjuk keso eller yoghurt med låg fetthalt - 2 msk. skedar;
• 120 g havrekli;
• En halv tesked bakpulver.

Allt ovanstående blandas och en limpa bildas. Den bakas i ugnen, mikrovågsugnen eller brödmaskinen tills den är öm.

Kyckling- eller kalkonpastrom är en annan god och hälsosam maträtt. Vad behöver det för henne?

• Olivolja 17-20 ml;
• Paprika, pepparblandning och andra valfria kryddor till marinaden;
• Turkiet eller kycklingfilé - 0,8 kg;
• Vitlök - 1-2 huvuden;
• Vatten med salt, per ett glas vätska - en matsked salt.

Det är nödvändigt att laga mat på kvällen. Skölj och rengör köttet och täck med vatten och salt. Lägg allt i kylskåpet över natten. Förbered marinaden från kryddblandningen.

Torka filéerna på morgonen och pensla med marinad. Skicka till ugnen på ett bakplåt, grädda i 20-35 minuter. Temperatur - 250 grader.

Trött på övervikt? Det är inte nödvändigt att svälta dig själv, men genom att följa några rekommendationer kommer du att börja gå ner i vikt.

Läs om vad läkemedelsapotek erbjuder för att minska aptiten, läs på vår webbplats Innan du använder, kontakta din läkare.

Och du kommer att lära dig om sätten att använda fiber för viktminskning. Är det värt det eller inte? Ta reda på svaret!

Pannkakor

För att göra kli pannkakor behöver du:

• 100 gram kefir och keso;
• Två ägg;
• Havrekli - 10 gram;
• Gluten - 30 g .;
• Salt och läsk - en nypa;
• En tesked vegetabilisk olja.

De torra ingredienserna blandas först med ägg, och sedan tillsätts kefir och keso. Pannan värms upp, smörjs med olja och pannkakor bakas.

Ost från Ducan

Många vanliga livsmedelsbutiker passar inte Dukan -kosten. Traditionell ost innehåller mycket fett och salt. Därför är det viktigt att använda den speciella Dukan -osten.

Du kan äta den under alla faser av kosten. För honom behöver du mager ost och kefir, fem ägg och salt.

Var inte rädd - även oerfarna kockar kommer att kunna laga denna maträtt, och det kommer att ta ett minimum av tid. Ducanost smakar Adyghe -ost.

Mjölkprodukter med låg fetthalt:

• Kefir - 3 liter;
• Mjölk - 3 liter.

Dessutom ägg i mängden 5 st. och salt, gärna stort bordsalt - 4 tsk.

Från rätterna du behöver förbereda: en 5 liters kastrull, en silikonspatel, ett durkslag och ostduk.

Hur man lagar mat? Koka upp mjölken på medelvärme. I detta fall är konstant omrörning med en spatel nödvändig, annars är brännskador möjliga. Slå ägg med kefir i en skål med en mixer. Gaze sprids ut i durkslag.

Efter kokning av mjölk kan du hälla en massa kefir med ägg i den och tillsätta salt. Öka värmen (till max) och koka upp. Detta tar vanligtvis 5-8 minuter. Samtidigt bildas vassle och själva massan i pannan, varifrån osten sedan kommer att erhållas.

Detta innehåll måste hällas i ett durkslag med gasväv. Efter 10-16 minuter placeras den framtida osten i gasväv under ett tungt föremål. För att göra detta kan du ta en kastrull fylld med vatten.

Osten är klar om 5-7 timmar. Om du inte planerar att äta det inom en snar framtid måste du förvara det i kylskåpet.

Kycklingkebab

Du kommer behöva:

• Kött från kycklinglår 6 bitar och 1 bröst;
• Mager kefir (kan ersättas med naturlig yoghurt) - 2 glas;
• Kryddor (curry, paprika, etc.) och salt efter smak (men kom ihåg regeln om begränsad användning);
• Lök är små huvuden;
• Grillspett.

Koka två olika sammansättning för blötläggning av kött. Den första är kefir med curry och paprika. Bröstet är dränkt i det. Den andra är yoghurt- och kycklingkryddor som passar låren. För att marinera måste arbetsstyckena stå i kyl i 2-3 timmar.

Hacka löken i stora skivor. Sträng på ett spett i denna ordning - lår, bröst, lök. Du kan steka på grillen eller i ugnen på 180 grader. Glöm inte att vända kebaben med jämna mellanrum. Vitlökssås passar utmärkt till rätten.

Vittnesmål: vad säger folk?

"Attacken" var den svåraste, men också den mest produktiva fasen för mig. Under hela kosten slängde jag ner 12 kg, men när jag lämnade gick jag upp 6 kg. Men det här är mitt eget fel. Under denna tuffa period var det enda negativa för mig avslag på alla sorters godis. Samtidigt kändes inte hungerkänslan under alla 7 dagarna. Övervikten var borta, men tillsammans med det fanns hudproblem - akne. Jag vet inte ens, kanske är det inte sammankopplat på något sätt. Huden läkte snabbt. Det är bäst att följa denna diet på vintern eller våren. På hösten och sommaren kommer det trots allt att finnas en stor frestelse att äta frukt och grönsaker. Ekonomiskt är kosten inte billig. Ett kycklingbröst om dagen är inte tillräckligt - du behöver variation. Och skummjölk var svårt att hitta i lokala butiker. Men med alla nackdelar är det viktigaste resultatet, och det är verkligen väldigt bra.

Marina, 38 år

Vill bara varna personer med njursjukdom eller benägna att det. Proteiner verkar dåligt på dessa organ. Du kan gå till sjukhuset direkt efter "Attack" -fasen. Innan en diet är det bättre att testa sig och rådgöra med en nutritionist, som jag gjorde på råd från en vän.

Jag gillade kosten och disken. Mitt resultat är 6 kg, men jag behövde inte mer. Med en höjd av 165 vägde 67 kg, efter 61. Jag är glad, och jag behövde inte plåga mig själv med en hungerstrejk.

Julia, 21 år

Vi erbjuder dig en videorecension för visning:

Dietmat är nyckeln till framgång för att hitta smal figur... Ett stort antal system och program har utvecklats som gör att du kan bli av med extra kilo baserat på avslag på vissa livsmedel, bland vilka många som går ner i vikt föredrar Ducan -kosten. Redan inom den första etappen, kallad "Attack", kan du gå ner från 5 eller 6 kilo.

Kosten, som utvecklats av Dukan, är baserad på att minimera förbrukningen av kroppens fettceller - kolhydrater och fetter, en näringskälla, som framkallar förbränning av fettlagret som utgör överskott av kroppsvikt, utan att skada muskelfibrer... Under kosten äter de uteslutande proteinmat, det vill säga mat som innehåller protein, som är energileverantör, men inte deponeras i fettavlagringar.

Systemet består av fyra faser:

• attacker;
• kryssning;
• konsolidering;
• stabilisering.

"Attack" är den kortaste fasen, vars framgång beror på dietens framgång. Det lanserar mekanismen för processen att gå ner i vikt.

Endast proteinprodukter är tillåtna för konsumtion. Alla frukter och grönsaker, mat som innehåller fett och kolhydrater är förbjudna. Protein äts i sin rena form, beredd i en mängd olika former. Att hålla sig till en monoton och tung kost under lång tid är svårt och ganska hälsofarligt. Att förlora kroppsfett och inte skada kroppen, är fasen kort och snabb.

Varaktigheten av "Attack" på 10 dagar rekommenderas för personer med övervikt från 30 kilo och mer. Håll i en vecka proteinmeny följer dem som behöver slänga inom 20-30 kilo. Cirka 5 dagar räcker för människor som vill bli av med högst 10 onödiga kilo. Det rekommenderas inte att öka fasen. Högst är en och en halv vecka, men inte mer. Efter att ha gått ner cirka 6 kilo är det omöjligt att försöka öka effektiviteten i detta skede. Underlåtenhet att följa åtgärden leder bara till hälsoproblem.

Vilken diet följer de under attackfasen?

Exklusivt proteinhaltigt, men detta är bara ett allmänt namn på ett näringsämne. I sin bok listar och beskriver författaren av kosten cirka 72 sorters livsmedel som innehåller protein. De viktigaste är följande:

• Kyckling, kalkon och nötkött. kanin och kalvkött... Det är extremt fettsnålt, så du bör avstå från lamm och fläsk och ta bort skinnet från fjäderfäet.
• Köttbiprodukter och produkter... Du kan äta tungan, levern, magert skinka, njurar.
• Fisk och konserver... Använd halvfabrikat utan olja och fisk både färsk och rökt.
• Skaldjur. Du kan äta en mängd olika skaldjur och kräftdjur.
• Ägg. Det finns inga begränsningar för mängden proteinintag, men äggulorna bör begränsas till 1-2 per dag och mindre om kolesterolet sänks.
• Osötade och fetma mejeriprodukter. Curd och bearbetade ostmassor är tillåtna, och resten är förbjudet.

Denna lista representerar godkända produkter. De kan användas i obegränsade mängder. Det finns också de produkter som endast är tillåtna i minimala mängder. Det är nödvändigt att begränsa användningen av örter, olika såser, inklusive tomat, soja och senap, citroner, olivolja och kli krävs, men högst 2 matskedar per dag.

En speciell plats ges för att dricka. Osötade, alkoholfria, kolsyrade drycker anses vara tillåtna. Det är nödvändigt att vägra juice i någon form. Författaren till viktminskningsmetoden rekommenderar att man dricker ett avkok av Gojibär, vanligt vatten utan föroreningar samt grönt te.

Det finns vissa regler enligt vilka den dagliga kosten bildas:

1. Vätskemängden som konsumeras i form av vatten, grönt te, buljong av Goji -bär bör vara från två liter eller mer.
2. Var noga med att konsumera flera matskedar kli om dagen.
3. Rätter kan beredas på olika sätt, men du bör välja en som kräver minimal eller ingen vegetabilisk olja.
4. Inga avvikelser ska tillåtas. Menyn måste endast innehålla tillåtna produkter.
5. För att rätterna inte ska bli helt intetsägande kryddas maten med kryddor och salt, men i mått. Sötningsmedel ska inte heller överanvändas.

Att tillåta avvikelser från dessa fem grundläggande principer kommer att minimera alla ansträngningar och äventyra alla efterföljande faser.

Havrekli används för att förbereda motsvarande rätter. Daglig ranson uppdelad i fyra måltider, som var och en innebär obligatoriskt drickande.

Alla listade rätter och drycker motsvarar frukost, lunch, eftermiddagste, middag och kombineras i en viss ordning, till exempel dricker de alltid antingen te eller kaffe till frukost:

Dag	Meny
Först	Frukost: äggröra och mjölk, te eller kaffe. Middag: Ducan kycklingsoppa, myntete med ingefära. Mellanmål: ångade ostkakor med mjölk. Middag: bakad makrill, kefir.
Andra	Frukost: havrekli gröt med mjölk, te eller kaffe. Middag: hackad köttfärs, kamomillte. Mellanmål: havrekli -muffins, avkok av gojibär. Middag: kalkonköttbullar bakade i ugnen med örter, drickande yoghurt.
Tredje	Frukost: kokta ägg, te eller kaffe. Middag: kycklingnuggets i havrekli, grönt te. Mellanmål: citronpaj, dricka yoghurt. Middag: omelettrulle med röd fisk, örtte.
Fjärde	Frukost: en smörgås från en tortilla på kli och skinka, te eller kaffe. Middag: laxfisksoppa med kokta ägg och lök, myntete med ingefära. Mellanmål: vispad proteindessert med citronsaft och sötningsmedel, te. Middag: fisksallad, nyponsbuljong.
Femte	Frukost: köttflis, te eller kaffe. Middag: kyckling bakad i ugnen med salt, grönt te. Mellanmål: dukanpannkakor gjorda på kli, mjölk och ägg, kefir. Middag: fiskpaj, ingefära drink.
Sjätte	Frukost: äggröra och skinka, te eller kaffe. Middag: nötbiffar, citronmeliss te. Mellanmål: kli kex, dricka yoghurt. Middag: omelett med lök och räkor, grönt te.
Sjunde	Frukost: ångad omelett med örter och färskost, te eller kaffe. Middag: grillat kycklingbröst, kamomillmintte. Mellanmål: kli vaniljgröt, mjölk. Middag: köttpaj, kefir.

Dieten är varierande, men om det inte finns någon önskan att måla på egen hand och leta efter proteinerika kan du ta ovanstående meny som grund. Fördelen är att det inte finns några restriktioner alls, behovet av att beräkna portioner eller gram mat som äts.

Ducan Diet Recept för attack

Människor som håller sig till proteinets första steg skapar ett stort antal rätter speciellt för denna fas. Detta gör att du inte kan utföra dina egna kulinariska experiment, utan att använda några beprövade och populära recept för att göra det lättare att övervinna det första stadiet.

Ett halvt kilo magert köttfärs kryddat med kryddor, saltat. Det slås och formas till medelstora platta kakor, som doppas först i kli, som tas i mängden två matskedar och sedan i ett par uppvispade ägg. Kotletter stekas antingen på grillen eller i en panna, men i lite vegetabilisk olja. Du kan också laga mat i en multikokare genom att välja "bakning" -läget.

Skär kycklingbröstet i tärningar. Köttet tillsätts i kokande vatten. Häll 30 gr. soja naturlig sås. När kycklingen är färdigkokt häller du i den vispad ägg... Elden släcks och gröna hälls i pannan. Soppan får stå i minst 30 minuter.

Koka ett par ägg och 200 gr. lax eller öring, och hackad. Lägg till lite grönt och krabba. Tillräckligt med 5-6 stycken. Salt rekommenderas inte, men om det verkar för intetsägande kan du tillsätta salt till fisken medan den kokar.

Omelettrulle

Tillagad av havrekli (2 msk), fylld med ett glas mjölk med tillsats av ägg. Omeletten stekas på båda sidor. Inslagna precis så eller med en fyllning. Du kan lägga till kött eller fisk, samt ägg, örter, skinka. Rätten visar sig vara mer tillfredsställande om “Ducans majonnäs” används som dressing.

Pajen är tom eller med fyllning

Blanda ihop ett par ägg, kefir (3/4 kopp), 6 matskedar kli, en påse jäst (direkt). Tillsätt kryddor med salt efter din smak. Degen får jäsa i en timme på en varm plats. För dem som älskar fluffiga bakverk, rekommenderas att lägga till 1/2 tsk var och en av sockerersättningen och bakpulvret.

Degen hälls i en form. Bättre att använda silikon. Bakning kan göras tom eller med en fyllning som sprids på degen. När en gyllenbrun skorpa bildas på kakan tas den ut och får svalna.

Efterrätt alternativ

Vissa tror felaktigt att det inte finns plats för desserter i den första fasen av Ducan Diet System. Detta är inte helt sant. Ätbara livsmedel låter dig bli bortskämd med en godbit, vilket gör det lättare att komma förbi detta skede.

Den första och svåraste fasen av författarens näringssystem innefattar en meny som uteslutande innehåller proteinmat: recepten för Ducan Attack -dieten (detta är scenens namn) innebär användning av kycklingfiléer, ägg, magert kött och andra livsmedel rik på aminosyror. Konsumtionen av monotont, om än tillfredsställande mat, kan medföra allvarliga obehag för att gå ner i vikt, därför är det viktigt att diversifiera din kost så mycket som möjligt för att lättare överföra den inledande fasen av kosten.

Vad man ska laga mat på Ducan Attack

Varaktigheten av det första steget i Ducans viktminskningssystem beräknas, beroende på hur mycket du har övervikt... Till exempel, om det är nödvändigt att gå ner 5-20 kg, bör attackfasen inte utföras längre än 5 dagar, med ett överskott av kroppsvikt på 20-30 kg, det bör fortsätta i en vecka, personer med en 30 kg övervikt kan hålla sig till proteinmenyn upp till 10 dagar. Attacken mot Ducan ska inte pågå längre, eftersom den hotar med allvarliga negativa konsekvenser.

För att inte bryta ner under perioden med tuffa gastronomiska restriktioner, använd olika recept för Ducan Attack -kosten. Med deras hjälp kan du på bara några dagar rengöra kroppen från ackumulerade sönderfallsprodukter och aktivera processen med fettförbränning. För att konsolidera resultatet av kosten är det värt att gå vidare till nästa steg i författarens metod för att gå ner i vikt. Om du gör rätt meny och fortsätter att gå ner i vikt blir den första fasen av Ducan -kosten mycket god och enkel.

Tillåtna produkter vid attack

När du förbereder bantningsrätter enligt Ducans recept bör du inte använda olja - det är bättre att steka mat i en torr stekpanna med ett non -stick -lager och tillsätta en liten mängd vatten till det. Dessutom bör salt och socker inte konsumeras under attacken eller i andra stadier av Ducan -kosten. Du kan lägga smak på hälsosamma rätter med hjälp av naturliga kryddor, citronsaft, lök, vitlök, ättika, örter, etc.

Listan över produkter som godkänts av Dukan för attackperioden, förutom proteinmat, innehåller kli, medan du bör stanna vid de vanliga smuliga och äta dem med 1,5 msk. l. per dag, annars kan problem med en stol inte undvikas. Andra tillåtna attackfasprodukter:

• kalkon, kycklingbröst;
• köttbiprodukter (lever, hjärta, etc.);
• magert kött (du kan äta kalvkött, nötkött);
• ägg;
• skaldjur (krabba, räkor,
• magert fisk (pollock, gädda, gös, torsk);
• mjölkprodukter med låg fetthalt (yoghurt, kefir, keso, mjölk);
• ägg;
• fettsnål skinka.

Ducan Attack Recept

Huvudkravet för författarens metod för att gå ner i vikt är ett förbud mot att äta mat som inte finns på listan över tillåtna. Recept för Ducan Attack gör att du kan göra processen att gå ner i övervikt trevlig och givande, medan du kan äta så många gånger du vill. Tack vare mättnad och näringsvärde i proteinmat kommer du inte att känna hunger när du går ner i vikt. Recepten för attacksteget i Ducan -kosten innefattar hälsosamma tillagningsmetoder - bakning i ugnen, grillning eller ångning, kokning, stekning.

Ducan Attack Majonnäs Recept

• Tillagningstid: 5 minuter.
• Portioner per behållare: 10 personer.
• Kaloriinnehåll: 149 kcal / 100 g.
• Syfte: tillägg till huvudrätter.
• Kök: Europeiskt.

Attackfasen innebär avslag på feta såser, som inkluderar butiksköpt majonnäs. Det kan dock ersättas med Pierre Ducants recept. Eftersom dietsås innehåller flytande paraffin, kommer det inte att vara skadligt, men till och med användbart, eftersom det kommer att befria dig från eventuell förstoppning under tiden du äter proteinmat. Ducan Attack -majonnäs innehåller inte förbjudna vegetabiliska oljor, till skillnad från vilken petrolatumprodukten innehåller 0 kalorier och inte absorberas av tarmarna. Nedan följer ett recept på hur man gör en utsökt sås.

Ingredienser:

• senap - 1 tsk;
• rå kyckling äggula - 2 st .;
• salt - 5 g;
• fettfri keso - 0,25 kg;
• sötningsmedel - 1 tablett;
• vaselinolja - 1 msk. l.;
• citronsaft (eller ättika) - 1 msk. l.

Tillagningsmetod:

1. Tillsätt sötningsmedel upplöst i 1 tsk till äggulorna. vatten.
2. Blanda blandningen med senap, salt och vispa sedan med en mixer.
3. Skicka ostmassan till massan och arbeta med hackaren igen.
4. Utan att stänga av enheten, häll olja i majonnäs i en tunn stråle.
5. När blandningen blir slät och viskös, tillsätt citronsaft till den, blanda noggrant och krydda eventuellt med pressad vitlök, örter eller kryddor.

Gryta med keso

• Portioner per behållare: för 4 personer.
• Kaloriinnehåll i maträtten: 133 kcal / 100 g.
• Syfte: frukost.
• Kök: Europeiskt.
• Komplexitet av förberedelser: låg.

Att baka med keso är inte bara gott, utan också mycket användbart, särskilt för människor som bestämmer sig för att följa Ducan -kosten. Denna dessert innehåller protein och kalcium, vilket är extremt viktigt för att gå ner i vikt. Receptet på en vanlig gryta innehåller mjöl och socker, men det föreslagna tillagningsalternativet visar sig inte vara mindre gott utan dessa komponenter. Gryta med keso på Atak Ducan tillagas i ugnen, mikrovågsugnen eller långkokaren. Nedan följer ett enkelt recept med ett foto på hur du gör snabba och läckra dietbakverk.

Ingredienser:

• ägg - 3 st .;
• havrekli - 1,5 msk. l.;
• vetekli - 1,5 msk. l.;
• fettfri keso - 0,5 kg;
• sötningsmedel - 10 tabletter;
• bakpulver - 1,5 tsk.

Tillagningsmetod:

1. Lägg ostmassan i en djup skål, gnid med en sked, blanda sedan med kli.
2. Krossa sötningstabletterna och lägg i ostmassan tillsammans med bakpulvret.
3. Skilj äggulorna från de vita. Slå det sista och häll i ostmassan, rör om igen.
4. Fyll den resulterande massan i en silikonform och skicka skålen till ugnen i en ugn som värms upp till 180 grader.
5. Efter en halvtimme är grytan för Ducan -dieten klar att serveras (du kan verifiera detta genom att sticka en pinne i mitten av pajen: dess torrhet bekräftar efterrättens beredskap).

Dukan kycklingsoppa

• Tillagningstid: 50 minuter.
• Kaloriinnehåll i skålen: 25kcal / 100 g.
• Syfte: lunch, middag.
• Kök: Europeiskt.
• Komplexitet av förberedelser: låg.

Recept på Ducan Attack -kosten innebär användning av strikt tillåtna livsmedel. Denna fas av systemet för att gå ner i vikt anses vara den svåraste, eftersom den tillåter användning av enbart proteinmat. Ändå visar sig Dukans soppa på Attack med kyckling, som många andra rätter gjorda på proteinkomponenter, vara mycket god, tillfredsställande och samtidigt lätt. Du kan lägga ägget i soppan, kokt eller rått, medan det senare måste skakas i buljongen. Kostreceptet möjliggör tillsats av en liten mängd salt.

Ingredienser:

• gröna;
• kycklingfilé - 0,5 kg;
• kryddor;
• gröna;
• ägg - 2 st.

Tillagningsmetod:

1. Filéerna ska hackas med en mixer / köttkvarn.
2. Värm det kokta ägget och blanda med färsen, tillsätt salt och krydda.
3. Forma köttbullar av den resulterande massan och koka dem i kokande vatten (detta tar cirka 10 minuter).
4. Det andra ägget ska skäras i små kuber och skickas till buljongen.
5. Rör om ofta, koka soppan i 5 minuter, strö över hackade örter och servera.

Dukan fisksoppa

• Portioner per behållare: 5 personer.
• Kaloriinnehållet i skålen: 38 kcal / 100g.
• Syfte: lunch.
• Kök: Europeiskt.
• Komplexitet av förberedelser: låg.

Skålen diversifierar dieten perfekt under Ducan -kosten, medan fisksoppa kan ätas inte bara under attackperioden, utan också i andra stadier av viktminskningssystemet. För att laga en utsökt fisksoppa enligt det föreslagna receptet kan buljongen tillagas av billiga fiskbitar som sedan tas bort från pannan och soppan tillagas med vackra "kött" fiskskivor. Dukans soppa Ataka tillagas uteslutande av färska ingredienser och innehåller inte potatis eller andra stärkelsehaltiga livsmedel. Om så önskas kan du använda flera typer av magert fisk samtidigt. Hur förbereder man en maträtt?

Ingredienser:

• stor lök;
• vit fisk (korsfisk, öring, gädda, sterlet) - 0,3 kg;
• peppar, andra kryddor;
• räkor - 0,3 kg.

Tillagningsmetod:

1. Fyll krukan kallt vatten, ställ över hög värme. Skicka löken (hel) och en bit fisk hit.
2. Efter kokning, krydda skålen och vänta 10 minuter.
3. Koka räkorna i en separat kastrull i 3-4 minuter, sval sedan och skala.
4. Ta ut fisken och löken från fisksoppan. Ta bort benen från fisken och lägg tillbaka den tillsammans med räkorna i buljongen.
5. Koka ingredienserna i ett par minuter, ta bort behållaren från spisen.
6. Servera fisksoppa med en skiva fullkornsbröd och örter.

Köttbullsoppa

• Tillagningstid: 25 minuter.
• Portioner per behållare: för 2 personer.
• Kaloriinnehåll: 49 kcal / 100 g.
• Syfte: lunch.
• Kök: Europeiskt.
• Komplexitet av förberedelser: låg.

Sådana recept för Ducan Ataka -kosten är mycket enkla att förbereda och kan beredas på en halvtimme, medan deras smak kan jämföras med gourmetrestauranger. Huvudkomponenten i soppan är kycklingfilé dessutom används ägg, vilket gör köttfärsen mer viskös och bekväm att skulptera. Köttbullsoppan kommer ut näringsrik, aromatisk och hälsosam. Hur tillagas det?

Ingredienser:

• Glödlampa;
• kycklingbuljong - 2 l;
• hackad kyckling - 0,5 kg;
• kryddor;
• ägg;
• grön persilja - 1 knippe.

Tillagningsmetod:

1. Koka buljongen, skicka in de stekta lökbitarna.
2. Krydda den hackade kycklingen, varefter den enligt receptet ska blandas med ett rått ägg.
3. Forma massan till små bollar med våta händer eller teskedar. Skicka köttbullarna till kokande vatten.
4. Koka soppan i 10 minuter, krydda sedan med finhackad persilja och koka ingredienserna i ytterligare 5 minuter.

Omelett

• Tillagningstid: 10 minuter.
• Skålens kaloriinnehåll: 118 kKad / 100 g.
• Syfte: frukost.
• Kök: Europeiskt.
• Komplexitet av förberedelser: låg.

Ägg är en mångsidig produkt för Dukans viktminskningssystem. Denna rejäla, kostprodukt är lättare att smälta än kyckling eller annat kött, den är snabb och enkel att förbereda och används i många recept. Du kan laga många olika rätter från ägg-gryta, äggröra, mjukkokta ägg, hårdkokta ägg, men det mest utsökta alternativet för att förbereda produkten är en omelett. Om så önskas, diversifiera det med eventuella proteinfyllningar och kryddor. Hur bereds en enkel Dukan Ataka -omelett?

Ingredienser:

• kryddor;
• gröna lökar;
• äggvita - 3 st .;
• äggula - 1 st.

Tillagningsmetod:

1. Vispa ägg med 2 msk. l. vatten, kryddor.
2. Hacka löken fint, skicka till resten av komponenterna.
3. Häll blandningen i en het stekpanna, smord med en droppe olivolja.
4. Stek omeletten lite, först på ena sidan, vänd sedan över den till den andra med en spatel. Rulla till en rulle och servera, strö över örter.

Kyckling enligt Ducan

• Tillagningstid: timme.
• Portioner per behållare: för 1-2 personer.
• Kaloriinnehåll i maträtten: 143 kcal / 100 g.
• Syfte: lunch, middag.
• Kök: Europeiskt.
• Komplexitet av förberedelser: låg.

Kyckling är en av häftklamrarna som konsumeras under Ducan Attack -kosten. Samtidigt anses den bästa delen av det vara bröstet, som är rikt på protein, praktiskt taget inte innehåller kolesterol och lätt absorberas av kroppen. För anhängare av proteinnäringssystemet är kycklingfilé ett riktigt fynd, eftersom kött lämpar sig för alla typer av beredningar - bakning, kokning, stekning, stekning. Vi erbjuder att laga Dukan Ataka kyckling med vitlök och kryddor i ugnen. Receptet förutsätter att rätten kan serveras både kall och varm.

Ingredienser:

• salt, kryddor efter din smak;
• kycklingbröst - 2 st.;
• vitlöksklyftor - 2 st .;
• senap - 1 tsk

Tillagningsmetod:

1. Skölj köttet, ta bort allt överskott - hud, fett, filmer.
2. Skär gröna skär på filéerna för att placera den tunt skivade vitlöken.
3. Salta, krydda kycklingen och låt den marinera. Att lämna köttet är inte värt mer än en halvtimme.
4. Överför köttet till ett bakplåt täckt med folie, täck det med omslagets fria kant och grädda i 20 minuter vid medelhög temperatur (skicka inte skålen till ugnen längre, annars blir kycklingen torr).

Kycklinglever

• Tillagningstid: 40 minuter.
• Portioner per behållare: 6 personer.
• Kaloriinnehåll i maträtten: 126 kcal / 100 g.
• Syfte: frukost / lunch / middag.
• Kök: Europeiskt.
• Komplexitet av förberedelser: låg.

Författaren till kosten låter dig äta slaktbiprodukter, oavsett fettinnehåll. Kycklinglever enligt Dukan Attack används för att förbereda en delikat paté - ett utsökt mellanmål på ett dagligt eller festligt bord. Det är bekvämt att göra en sådan maträtt i stora mängder i en vecka och förvara den i kylskåpet. Ducans paté kan smörjas på bröd, rostat bröd eller fyllas med kokta ägg.

Ingredienser:

• fettfri keso - 100 g;
• kycklinglever - 0,4 kg;
• ägg - 3 st .;
• kryddor (salvia, peppar, rosmarin);
• purjolök eller lök - 1 st.

Tillagningsmetod:

1. Rengör levern noggrant från strimmor, filmer, skölj sedan med kallt vatten och lägg i en kastrull.
2. Häll komponenten så att vatten täcker levern för 2 fingrar.
3. Lägg löken här, tillsätt salt och koka slaktbiprodukterna i en halvtimme på svag värme.
4. Töm vattnet, kyla komponenten.
5. Koka äggen separat, skala och hacka dem fint.
6. Lägg alla ingredienser i en mixerbunke och blanda tills en slät pasta erhålls.
7. Överför Ducanu Attack lågkalorirätt till en återförslutningsbar behållare och ställ i kylskåp.

Syrniki

• Tillagningstid: 15 minuter.
• Portioner per behållare: för 2 personer.
• Kaloriinnehåll: 127 kcal / 100 g.
• Syfte: frukost.
• Kök: Europeiskt.
• Komplexitet av förberedelser: låg.

Aktiva, arbetande människor har ofta inte tillräckligt med tid att förbereda en varierad, rejäl frukost. Vissa recept för Ducan Attack -dieten kräver dock minimal ansträngning och tid. Dessa rätter inkluderar ostkakor, som tillagas av fettfri keso. Denna typ av frukost är inte bara ekonomisk, utan också mycket hälsosam (ju lägre fetthalt den fermenterade mjölkprodukten har, desto mer kalcium innehåller den). Dukan Ataka ostkakor skiljer sig praktiskt taget inte i smak från vanliga - de är samma doftande, söta och ömma.

Ingredienser:

• ägg;
• fettfri keso - 0,3 kg;
• sötningsmedel - 4 tabletter;
• kli - 2 matskedar.

Tillagningsmetod:

1. Blanda ingredienserna noggrant, bilda ostkakor från den resulterande massan som kotletter.
2. Förvärm en stekpanna, droppa lite olivolja på den.
3. Stek pannkakorna på båda sidor i 7 minuter på svag värme.

Krabbsallad

• Tillagningstid: 15 minuter.
• Portioner per behållare: 1 person.
• Kaloriinnehåll i skålen: 120 kcal / 100 g.
• Syfte: lunch / middag.
• Kök: Europeiskt.
• Komplexitet av förberedelser: låg.

Normalt tillagas semester- och avslappnade sallader med majonnäs eller andra feta såser. På Ducan-dieten är sådana livsmedel uteslutna och förband som köpts på bordet med förbjudna livsmedel. Men på en diet kan du förbereda Dukans krabbsallad för Attack med en hemlagad sås som smakar lika bra och är ofarlig för din figur. Det är enkelt att göra: du måste slå ett ägg med vinäger, senap, socker och salt. Hur man gör en sallad för Ducan -kosten?

Ingredienser:

• grönlök;
• krabba pinnar - 6 st .;
• ägg - 2 st .;
• hemlagad majonnäs - 1 msk. l.;
• gröna.

Tillagningsmetod:

1. Koka ägg, skär i tärningar med krabba.
2. Finhacka gröna och lök, blanda alla ingredienser.
3. Krydda salladen med såsen.

Videorecept för Ducan Diet Attack

Recept för Ducan Diet Attack kräver ett särskilt tillvägagångssätt, eftersom konsumtion är förbjuden under denna period grönsaksallader, godis, frukt. Som regel varar attackfasen bara en vecka, men det startar processen med att bryta ner fett i kroppen. Dessutom använder inledande skede dieter förlorar 4-7 kg. Menyn enligt Ducan -systemet bör innehålla uteslutande proteinmat, men även från den blygsamma peppar av tillåtna produkter kan du förbereda läckra, varierade rätter.

Klidkakor på Attack

Brödrecept

Desserter på attacken