Proteindiet och vad det syftar på. Proteindiet för snabb viktminskning

Proteindiet fått många fans, både bland idrottare och bland dem som tycker det är lättare att sitta på en strikt diet än att träna fysisk aktivitet... Det har många fördelar, till exempel det faktum att en person på en proteindiet inte känner konstant hunger, eftersom sammansättningen av denna diet inkluderar kött, fisk och resten. Viktminskning som ett resultat av en sådan diet kommer snabbare än alla andra på grund av den fullständiga avvisningen av kolhydratmat, som bidrar till kroppsfett.

Kärnan och beskrivningen av proteindieten

En proteindiet är ett speciellt sätt att äta där endast proteinmat ingår i dietmenyn. Nyckeln är att minimera ditt kolhydratintag och ge din kropp lite stress genom att konsumera proteinrik mat hela tiden. Som ett resultat finns det brist på energi och istället för energimaterial i ämnesomsättningsprocessen används gamla reserver av fett, de första dagarna går det en viktminskning på grund av att vätskan lämnar den, och senare - på grund av fettvävnad på musklerna.

Från utsidan är allt extremt enkelt, men när man i livet ställs inför processen att gå ner i vikt och uthärda sin egen viljestyrka blir det vansinnigt svårt. Ingen diet är lätt, så strikt efterlevnad av alla regler och rekommendationer är extremt viktigt, om du redan har bestämt dig för att använda denna diet för viktminskning och förväntar dig fantastiska resultat av den.

Fördelar med en proteindiet:

  1. Det anses vara ett mycket effektivt kostprogram som låter dig gå ner cirka 10 kg på bara en vecka.
  2. Även om matrestriktioner är betydande, kommer du inte att känna dig hungrig förrän nästa schemalagda måltid (proteinmat tar mycket längre tid att bearbeta).
  3. Kosten är sammansatt så varierad som möjligt, så du kommer inte att ha en katastrofal känsla av hämning och restriktioner.
  4. Fettveck som har byggts upp i flera år kommer inte tillbaka till dig efter en proteindiet.
  5. En av de mest säkra dieter, endast viktigt tillstånd: övervaka strikt användningsperioden (inte mer än två veckor), gör inte långa pauser mellan måltiderna och följ alla rekommendationer.

Nackdelar och begränsningar med en proteindiet:

  1. På grund av den konstanta konsumtionen av livsmedel med högt proteininnehåll faller en betydande belastning på njurarna.
  2. På grund av obalansen i intaget av essentiella ämnen, vitaminer, mineraler som finns i kolhydratmat finns det risk för försämring av allmänt välbefinnande och hälsa. Håret börjar falla av, naglarna går sönder, en matt hy, en person upplever ett lätt obehag, blir snabbt trött. Därför, efter avslutad diet, är det viktigt att dricka vitaminkomplexet.
  3. Hos personer med medicinska tillstånd mag-tarmkanalen, kan problem uppstå eftersom mat är svårare att smälta utan fibrer.

Lista över livsmedel som ingår i proteindieten

Mer än 70 produkter ingår i menyn för proteindietprogrammet, så efter att ha läst detta avsnitt kommer du att se hur mångsidigt det är som ingen annan diet:

  1. Magert, dietiskt kött. Till exempel, från kalvkött, nötkött, hästkött, kan du laga kotletter eller kotletter, stuva en kanin.
  2. Ät slaktbiprodukter: nötlever, fågel, kalvtunga, lamm, nötköttsfront.
  3. Det finns inga begränsningar för typen av fisk, den kan vara antingen fet, fryst, torkad eller rökt, konserverad, krabbapinnar.
  4. Alla sorters skaldjur.
  5. Fjäderfä, förutom anka, gås. Observera att du inte kan äta huden.
  6. Låg fetthalt skinka av alla sorter.
  7. Kyckling, vaktelägg: du kan steka äggröra, omelett, laga mat på vilket sätt som helst.
  8. Mejeriprodukter i obegränsad mängd, men fettfria.
  9. En och en halv liter vätska för en dag i form av: te, kaffe, örtinfusion, dietdrycker, vatten.
  10. Vegetabiliska proteiner - tofu, seitan.
  11. Hacka havregrynen.
  12. Torkning från äpplen, päron.
  13. Sötningsmedel i valfri mängd.
  14. Skummjölkspulver.
  15. Balsamvinäger eller vinäger.
  16. Saltad sojasås.
  17. Adjika, tomatsås, tomater i egen juice.
  18. Kummin, vitlök, örter, lök.
  19. Kryddor för att smaksätta rätter.
  20. gurkor.
  21. Måttlig mängd salt.
  22. Citron och dess juice i rätter.
  23. Senap, ingefära, jäst.
  24. Sockerfritt tuggummi.
  25. Vanilj, agar-agar, vaselinolja.
  26. Sockerfria klubbor.

Grundläggande proteindietmeny

När du komponerar din meny för detta matprogram, håll dig strikt till listan över tillåtna dietmat, försök att välja och förbereda mat, ta försiktigt bort fett från dem. Den dagliga måltidsfrekvensen bör vara minst 5-6 gånger och senast två timmar före sänggåendet. Drick mer vatten utan gas, sluta dricka alkoholhaltiga drycker.

Proteindietmeny för veckan (måste mat):

  1. Kycklingfilé 150-200 gram.
  2. Mager fisk 150-200 gram.
  3. Skaldjur i mängden 200-300 gram.
  4. Nötkött / kalvkött - 150-200 gram.
  5. Låg fetthalt keso 150-200 gram.
  6. Upp till fem äggvitor.
  • Vi följer timschemat;
  • Ät fram till klockan två på eftermiddagen en liten mängd (5 matskedar) komplexa kolhydrater i kokt form: bovete, havregryn, brunt ris;
  • Det är tillåtet att äta ett par osötade äpplen, citrusfrukter;
  • På eftermiddagen rekommenderas det att använda grönsaker som tillbehör: gurka, tomat, kål, sallad.

7 dagars meny

Första dagen:

  • Till frukost, koka 150 gram nötkött och ät med en skiva fullkornsbröd, ta en kopp te eller kaffe;
  • Mellanmål: ett eller två äpplen;
  • Ät på kokt nötkött (150 gram) med grönsakssallad (200 gram);
  • Ta ett mellanmål med ett glas lågkalorikefir / yoghurt;
  • Till middag, koka fisk (200 gram) och ät med grönsakssallad.

Andra dagen:

  • Frukost med keso (150 gram låg fetthalt), te, kaffe;
  • Mellanmål: en grapefrukt;
  • Till lunch, gryta nötkött med grönsaker (150 gram);
  • Snack från ett glas kefir med dietbröd;
  • Till middag, koka 200 gram mager fisk, ät med färska grönsaker.

Dag tre:

  • Ät frukost med kokt kycklingfilé (200 gram), kaffe eller te;
  • Lunch med ett äpple;
  • Ät på kokta bönor med grönsakssallad (200 gram vardera);
  • Låg fetthalt yoghurt med dietkex för mellanmål;
  • Till middag, kokt nötkött (150 gram) med kålsallad (150 gram).

Dag fyra:

  • Till frukost, drick ett glas dietkefir med dietkakor;
  • Mellanmål på ett äpple;
  • Kokt till lunch kycklingfilé(200 gram), skölj med äppeljuice;
  • Mellanmål från en eller två kycklinggulor;
  • Till middag, kokt fisk (200 gram), färska grönsaker (150 gram)

Dag fem:

  • Ät frukost med kokt kalkon (150 gram), ät ett äpple, te eller kaffe;
  • Ta ett mellanmål med ett glas äppeljuice med dietkakor;
  • Till lunch, kokt fisk med en skiva bröd;
  • För ett mellanmål, ett glas lågprocentig kefir;
  • Till middag, kokt nötkött med sallad.

Dag sex:

  • Till frukost, fettfri keso (150 gram), te;
  • Ett mellanmål av apelsin;
  • Gryta bönor med grönsaker till lunch;
  • För ett mellanmål, kefir;
  • Ät med fisk och färsk grönsakssallad.

Dag sju:

  • Frukost med ett glas lättmjölk och dietkex;
  • Ett äpplemellanmål;
  • Lunch med grönsakssoppa med en skiva maggikub;
  • Snack med keso (50 gram);
  • Till middag, kokt nötkött med färsk sallad.

Meny i 14 dagar

  1. Frukost: en kopp kaffe. Lunch: tomatjuice, sallad med kål och vegetabilisk olja. Middag: kokt eller stekt fisk.
  2. Frukost: en krutong med kaffe. Lunch: kokt fisk, grönsakssallad med kål. Middag: kokt nötkött med kefir.
  3. Frukost: se andra dagen. Lunch: stuvad zucchini, äpple. Middag: koka nötköttet och ät med två kokta ägg, kålsallad.
  4. Frukost: kaffe. Lunch: rått ägg (protein), färsk morotssallad med smör, hård ost. Middag: kefir.
  5. Frukost: morötter med citronsaft. Lunch: fisk, ett glas tomat. Middag: kefir.
  6. Frukost: kaffe. Lunch: sallad med kål och morötter, kokt kycklingbröst. Middag: kokta två ägg, rivna morötter med smör.
  7. Frukost: te. Lunch: kokt nötkött och grapefrukt. Middag: se dag sex.
  8. Frukost: te. Lunch: kokt kalkon, äpple. Middag: se dag fem.
  9. Samt den sjätte dagen.
  10. Samt den femte dagen.
  11. Frukost: kaffe. Lunch: rått ägg med kokta morötter, hård ost. Middag: kefir.
  12. Samt tredje dagen.
  13. Frukost: kaffe med skorpor. Lunch: kokt fisk med kålsallad. Middag: kokt nötkött och kefir.
  14. Frukost: kaffe. Lunch: kokta ägg, sallad med kål och tomat. Middag: kokt eller stekt fisk.

Meny i 4 veckor

Första veckan (ät en halv grapefrukt/apelsin med kokt ägg):

  • Mån: lunch med ett urval av frukter, hur mycket du äter (apelsin, äpple, aprikos, päron, melon); vi äter middag med kokt nötkött.
  • Tis: ät lunch med kokta kycklingfiléer utan skinn; ät middag med två ägg, grönsakssallad; mellanmål med kefir och rostat bröd.
  • Ons: lunch med hård ost, tomat, bröd; kokt kalkonmiddag.
  • Th.: Till lunch, ett obegränsat antal citrusfrukter i en form; till middag, kokt kycklingfilé med bröd.
  • Fre .: lunch med två ägg med grönsaker; kokt / stekt fiskmiddag med grönsakssallad; mellanmål med en citrus.
  • Lör: lunch med en typ av frukt; middag med kokt kalv och grönsakssallad.
  • Sol: ät lunch med kokt kycklingfilé med grönsaker, du kan äta en tomat, grapefrukt; och koka grönsaker till middag.

Andra veckan (frukost är densamma som i vecka 1):

  • Mån .: till lunch, ät kokt kalvkött med grönsakssallad; på kvällen, ät ett par kokta ägg och grapefrukt.
  • Tis: lunch med kokt kalkonkött och grönsakssallad; middag med ägg och apelsin.
  • Ons: kokt fisk med färsk gurka till middag; ägg med en apelsin till middag.
  • Th.: Vid lunchtid, ät ägg, fettfri hårdost, koka grönsaker; äta med två ägg.
  • Fre .: stekt fisk till middag; till middag - 2 kokta ägg.
  • Lör: kokt kycklingbröst till lunch, plus tomat och grapefrukt; gör dig en fruktsallad till middag.
  • Sol: vid lunchtid grillad nötkotlett, tomat, grapefrukt; till middag - ät samma som till lunch.

Tredje veckan med en sammanfattande beskrivning av hela dagen:

  • Mån: ät frukt på morgonen, inte begränsa dig i kvantitet.
  • Tis: kokta grönsaker erbjuds också i obegränsade mängder, endast utan potatis.
  • Ons: ät hela dagen, varva frukt med grönsaker, gör sallader, ät så, hel.
  • Th.: Ångad mager fisk med kokta grönsaker, tillsätt kålvitaminsallad.
  • Fre .: Koka eller stek kalkonkött, ät kokt med grönsaker.
  • Lör, sön: endast frukt obegränsat.

Fjärde veckan med en lista över vissa livsmedel för varje dag:

  • Mån: 200 gram kokt kycklingbröst, samma mängd färsk gurka, tomat, konserverad tonfisk utan olja, en bit bröd, grapefrukt.
  • Tis: stekt kalvkött (200 gram), samma mängd färsk gurka, tomat, bröd, äpple eller päron.
  • Ons: en skiva hård fettfri ost, kokta grönsaker, ett par gurkor och ett par tomater, en limpa bröd, en apelsin.
  • Th.: Koka 200 gram kalkon, lika mycket färsk gurka, tomater, bröd, grapefrukt, päron.
  • Fre .: Koka två ägg, ät 3 tomater, sallad med grönsaker, apelsin om dagen.
  • Lör: kokt kalkonbröst, konserverad tonfisk, kokta grönsaker, två gurkor och två tomater, bröd, äpple.
  • Sol: en portion lågkalori keso, gurka, tomater, två glas kefir, grapefrukt.

Andra alternativ för en proteindiet och deras ungefärliga meny

Eftersom utbudet av mat i detta dietprogram är stort, det finns många varianter av kost, dess meny. Produkterna används nästan likadant, bara på vissa ställen är användningssätt och kombination olika. De två vanligaste proteinbaserade dieterna är Dukan-dieten och den andra, Dr Robert Atkins. Se därför nedan - proteindietmenyn i en ungefärlig version för båda metoderna.

Den är uppdelad i menyer för olika dagar: attackstadiet, kryssningsstadiet, protein-grönsaksdag, konsolideringsstadiet och det sista steget är stabilisering. Se ett exempel på en Dukan-proteindietmeny med exemplet på en dag - attackfas:

  • Till frukost: äggröra med två proteiner, lättmjölk, med tillsats av örter;
  • Mellanmål: en och en halv matsked havregryn i kli;
  • Till lunch: kokt kalvkött;
  • Mellanmål: Koka räkor eller andra skaldjur.
  • Till middag: kokt lamm eller kalv.

Dr Robert Atkins

Denna diet är uppdelad i två huvudfaser på två veckor vardera. I den första fasen sker en gradvis anpassning av kroppen till en strikt diet, som är uppdelad i två underfaser, och i den andra är det ett direkt avslag på sött, mjöl och andra förbjudna livsmedel. Kolla in exempelmenyn nedan dietmat från Dr. Robert Atkins för den första fasen:

  • Till frukost, laga en omelett från ägg, ät saltad lax, te;
  • Till den andra frukosten kan du dricka yoghurt med låg fetthalt (glas), havregryn (liten portion);
  • Till lunch, laga kokt nötkött eller kycklingbröst i ugnen;
  • Till afternoon tea, välj en fiskrätt, eventuellt skaldjur;
  • Till middag, laga lax i en dubbelpanna, kefir med låg fetthalt.

Proteindiet recept

Det är möjligt att inkludera nästan alla hälsosamma produkter i menyn, vilket innebär att det inte kommer att finnas några problem med att förbereda läckra recept på rätter, observera en proteindiet. Ta valfritt recept som du hittar, huvudsaken är att rätten är låg fetthalt och utan användning av förbjudna produkter. Nedan finns några recept för dig som du framgångsrikt kan tillämpa i ditt viktminskningsprogram.

  • Kefir-baserad okroshka: koka kyckling eller kalvkött, ägg. Till dessa ingredienser lägger vi till resten av ingredienserna: inlagd gurka, örter, fettfri kefir, mineralvatten, vinäger. Vi skär, blanda i rätt proportion (du kan justera: tjockare på grund av kefir, mindre ofta på grund av mineralvatten). Det visar sig mycket gott och hälsosamt.
  • Ugnsbakad fisk: ta valfri filé havsfisk, bearbeta med kryddor (använd italienska kryddor), strö över lite citronsaft och sätt in i ugnen i bokstavligen 15-20 minuter. För att fisken inte ska torka ut och brännas, lägg folie på formen som du ska baka i och strö över vatten. Ett annat alternativ är att baka i en speciell bakhylsa.
  • Fiskkakor i basilikasås: ta havsfiskfilén, separera från benen, mal med en mixer / köttkvarn tillsammans med lök, salt, tillsätt ett ägg. Vi gör små kotletter av det malda köttet som erhålls, stek i en panna utan olja (det är tillåtet att lägga till lite vatten så att det inte fastnar i botten av pannan). Till såsen behöver du: salt, yoghurt med låg fetthalt, senap, torra kryddor med basilika. Blanda, fyll i färdiga kotletter.
  • Grillat nötkött och brunt ris: Ta en köttbit, skär i tärningar och ta i en stekpanna med olivolja. Lägg över i en kastrull med tjock botten och häll kokande vatten över bitarna, tillsätt kryddor, salt och låt sjuda på svag värme (30 minuter). Kasta ett halvt glas ris i den resulterande buljongen, låt sjuda tills riset är helt kokt. En liknande maträtt, bara med skaldjur, se videon:

Hälsosam viktminskning är vanligtvis mellan 0,5 och 1 kg per vecka, men detta är individuellt, allt beror på initialtillståndet. Innan du går ner i vikt mer högt tempo du måste prata med din läkare och dietist. Ibland, utan förlust av hälsa, är det möjligt att gå ner cirka 10 kg på 30 dagar. En proteindiet under en månad kan hjälpa till med detta.

Meny: att välja rätt kalorier

Det är inte längre en hemlighet att du måste äta för att gå ner i vikt. Frågan är bara vad exakt och i vilka mängder. Det är viktigt att följa en specifik måltidsplan och äta mat som är relativt låg i kalorier, men samtidigt måste kroppen få de nödvändiga vitaminerna och näringsämnena. Därför måste maten verkligen vara av hög kvalitet. under en månad består av små mängder fullkorn och nyttiga fetter, mejeriprodukter med en låg andel fett, magert protein och ett överflöd av frukt eller grönsaker.

Läget kommer att rädda dig från att äta för mycket

Du måste äta var 4:e timme för att stödja din ämnesomsättning, samt förhindra det obehagliga fenomenet att äta för mycket. Det är högst oönskat att hoppa över en av måltiderna. Som regel särskiljs fem måltider: tre huvudsakliga (frukost, lunch och middag) och ytterligare två mellanmål, även kallade andra frukost och eftermiddagste. En proteindiet under en månad innebär vissa begränsningar, men att vägra vissa livsmedel eller minska mängden kan ge mycket påtagliga fördelar för kroppen.

Frukost

Som du har hört förut är frukost dagens viktigaste måltid och det är inte dags att snåla med kalorier. Det bör innehålla långsamma kolhydrater och definitivt protein för att bibehålla energinivåerna under dagen och hålla aptiten i schack. Du kan göra detta genom att välja ett av följande frukostalternativ:

  • en vegetarisk äggvitomelett och en skiva fullkornsrostat bröd;
  • en halv medelstor banan, några små bovetepannkakor med bär och mager yoghurt.

Lunch

Huvudsyftet med ett mellanmål är att behålla energi fram till lunchtid. Frukter gör ett utmärkt jobb med denna uppgift. Hälsosamma kolhydrater och naturliga sockerarter kommer att fortsätta att driva din ämnesomsättning. Låg fetthalt yoghurt eller ost, eller ett hårdkokt ägg kommer också att fungera, men det är bäst att inte välja mat du redan har ätit till frukost. Måltiderna bör varieras.

Middag

En proteindiet under en månad innebär användning av högkvalitativt protein, vars laddningsdos faller precis vid lunch. Annars bör denna måltid vara tillräckligt lätt. Detta kan vara en skiva fullkornsbröd, grytor eller bakade grönsaker och magert kött (kalkon). Eller alternativt en blandad grönsallad med lax eller stekt kyckling.

Mellanmål

För ett näringsrikt mellanmål på eftermiddagen, använd morötter, andra råa grönsaker, en liten näve nötter eller en proteinbar.

Middag

Din middag bör vara fri från snabba, fullkornskolhydrater och innehålla magert protein (fisk eller vitt kött) och massor av färska eller stuvade grönsaker.

Efterrätt

Till efterrätt bör du välja mat som innehåller mindre än 100 kalorier per 100 gram, detta kan vara frukt, mager pudding eller gelé. Det är värt att komma ihåg att det är extremt oönskat att äta sött och kött, denna kombination saktar ner matsmältningen och orsakar jäsning. Därför är det bäst att äta efterrätt som en självständig maträtt, och inte äta den till lunch eller middag. Om du efter en måltid vill ha något sött, så skulle det vara ett bra råd att dricka grönt mynta te, denna dryck dämpar mirakulöst denna skadliga önskan.

Meny: vecka ett

En proteinrik kost är inte baserad på en fast meny. Dess stora fördel ligger just i mångfalden av produkter. Men för enkelhetens skull kan du använda ungefär samma diet den första veckan.

dagarFrukost2:a frukostenMiddagMellanmålMiddag
1 100 g keso 2%, osötat teÄgg, skiva ostKokt kycklingbröst (150 g), 1 bit fullkornsbröd.Grönt äppleStekt fisk med sallad (200 g)
2 Ägg, gurka och selleri salladkeso med låg fetthalt (200 g)Biffgryta med grönsaker (150 g)MorotKokt kyckling med örter
3 Gurka och tomatsallad, gräddfil, ägg10 hasselnötterKycklingfilékotletter (150 g), sparris (200 g)Kefir (200 g)

Fisk, stuvade grönsaker

4 Ett glas mjölk, omelettZucchini stuvad med kycklingbröstBräserad fisk (200g), en bit fullkornsbröd, gurkaOrangeKalkon, morotssallad
5 Havregryn i vatten eller lättmjölkÄgg, ostkakaGrönsakssoppa, kokt nötkött (150 g), grönsalladOstmassa (100 g)Kokt kycklingbröst, broccoli
6 Bönor (100 g), en bit stuvad kalkon (100 g)Keso med en sked honungUgnsbakad fisk med grönsaker (300 g)Grapefrukt2 ägg, gurka och tomatsallad
7 Äggröra med tomater och örterÄppleKokt kyckling (150 g) med gurksallad (150 g)(100 g)Bovetegröt (100 g), nötgryta

Det här alternativet är ungefärligt, snacks och typer av kött och fisk kan varieras som du vill, de återstående 3 veckorna kommer att se ungefär likadana ut. Efter dina känslor kan du lägga till en sked ris, bovete, pärlkorn eller någon annan gröt eller en eller två kokt potatis under lunchen, och gradvis lägga till mer frukt och en mängd olika grönsaker till kosten.

Hälsosamma recept

Du kan diversifiera din meny lite och förbereda rätter som är trevliga inte bara att äta utan också att titta på dem:

  • Kalvbiff. Du behöver: kalvkött (400 g), svartpeppar och salt efter smak, en tesked olivolja. Förberedelse: köttet måste tvättas noggrant, skalas från filmer och torkas med en pappershandduk. Skär sedan i palmstora bitar, tjockleken på biffen bör inte överstiga 2-2,5 cm Blanda peppar, salt och olivolja, riv köttet och låt dra i 1-1,5 timmar. Efter denna tid, stek biffarna utan att tillsätta olja på hög värme i 2 minuter. på varje sida tills en skorpa dyker upp, då måste du linda in enskilda bitar i folie och skicka i 45 minuter. in i en förvärmd ugn. Grädda i 200 grader.

  • Sallad "A la Caesar". Du behöver tre hårdkokta ägg, ett kokt medelstort kycklingbröst, färsk gurka, kinakål eller sallad (cirka 400 g), yoghurt med låg fetthalt, lite salt och senap. Skär köttet i tärningar. Hacka kål och gurka på måfå. För dressing måste du blanda 100 g yoghurt, en tesked senap och en liten nypa salt. Efter att ha blandat ingredienserna kan salladen serveras på bordet efter att ha stänkt den med citronsaft.

Om det fanns en önskan, kan du laga läckra och raffinerade rätter från de mest till synes enkla och banala produkterna.

Är en proteindiet bara för kroppsbyggare?

Det är en missuppfattning att en proteinrik kost bara är fördelaktig för kroppsbyggare eller maratonlöpare. Det hjälper mer än att bara bygga muskler. Varför är det bättre att välja ett ägg när man väljer mellan våfflor och ett ägg? Verkligen mest effektiv kost för viktminskning - är det protein? Detta är verkligen fallet. Proteiner hjälper till att dämpa hunger, ökar mättnadskänslorna och främjar inte bara viktminskning utan också viktupprätthållande.

Hur man går ner i vikt?

Det finns två huvudsakliga sätt att bränna subkutant fett genom att optimera någon av dessa faktorer som fungerar ännu bättre när de kombineras. Dessa är träning och proteindiet. Under en månad bör menyn och din kost ändras till förmån för hälsosamma och högkvalitativa produkter. Ännu bättre, gör rätt kost till din hälsosamma vana.

gyllene regler

Det finns ett antal regler och tips som hjälper dig att gå ner i vikt och förbättra din kropp, recensioner av de som går ner i vikt bekräftar deras effektivitet. Här är några av dem:

  1. Undvik "vita" kolhydrater (bröd, ris, spannmål, potatis, pasta) och stekt mat i ströbröd.
  2. Ät samma måltider. Mest framgångsrika dieter, oavsett om deras mål är muskelökning eller fettförlust, är baserade på samma livsmedel. Det viktigaste är att kombinera dem korrekt.
  3. Ät mycket protein. De flesta som utsätter sig för lågkolhydratdieter klagar över låga energinivåer, eftersom de helt enkelt inte konsumerar tillräckligt med kalorier för att kroppen ska fungera korrekt. Som jämförelse innehåller en halv kopp ris 300 kalorier, medan 1/2 kopp spenat bara är 15 kalorier! Du kommer inte vara full av grönsaker. Därför är det mycket viktigt att lägga till protein och baljväxter för ytterligare kalorier.
  4. Välj rätt tillbehör. Det är bäst att ersätta pasta och potatis med grönsaker.
  5. Drick inte kalorier. Detta gäller inte vatten och osötat grönt te, som kan konsumeras nästan utan begränsningar. Men med sockerhaltiga kolsyrade drycker och juicer, samt alkohol, bör du vara försiktig, eftersom dessa också är dolda kalorier.
  6. Ordna för dig själv en gång i veckan en fest av magen eller den så kallade lediga dagen från kosten. Låt det till exempel bli lördag. Den här dagen, tillåt dig själv att äta något som vanligtvis inte ingår i din vanliga vanliga kost: glass, en chokladkaka eller något liknande. Under veckan rätt näring din ämnesomsättning accelererar så mycket att något så lite som en kaka i veckan inte kan förstöra allt.

Proteindiet: recensioner och resultat

En proteinrik kost hjälper till att minska risken för fetma, diabetes och hjärtsjukdomar. De genomförda studierna bekräftar de många positiva recensionerna av dem som lyckades gå ner i vikt, till exempel på Ducan- och Atkins-dieten. Med proteiner är det mycket trevligare och lättare att gå ner i vikt, det finns ingen känsla av trötthet och förlust av styrka och energi, som med lågkolhydratkost. Människor som använder proteindietrecept för viktminskning rapporterar att de uppnådde sina önskade mål mycket snabbare än de som bara sitter på gurka.

Hur mycket protein behöver du för fullständig lycka?

För att gå ner i övervikt och fett samtidigt som du behåller mager muskelmassa behöver du äta mellan 0,5 och 1 gram protein per kilo kroppsvikt. Om vikten är cirka 60 kg bör en måltid innehålla cirka 20 gram kvalitetsprotein.

Ducans diet

Kärnan i proteindieten från franska nutritionisten Ducan är fyra olika näringsprogram, efter varandra. En utmärkande egenskap är att på inledande skede du kan inte äta annat än proteiner (kött, fisk, ägg och mejeriprodukter med låg fetthalt) och dricka mycket vatten (upp till 3 liter per dag). Det börjar med snabb viktminskning, och leder till en gradvis, strukturerad och långsiktig kost med försäkran om att viktminskningen aldrig kommer tillbaka. En annan hemlig ingrediens i Ducan Diet är havre, eller snarare havrekli, som absorberar vatten i tarmen, skapar en känsla av mättnad, gynnar hjärthälsa och lindrar förstoppning. Viktminskning är oundviklig och snabb.

Viktminskning bör hanteras klokt

En av de första nycklarna till framgångsrik viktminskning är att fastställa en målvikt som är rätt för din kropp och som du kan behålla utan ansträngning för resten av ditt liv. Med hänsyn till kön, ålder (varje decennium har en kvinna en stabil vikt), en familjehistoria med problem med övervikt, hennes eget sortiment, måste du bygga din väg till idealvikt... Det betyder att du inte ska sätta upp orealistiska mål för dig själv. Allt måste hanteras klokt, inklusive din egen hälsa.

Lista över utsökt högproteinmat

Om en proteindiet valdes, vad kan du äta? Här är en lista över de godaste livsmedel som tillåts:

  • Ägg. Det är en av de hälsosammaste och mest näringsrika livsmedel på planeten.
  • Mandel. Den innehåller många viktiga näringsämnen, inklusive vitamin E, mangan och magnesium.
  • Kycklingbröst utan skinn. Det är en av de mer populära proteinrika livsmedel. Det är lätt att tillaga, och smaken blir inte tråkig.
  • Havre. Detta är förmodligen en av de hälsosammaste kornen på planeten, och innehåller hälsosamma fibrer, magnesium, mangan, tiamin (vitamin B1) och flera andra näringsämnen.
  • Keso. Låg i kalorier och låg fetthalt, denna produkt innehåller kalcium, fosfor, selen, vitamin B12, riboflavin (vitamin B2) och olika andra näringsämnen.
  • Sockerfri grekisk yoghurt. Läcker, hälsosam och näringsrik, den innehåller mer protein än kefir eller någon annan yoghurt med låg fetthalt.
  • Mjölk. En utmärkt källa till högkvalitativt protein, en kopp innehåller cirka 8 gram rent protein.

Proteinstyrka

Det krävs mer ansträngning för kroppen att smälta och assimilera protein. Det betyder att du bränner fler kalorier. Det är också ett stort plus att de på proteindiet som konsumerar cirka 30 procent av proteinet från kosten äter nästan 450 mindre kalorier per dag än de som inte gör det. Framgången med denna diet är att du tappar fett, inte muskler. Kroppen använder aminosyrorna i protein för att bygga muskler, vilket inte bara gör dig starkare, utan också hjälper dig att bränna kalorier även när du inte är aktiv.

Vilka är riskerna med brist på protein?

Protein används av varje cell i vår kropp och är avgörande för att bygga muskelmassa, stödja neurologisk funktion, hjälpa matsmältningen och balansera hormoner naturligt och hålla ditt humör på topp. Utan tillräckligt med varierade proteinkällor i din kost riskerar du att få brist på vissa aminosyror. Som ett resultat, låga energinivåer, problem med att bygga muskelmassa, låg koncentration och minne, humörsvängningar, instabila blodsockernivåer och problem att behålla eller gå ner i vikt. Proteiner används varje dag, de tar hand om varje del av kroppen - från hud och hår till matsmältningsenzymer och immunförsvar i allmänhet eftersom de ständigt försämras och måste bytas ut.

Proteindiet (recensioner och resultat bekräftar dess effektivitet) fungerar verkligen. De främsta fördelarna är att tämja hungern, gå ner i vikt och bygga muskler. Först är det värt att identifiera de bästa proteinkällorna. Dessa är livsmedel som är låga i mättat fett och kalorier - skaldjur, bönor, soja, mejeriprodukter med låg fetthalt, ägg, nötter och frön. Se till att inkludera grönsaker i din kost, dessa är fibrer och andra viktiga näringsämnen.

När du väljer kött bör du vara uppmärksam på dess magra sorter. När det gäller fisken, ju fetare desto bättre. Ägg är en bra, billig proteinkälla. Bönor hjälper dig att känna dig mättare längre genom att sänka nivåerna av det onda kolesterolet. Det är också viktigt att lägga till mejeriprodukter med låg fetthalt som mjölk, ost och yoghurt. De ger inte bara viktigt protein, utan också kalcium för ett friskt hjärta och starka ben.

Hur är det med kolhydrater?

Innehåller en proteindiet kolhydratdagar? När du planerar din kost med hög proteinhalt måste du begränsa mat som innehåller mycket kolhydrater som spannmål, spannmål, frukt och vissa grönsaker. Att minska ditt intag av dessa livsmedel kan leda till dramatisk viktminskning eftersom mycket vatten går förlorat. Den mest effektiva dieten för viktminskning innebär att begränsa användningen av spannmål, men inte fullständigt avslag från dem.

När det gäller frukter bör de inte heller överanvändas. Men i en proteindiet kan också kolhydratdagar tillhandahållas, när du på morgonen eller eftermiddagen har råd med en liten mängd gröt, pasta eller potatis, men detta är först efter att de första resultaten har uppnåtts. Du kan gradvis lägga till nya livsmedel till din kost. En planerad proteindiet i en månad, menyn, om den är korrekt balanserad, kommer säkerligen att ge resultat.

Fashionabla viktkorrigeringstekniker är baserade på principen: ta bort fetter och kolhydrater, ät proteiner. Så här fungerar Elena Malyshs och Pierre Ducans populära dieter. De annonserade viktminskningsprogrammen kräver att man följer en strikt meny och är utformade för en lång period. Att sitta på en sådan diet är inte lätt, så tjejerna experimenterar och förenklar välkända tekniker till expressversioner. Så i synnerhet dök det upp en meny för 7 dagar med en proteindiet för viktminskning.

Mat mättad med fett och enkla kolhydrater hjälper till att få övervikt... Det är därför kärnan i proteindieten är som följer: minimera bakverk, bröd, godis, stekt, smör, såser, etc.

Varför går du ner i vikt av kött?

Här detaljerad beskrivning kost: får inte den vanliga energin från kolhydrater, kroppen drar kraft genom att bryta ner fett. Samtidigt tillförs inte nya fetter i tillräckliga mängder och reserverna måste användas.

Protein hjälper till att undvika utmattning under viktminskning. Mest av animaliskt ursprung. Som ett resultat är kosten baserad på kött, fisk, ägg och mejeriprodukter.

Vissa system betonar också citrusfrukter. Frukt tros vara rik på askorbinsyra för att påskynda fettförbränningen. De fungerar också som antioxidanter och vitaminhjälp för kroppen i tider av stress.

Vissa grönsaker är acceptabla. Mestadels grönt, icke-stärkelsehaltigt och tomater. De innehåller komplexa kolhydrater och fibrer som ger en långvarig mättnadskänsla och stimulerar tarmens rörlighet.

En proteindiet måste föregås av en konsultation med en läkare. Metoden är inte lämplig för ett antal sjukdomar och är inte tillåten under graviditet och amning.

Varför tilltalar en snabb proteindiet? Först en rejäl och tråkig diet. För det andra, utsikterna till ett snabbt lod. Recensioner av proteindieten indikerar: proteinnäring tar nästan ett kilo per dag. Så inom en vecka är det realistiskt att uppnå ett resultat på minus 7 kg.

Populära proteinviktshanteringstekniker

Malyshevas och Ducans sensationella dieter handlar bara om tekniker för viktminskning av protein. Dessa tekniker har anhängare och motståndare. Ändå utövar även kändisar dessa dieter.

En proteindiet är högt ansedd av både dieters och läkare. Det är skonsamt, garanterar långsiktigt bevarande av resultat, och dess kost gör att det inte skadar hälsan. Det är lättast att uppnå hälsosam viktminskning hemma med denna diet.

Grundläggande principer

Den ursprungliga kosten, baserad på mat av proteinnatur, är designad för 7 dagar. Under denna vecka bör du inte bara övervaka näringen, utan det rekommenderas också att förbättra resultatet med fysisk aktivitet.

Protein kan till fullo återställa energi samtidigt som det hjälper till att stärka muskelmassa, som är garanten för en smal figur.

Om fysisk aktivitet undvika, det finns en risk att utveckla urolithiasis, eftersom det är en hög belastning på njurarna. Av samma anledning är kosten förbjuden för patienter med sjukdomar i njurar, lever, matsmältning, av det kardiovaskulära systemet.

Veckovis kost och näringsregler

För viktminskning räcker det att fylla på med fisk, kött, fermenterade mjölkprodukter och ägg. Dessa är de viktigaste proteinkällorna och huvudrätterna på bordet under dietens vecka. Av vad mer du kan äta är mat med kolhydrater särskilt kontroversiella.

Nutritionister rekommenderar att man späder kosten med kolhydrater vid en strikt definierad tidpunkt - två till tre gånger i veckan fram till 14:00. Tomater förtjänar särskilt beröm på menyn - de späder inte bara ut det, utan bidrar också till absorptionen av protein.

Vad du kan lägga till: konserverad fisk utan olja, gurka, sallad och örter, tomater, kål, olivolja eller citronsaft till salladsdressing.

Måltider bör delas upp i 5 måltider, samtidigt som du dricker mycket vatten varje dag. Intaget av de listade grönsakerna kan vara obegränsat, det viktigaste är inte mer än protein.

Menyval och recept beror bara på personlig smak. Varje måltid bör innehålla mycket protein och lågt innehåll av kolhydrater. Det rekommenderas inte att laga mat i olja, som ett undantag - en gång i veckan i en liten mängd. Urvalet av produkter för måltider kan utföras med hjälp av ett speciellt bord, där alla hittar minst en favorittyp av protein.

Champion Proteinprodukter

Proteindiettabellen har sammanställts specifikt för att välja 5-6 favoriträtter som kommer att delta i kosten. Mängden protein anges i gram, produkterna listas i fallande ordning efter proteininnehåll.

Produkt Protein Produkt Protein Produkt Protein
Sojakött 51 Tonfisk 22,7 Nötkött 18,9
Soja 35 Bönor 22,3 Lever 18,7
Störkaviar 28,9 Kamrat 22 Mandel 18,6
Räkor 28,7 Kalkon 21,6 Bläckfisk 18
Löjrom 28,4 Rosa lax 21 Sill 17,7
Cervelat 28,2 Kycklingar, lax 20,8 Ost 17,5
Hård ost 26,8 Kanin 20,7 Fläsk 16,3
Jordnöt 26,3 Saury 20,4 Hasselnöt 16,1
Mjölkpulver 25,6 Kalvkött 19,7 Hjärta 15

Var och en av dessa livsmedel bör finnas i singular vid varje måltid. Till exempel hundra gram ost på morgonen, tonfisk på eftermiddagen, nötkött på kvällen och mandel till mellanmål. Från drycker är det bättre att föredra te utan socker och tomatjuice.

Absolut förbjudet

Eftersom kosten är kolhydratfri bör du säga hejdå till kakor, kakor, godis och till och med frukt. Förbudet omfattar även nudlar, pasta, bröd, stekt kött, potatis i någon form, smör, flingor och flingor, desserter.

Du kan inte söta drycker med socker. Alkoholhaltiga drycker är helt uteslutna. Tre gånger i veckan, under en 10-dagarsdiet, kan du äta en skiva brunt bröd före lunch.

För resten rekommenderar dietister starkt att inte dra ut kosten i mer än en månad, annars kommer kroppen att skadas och eventuella sjukdomar från matsmältningssystemet, hjärt-kärlsystemet, njurarna och levern!

Menymall

I denna diet kan du anpassa menyn för varje måltid för att passa dina behov, välja mat från tabellen, liknande de som presenteras i mallen.

  • Frukost: kokt kycklingfilé, 1 skiva spannmålsbröd, te;
  • Lunch: kokt nötkött, tomat och gurksallad med citronsaft;
  • Middag: hård ost, 1 tomat;
  • Snacks: orange.

Mall # 2

  • Frukost: ett glas kefir 1%, en tesked honung;
  • Lunch: ångat kalvkött, 35 g hasselnötter;
  • Middag: valfri ångad fisk med bakade grönsaker;
  • Till mellanmål: en skiva fetaost, jordnötter.

Således är två måltider dedikerade till maximalt antal ekorre.

Varianter av kost

  1. Protein och grönsakskost. Denna typ innebär växling av dagar med användning av protein och grönsaker. Den första, fjärde och femte dagen ägnas åt grönsaker i alla former - grytor, soppor, vinägrett, sallader, färska och bakade. Den andra och tredje dagen - uteslutande protein från bordet.
  2. Protein- och vitamindiet. En annan typ av omväxling där kött och fisk varvas med frukt och grönsaker. Inte dagarna, utan måltiderna ägnas åt att byta produkter. Till exempel, till frukost - bakad fisk, och till lunch - bara grönsakssallad. I det här läget måste du äta var tredje timme, du kan inte använda kryddor och såser.

Att gå ner i vikt med dessa sorter varar lite långsammare - du kan gå ner upp till fem kilo på en vecka. Fördelen, i motsats till den ursprungliga dieten, är fullständig hälsosäkerhet och ett brett urval av livsmedelsprodukter. Resultat i kombination med sport - 7-8 kg per vecka i den ursprungliga kosten, 5 kg i omväxlande.

Sparande läge

Den mest lojala är protein-kolhydrat diet... Dess varaktighet är 21 dagar, alternerande rätter med olika kompositioner på ett speciellt sätt.

  • Den första dagen - kött, fisk, ägg + grönsaker, frukt;
  • den andra och tredje dagen - bara kött och fisk;
  • den fjärde dagen - bara grönsaker och frukter;
  • den femte och sjätte dagen - kött och fisk;
  • den sjunde dagen - uteslutande grönsaker och frukter;
  • 8-21 dagar - upprepning av den första veckans diet.

Du kan späda kosten med kefir med en låg andel fett, bakad potatis, kaffe och te utan socker. Det rekommenderas att dricka en liten kopp örtte före måltider för att förbättra matsmältningen, kamomill och ringblomma är bra alternativ.

För blivande mammor

En särskild meny har tagits fram för gravida kvinnor. Även om man tror att när man bär ett barn bör maten vara komplett och exakt så mycket som mamman vill, men konsekvenserna är svåra.

Övervikt, så lätt att få under graviditeten, hotar med ödem och problem med förlossningen.

Endast socker, mjöl, kakor, kondenserad mjölk, choklad, bageriprodukter är förbjudna. Källor till hälsosamt protein är keso med låg fetthalt, fisk, kött, ost, ägg, fågel.

Det är nödvändigt att konsumera från 120 g proteiner per dag, gradvis minska mängden kolhydrater så att det inte är mer än 250 g i tredje trimestern. De fetter som krävs i denna position kommer från vegetabilisk olja i sallader och en liten mängd Smör.

Diet och IVF

Huvudmålet är att öka proteinhalten i kosten, samtidigt som man minskar intaget av fetter och kolhydrater. Stor volym Mineral vatten utan gas - krävs!

Överdrivet intag av kolhydrater hjälper till att minska aktiviteten i kvinnans reproduktionssystem. Dessutom orsakar en sådan diet jäsning i tarmarna, vilket stör den naturliga mikrofloran. Det är därför en proteindiet för dem som förbereder sig för IVF är idealisk som en aktivator av kroppen.

Produkter och menyer liknar de tidigare alternativen, men en liten mängd frukt bör inkluderas i den ursprungliga kosten, förutom att ta vitaminkomplex. Undantaget är mjölk och kefir - de orsakar jäsning, därför måste de uteslutas.

Drycker och livsmedel med färgämnen, koncentrat, förtjockningsmedel och ersättningsmedel samt konservering och svamp är förbjudna!

Menymall:

  • Frukost: kokt kött, färska morötter, kamomillte.
  • Lunch: stuvade bönor, grönsakssallad klädd med olja.
  • Middag: ångad fisk, färska tomater.


För att få ordning på figuren och länge säga adjö till de hatade kilon som kommer från ingenstans, uppfinner mänskligheten tänkbara och ofattbara sätt. För det mesta är detta fasta på en viss produkt, när du bara äter den i 1-2 veckor.

Som ett resultat kan du bli smal, men tyvärr på bekostnad av hälsan, eftersom utmattning, felfunktion i magen, stress garanteras i det här fallet. Och hur bra det är att nutritionister erbjuder ett mer skonsamt upplägg som inte medför sådana obehagliga konsekvenser. Detta är en proteindiet för viktminskning, presenterad i olika alternativ.

Olika sorter

Olika proteindieter för snabb viktminskning är bra eftersom de garanterar en påtaglig förlust av kilogram under kortsiktigt... Deras huvudprincip är att äta övervägande proteinprodukter. I olika varianter är kolhydrat- eller fetttillskott tillåtna. Din dietist kommer att ge dig råd om vilken typ av hungerstrejk som är rätt för dig.

  1. Den mest effektiva proteindieten är den klassiska (traditionella) kosten, då kosten innehåller mycket proteiner med en liten mängd kolhydrater.
  2. Strikt proteindiet: rent protein + reducerad portionsstorlek jämfört med klassiska regimen.
  3. : + frukt, grönsaker, bär.
  4. : + fetter.
  5. : + grönsaker.
  6. : + kolhydrater.
  7. : + frukter.

Varje proteindiet för snabb viktminskning är idealisk för dem som är rädda för att känna sig hungriga. Viktminskning sker utan denna obehagliga känsla, eftersom kroppen får en tillräcklig mängd näringsämnen. Anorexi med ett sådant system är inte heller värt att frukta, eftersom proteinet inte kommer att tillåta musklerna att atrofi. Tvärtom, det kommer att ge dem vacker form... Men hur kommer själva processen att gå ner i vikt gå till? Med vilka medel?

Genom historiens sidor. För första gången isolerades matprotein 1728 av Proust under nedbrytningen av keso och ost.

Åtgärd på kroppen

Det råder ingen tvekan om effektiviteten av en proteindiet, eftersom mekanismen för dess verkan på en viktminskningskropp har studerats och vetenskapligt bevisats. Detta näringssystem sätter igång processer i kroppen som bidrar till viktminskning.

  1. Fetter och kolhydrater kommer inte in i kroppen, och den börjar konsumera sina egna fettreserver på sidorna, buken, skinkorna (för kvinnor är dessa de mest problematiska platserna).
  2. Det tar mycket energi att smälta protein, vilket bidrar till förbränning av underhudsfett.
  3. Proteinmat ökar värmeproduktionen, accelererar metaboliska processer som bidrar till viktminskning.

Så om du akut behöver gå ner i vikt utan att skada din hälsa står en effektiv proteindiet till din tjänst. Välj den typ som passar dig så mycket som möjligt av hälsoskäl och smakpreferenser, läs produktlistorna – och säg adjö till de där extra kilona!

Det är intressant! Proteiner av animaliskt ursprung absorberas lättare än samma ämnen, men från växter.

Mat

Den första frågan som du måste bestämma själv när du väljer denna typ av viktminskning är vad du kan äta på en proteindiet och vilka livsmedel som är strängt förbjudna. Detta kommer till stor del att bero på typen av hungerstrejk. Men som bas, håll dig alltid till följande listor.

Förbjudna produkter

Ha alltid till hands en lista över livsmedel som är förbjudna på en proteindiet:

  • söta juicer, alkohol, kolsyrade drycker;
  • fetter: smör, ister, grädde;
  • rökt kött;
  • bakverk, spannmål, vanligt bröd, choklad, godis, konfektyr;
  • torkade frukter;
  • nötter;
  • såser, gräddfil, senap, majonnäs, kryddor, ketchup;
  • potatis, rödbetor, morötter;
  • vindruvor, bananer, aprikoser, persimon, mango, melon, papaya;
  • majs, ärtor;
  • korv, halvfabrikat;
  • snabbmat;
  • socker;
  • fett kött: fläsk, nötkött;
  • fet fisk: hälleflundra, sill, makrill, lake, stör;
  • konserverad mat.

Tillåtna produkter

Inkludera gärna följande livsmedel för en proteindiet i din kost:

  • kokta ägg;
  • mejeriprodukter med låg fetthalt: ost, keso, fetaost, mjölk, kefir, fermenterad bakad mjölk, yoghurt, yoghurt (naturlig, utan färgämnen);
  • spel: kyckling, kalkon (du måste först ta bort huden från dem);
  • kalvkött, nötkött, kaninkött;
  • fisk (sorter med låg fetthalt): tonfisk, flundra, rosa lax, pollock;
  • skaldjur: bläckfisk, räkor, ostron, krabbor;
  • grönsaker;
  • svamp;
  • baljväxter: linser, kikärter, bönor;
  • osötade frukter, företräde ges till äpplen, ananas, kiwi och citrusfrukter: pomelo, grapefrukt, mandariner, apelsiner;
  • svagt kaffe och te utan socker och grädde, protein(protein)cocktails, örtinfusioner och avkok.

Detta är något som du kan äta som en del av vilken proteindiet som helst. Om vi ​​tar dess alternativ (fett eller kolhydrater), kommer denna lista att utökas med nya produkter.

För att korrekt komponera menyn måste du veta vad som ingår i proteindieten och vad som är strängt förbjudet för konsumtion. Resultatet av att gå ner i vikt beror på detta. Bestäm själv i förväg vad du kan äta och på vilka produkter du måste sätta ett stort kryss och bara inte köpa dem för att inte bli frestad.

Produkter tabell # 1: snabbhet av assimilering

Mattabell nr 2: proteinhalt (fetter anges också för jämförelse)

Tabellerna visar de livsmedel som du kan äta samtidigt som du går ner i vikt på en proteindiet. De tas snabbt upp av kroppen, det finns lite fett i dem och det finns tillräckligt med protein för att kroppen ska bli smal, lättad och vacker. Men när du väljer denna typ av fasta, glöm inte att utvärdera alla dess svagheter, vilket kan vara en besvikelse. Bland dem finns en imponerande lista över kontraindikationer.

Från förr. Enligt Plinius den äldres skrifter användes äggvita som medicin i antikens Rom.

Kontraindikationer

Vilken diet som helst, inklusive protein, är en allvarlig belastning på kroppen. Metabolismen accelererar, fetter förbränns, gifter elimineras, magen måste anpassa sig till nya näringsförhållanden och ovanlig mat.

Allt detta leder till det faktum att ökad produktion krävs från organen. Och om initialt inte allt är i sin ordning med dem, förvärras tillståndet för att gå ner i vikt varje dag av dieten. Resultatet är en exacerbation av befintliga sjukdomar, dålig hälsa och kroppens vägran att bli av med extra kilon. En proteindiet är kontraindicerad i följande fall:

  • njursjukdom;
  • hög ålder: efter 55 år;
  • kraftsporter;
  • konditionsträning;
  • graviditet;
  • problem med mag-tarmkanalen;
  • laktation;
  • betydande belastningar av den mentala och fysiska planen;
  • kolelithiasis;
  • citrusallergi;
  • patologi i det genitourinära systemet;
  • cancer i något organ;
  • ungdom;
  • diabetes.

Någon av dessa kontraindikationer bör vara en stoppsignal för de som går ner i vikt som har valt en proteindiet. Om du verkligen vill prova detta speciella system för att gå ner i vikt, måste du först försöka eliminera dessa faktorer. Till exempel från cardiobelastningar och styrketräning du kan vägra i ett par veckor utan att offra hälsan. Amning, graviditet, tonåren kommer att ta slut en dag - du behöver bara ha tålamod. Alla andra sjukdomar måste behandlas. Och då kan man lugnt förklara proteinsvält.

Visste du att ... Allt liv på jorden består av proteiner?

Varaktighet

Efter att ha valt typ av proteindiet, överväga dietens varaktighet. Det är väldigt viktigt. Resultaten och välbefinnandet kan hopplöst förstöras om du överskattar din styrka och bestämmer dig för en lång hungerstrejk.

Om det här är första gången, börja smått. Ännu bättre, kolla med din dietist. Han kommer att erbjuda dig följande alternativ:

  • 3-4 dagar: denna varaktighet är lämplig för dem som akut behöver gå ner ett par kg - förvänta dig inte fler resultat från en kortsiktig proteindiet;
  • en strikt eller lågkaloriproteindiet bör inte fortsätta i mer än en vecka, annars kommer det inte att finnas någon styrka kvar att ens lyfta en sked; vilken nutritionist som helst kommer att säga dig det - mest det bästa alternativet att testa din styrka;
  • - rekommenderas för dem som redan har erfarenhet av fasta;
  • - om du behöver gå ner minst 8-9 kg;
  • Dag 21 - En långvarig proteindiet är bara tillåten för de som inte har några hälsoproblem, men övervikt gå av skalan;
  • - ett undantag från regeln, om det observeras felaktigt kan det leda till hälsokomplikationer, så du måste ta tillstånd från en läkare för det.

Proteindieten kan alltid stoppas, men det är bättre att initialt beräkna allt, göra en meny och få styrka under en viss tid. Börja smått, men du kan alltid fortsätta om du är nöjd med resultatet och du fortfarande mår bra. Flera användbara rekommendationer gör att du snabbt och behagligt kan gå ner i vikt.

På en lapp. Nutritionister rekommenderar att man kombinerar proteiner av vegetabiliskt och animaliskt ursprung i samma maträtt. De mest framgångsrika fackföreningarna, enligt deras åsikt: gröt med mjölk, äggröra med bönor, sushi med fisk, kött med bönor.

Dietister föreslår hur man går ner i vikt på en proteindiet utan att skada din hälsa och med maximala viktminskningsresultat. Det visar sig att det inte räcker att följa den rekommenderade kosten: du måste följa flera regler under fastan. Dessa är principerna hälsosamt sätt liv som kan adopteras i framtiden.

För hälsan

  1. Få en läkarundersökning för kontraindikationer innan en proteindiet.
  2. Få tillstånd från din dietist och läkare att hungerstrejka.
  3. Ta en multivitamin under hela din fasta.
  4. Känn attackerna av yrsel och svaghet - öka mängden kolhydrater i kosten. Det är tillåtet att äta havregryn till frukost.
  5. Vet hur man slutar i tid: med en betydande försämring av hälsan är det bättre att vägra en proteindiet.
  6. Vid tidpunkten för att gå ner i vikt kan du inte ta några mediciner.

Näring

  1. Gör en meny med en specialist.
  2. Ät strikt efter klockan, samtidigt.
  3. Ät middag senast 4 timmar före sänggåendet. Om du äter 6 måltider om dagen bör den sista måltiden vara 2 timmar i förväg.
  4. Räkna kalorier: du behöver spendera mer än du förbrukar.
  5. Dryck rent vatten 1,5 liter per dag.
  6. Se upp din vikt.
  7. Dieten för en proteindiet bör innehålla ångade rätter, antingen stuvade eller kokta eller bakade. Det är förbjudet att steka.
  8. Rekommenderade portioner: 150 g av valfri maträtt, 200 ml dryck - åt gången. Frukt ca 100 gr.
  9. Överanvänd inte salt.

Genom livet

  1. Gå och lägg dig före 23.00.
  2. Sov 8 timmar om dagen.
  3. Gå i frisk luft varje dag.
  4. Lämna styrka och konditionsträning åt sidan ett tag.
  5. Cykla, simma, forma, aerobics.
  6. Behåll gott humör och gott humör.
  7. Sluta röka, alkohol, droger och bullriga fester.

Det kan tyckas att vissa punkter inte alls har med proteindieten att göra. Faktum är att i processen att gå ner i vikt är varje nyans viktig. Till exempel kan de som inte får tillräckligt med sömn bryta sig loss och inte avsluta hungerstrejken, eftersom kroppen behöver styrka för att övervinna denna svårighet. Så hjälp honom med detta. Och slutligen, ett av de mest avgörande ögonblicken är förberedelsen av menyn.

Kom ihåg. Proteinmat absorberas bättre efter värmebehandling.

Exempelmeny

Proteindietmenyn bör innehålla livsmedel från den tillåtna listan. Som ett exempel föreslår vi att du fokuserar på den klassiska versionen, kompletterar den med kolhydrater eller fetter, beroende på typen av fasta.

Första dagen

  • Morgon: klibröd, kokta ägg, kaffe (te, vatten).
  • Lunch: grönt eller gult äpple.
  • Lunch: spenatsoppa, ångad tonfisk, klibröd, proteincocktail.
  • Eftermiddagssnack: keso.
  • Kväll: räkor med citronsaft.

Andra dagen

  • Lunch: apelsin.
  • Lunch: fisksoppa, bakad porcini-svamp med grönsaker, proteinshake.
  • Eftermiddagssnack: hård ost.
  • Kväll: grönsakssallad.

Tredje dagen

  • Morgon: kyckling, klibröd, kaffe (te, vatten).
  • Lunch: grapefrukt.
  • Lunch: äggsoppa, stuvade bönor, proteinshake.
  • Eftermiddagssnack: kefir.
  • Kväll: ostmassagryta.

Fjärde dagen

  • Morgon: keso, klibröd, kaffe (te, vatten).
  • Lunch: mandarin.
  • Lunch: protein okroshka, zucchini i folie, proteincocktail.
  • Eftermiddagssnack: yoghurt.
  • Kväll: fylld bläckfisk.

Den femte dagen

  • Morgon: proteinomelett, klibröd, kaffe (te, vatten).
  • Lunch: kiwi.
  • Lunch: soppa med köttbullar, nötkött, proteinshake.
  • Eftermiddagssnack: jäst bakad mjölk.
  • Kväll: proteinsallad.

Sjätte dagen

  • Morgon: lite proteiner, klibröd, kaffe (te, vatten).
  • Lunch: pomelo.
  • Lunch: klisoppa, kycklingpuff, proteincocktail.
  • Eftermiddagssnack: keso.
  • Kväll: grönsaksgryta med kyckling.

Sjunde dagen

  • Morgon: keso, klibröd, kaffe (te, vatten).
  • Lunch: ananas.
  • Lunch: äggula soppa, omelett med tomater, proteincocktail.
  • Eftermiddagssnack: curlad mjölk.
  • Kväll: ångad fisk.

Som ett alternativ - en tabell där menyn för en proteindiet för viktminskning i 7 dagar passar bekvämt. Bestäm dig för att förlänga din fasta - du kan helt enkelt upprepa dieten.

När du utformar en meny för varje dag, överväg portionsstorlekarna som anges i tipsen. Uteslut inte möjligheten till förändringar: någon produkt var inte till hands, dålig hälsa fick dig att äta en sked honung eller en tallrik gröt. Var inte för strikt mot dig själv, men tillåt inte avlat i form av godis och snabbmat.

Endast en kompetent inställning till en proteindiet gör att du kan uppnå fantastiska resultat. Och för att göra det roligt att gå ner i vikt, studera recepten för en proteindiet för att se till att detta system knappast kan kallas fasta - det erbjuder en så varierad kost.

Överdriv inte. Om kroppen känner av överskott av protein kommer den att börja omvandla det till fett, och hela din kost kommer inte att ge några resultat. Så var uppmärksam och håll koll på din vikt under din hungerstrejk.

Recept

Det är ibland mycket svårt att hitta rätter för en proteindiet, eftersom listan över livsmedel är begränsad. Flera recept låter dig navigera och njuta av näringsrika sallader, läckra soppor och en varierad sekund.

Proteinsallad recept

Ingredienser:

  • äggvita 5 st;
  • bläckfisk 150 gr;
  • kyckling (bröst är bättre) 150 gr;
  • persilja 15 gr;
  • outspädd citron juice 50 ml.

Förberedelse:

  1. Mal den hårdkokta äggvitan till smulor.
  2. Lägg bläckfisk och kyckling på tunna och korta strimlor.
  3. Blanda.
  4. Tillsätt en nypa salt.
  5. Strö över hackad persilja.
  6. Smaksätt med citronsaft.

Kyckling och sparris proteinsoppa recept

Ingredienser:

  • kycklingbuljong 500 ml;
  • kyckling (helst filé) 300 gr;
  • konserverad sparris 100 gr;
  • majsmjöl 30 gr;
  • konserverad majs 100 gr;
  • hackade champinjoner 300 gr;
  • sesamolja (oraffinerad föredrages) 10 ml;
  • salladslök efter smak.

Förberedelse:

  1. Häll svamp i kokande buljong, håll på låg värme i 10 minuter.
  2. Lös mjöl i vatten till puré.
  3. Häll i soppan. Koka under konstant omrörning tills den tjocknat.
  4. Hacka sparris och filéer i tunna strimlor.
  5. Häll i soppan. Tillsätt majs. Håll på låg värme i en halvtimme.
  6. Innan servering separat tillsätts en halv tesked sesamolja och lite hackad lök i varje portion.

Protein andra kursrecept: Chicken Puff

Ingredienser:

  • kyckling (helst filé) 250 gr;
  • broccoli 150 gr;
  • yoghurt 50 ml;
  • sojasås 20 ml;
  • senapsfrön 5 st.

Förberedelse:

  1. Skölj kycklingen, skär i tunna lager. Slå tillbaka.
  2. Koka broccoli, slå i potatismos.
  3. Förbered såsen: blanda yoghurt, senap, soja med en mixer. Pensla varje filébit med den.
  4. Lägg kycklingen i lager på en plåt.
  5. Blanda resten av såsen med kålpurén och pensla över toppen av kycklingpajen.
  6. Förvara i ugnen på 200°C i en halvtimme.

Glöm inte att recepten för proteindieten måste matcha det alternativ du väljer. Om det är proteinfett behöver du äta fläsk och nötkött stekt i olja. Sitt på protein-kolhydrater, koka ris eller bovete som tillbehör. Anpassa dig till ditt fastasystem för att göra det både effektivt och roligt. Och när du är klar, glöm inte att lämna kosten ordentligt.

Noggrant! Om kroppen måste bearbeta för mycket animaliskt protein kan ruset börja.

Gå ur dieten

För att konsolidera de uppnådda resultaten och utesluta återkomsten av de hatade kilon, som vi lyckades bli av med med ett sådant ryggbrytande arbete, behöver du en kompetent väg ut ur proteindieten. Det innebär en gradvis övergång till en balanserad kost som innehåller fett och kolhydrater.

  1. Den första dagen efter proteindieten, ät 100 ml av valfri gröt till frukost och 100 g garnering till lunch (bovete, ris, pasta).
  2. På den andra dagen kan du öka dessa portioner till 150 gram, förbereda en sallad till middag, klädd med majonnäs eller smör.
  3. På den tredje dagen, inkludera mörk choklad i menyn (börja återgå till söt med det).
  4. Från och med den fjärde dagen, ät fläsk, lamm, fet fisk, men initialt bör portionerna inte överstiga 150 gram.
  5. Alkohol är tillåtet på den femte dagen.

Om du redan den första dagen efter proteindieten lyckas hålla tillbaka dig själv och inte suga på dig glass och snabbmat, behöver du inte ångra att viktminskningen återvände så snart. Vilka resultat kan du förvänta dig av detta viktminskningssystem?

Forskningsdata. Protein kan höja kolesterolet i blodet.

resultat

Olika typer av proteindieter ger ojämna resultat i produktionen, vilket också kommer att bero på hur länge fastan varar.

Observera att en strikt proteindiet gör att du kan gå ner 10 kg omedelbart på en vecka, medan resultaten efter den klassiska versionen av att gå ner i vikt är mer blygsamma. För att objektivt bedöma alla konsekvenser av en sådan fasta måste du väga alla dess för- och nackdelar för att njuta av de positiva aspekterna och vara beredd på vissa besvikelser.

Utbildningsprogram. I olika källor kan proteiner kallas olika: proteiner eller polypeptider.

Värdighet

Nutritionister och de som redan har använt ett sådant system noterar att en proteindiet för viktminskning hemma är bra av följande skäl.

  1. Hunger känns inte tack vare täta besök mat och en varierad meny.
  2. Immunförsvaret stärks.
  3. Stress och depression är lättare att övervinna.
  4. Kroppsvikten är normaliserad.
  5. Muskelmassan töms inte då det finns mycket protein i kosten. Så som ett resultat av en sådan diet erhålls en vacker lättnadsfigur.
  6. Inga bristningar finns kvar på huden.
  7. I allmänhet försämras inte tillståndet för naglar, hår, hud, eftersom kroppen får en tillräcklig mängd vitaminer och mineraler.
  8. Idealisk för idrottare.

Tillsammans med dessa obestridliga fördelar är det nödvändigt att objektivt väga och utvärdera alla nackdelar med en proteindiet så att de inte blir en obehaglig överraskning.

Blimey! Proteinet innehåller 22 aminosyror, som är cellernas byggstenar.

nackdelar

Ta reda på i förväg varför en proteindiet är farlig. Trots att det inte orsakar allvarliga hälsoskador kan problem uppstå med långvarig fasta.

  1. Minskad prestation på grund av lågt kolhydratintag.
  2. Sömnlöshet, högt blodtryck, nedsatt njurfunktion är en följd av överdriven konsumtion av vitamin C (främst citrusfrukter finns i proteindieten).
  3. Utseendet av irritabilitet på grund av bristen på fett i kosten - ett byggmaterial för nervceller.
  4. Problem med blodpropp (fetter normaliserar det), blodproppar.
  5. Proteindieten är skadlig för magen, som måste vänja sig vid den nya kosten. Detta kan vara obehagligt.
  6. Dålig andedräkt på grund av överflöd av proteinmat.
  7. Mycket kalcium utsöndras från kroppen.

Detta är vad en proteindiet är skadlig, och det är bättre att veta om dessa punkter i förväg för att korrekt bedöma och fördela din styrka under fastan. Om det finns några tveksamma eller oklara punkter är det bättre att konsultera en nutritionist. Kom ihåg: ibland räcker inte beslutsamhet ensam för att gå ner i vikt - du behöver också hälsa och ett kompetent tillvägagångssätt. Endast sammantaget gör alla dessa faktorer att du kan uppnå önskade resultat.

Dela detta