Protein näringsprogram. Fördelar och nackdelar med en proteindiet

Som med alla nya strävanden krävs det uthållighet och tålamod för att lyckas. Proteindiet -menyn för viktminskning i en vecka och 14 dagar hjälper dig att enkelt och enkelt bli av med extra centimeter i midjan. Resultaten kommer säkert att glädja dig, och efter bara en eller två veckor kommer du att kunna beundra din smalare kropp.

Essensen och huvudprinciperna för kosten

Protein kallas en diet där proteinmat dominerar med en ökad andel protein, en liten mängd fett och kolhydrater.

När du äter proteinrik mat börjar dina muskler återhämta sig mycket snabbt. Men utan att spela sport kommer du tyvärr inte att uppnå önskat resultat.

För prestation maximal effekt några rekommendationer måste följas:

  • Ät ungefär var tredje timme, d.v.s. cirka 6 gånger om dagen;
  • Middag 2-3 timmar före sänggåendet, den första måltiden - 30 minuter senare. efter att ha vaknat;
  • Obligatorisk sport flera gånger i veckan.

De ideala livsmedlen på proteindieten är:

  • Alla typer av magert kött. Kycklingfilé brukar användas;
  • Skaldjur;
  • Alla mejeriprodukter med ett fettinnehåll som inte är högre än 2,5%;
  • Äggvitor;
  • Lågfett keso;
  • Ost med en fetthalt på upp till 25%;
  • Sojamjölk eller tofuost;

Färska grönsaker och osötad frukt.

Från menyn med en proteindiet för viktminskning är det nödvändigt att utesluta:

  • Produkter stekta och bakade i ost samt såser;
  • Näringsrika söta frukter;
  • Mjöl och sött;
  • Potatis;
  • Fet mat;
  • Kolsyrade drycker;
  • Alkohol.

På grund av den frekventa matkonsumtionen är hungerkänslan nästan omärklig.

Proteindiet i 7 dagar: meny med rätter

Denna meny innehåller olika rätter för en utsökt frukost, rejäl lunch och lätt middag.

En utmärkt frukost är:

  • Omelett;
  • Kokta ägg;
  • Magert keso och lite gräddfil;
  • Skinka med äggröra;
  • Kokt kött med en skiva fullkornsbröd;
  • Mjölk eller kefir med kli och nötter;


Du kan laga lunch från:

  • Tofuost och stuvade grönsaker;
  • Grillad skaldjur;
  • Kalkonstek med bönor eller bönor;
  • Filé av mager fisk på grillen med gurksallad;
  • Quinoa med svamp;
  • Linshår i grönsaksbuljong;
  • Grön sallad och saftig biff.


Proteinmiddagen består av:

  • Skivor av äpple eller selleri med jordnötssmör;
  • Grillad kycklingfilé, grönsaksallad och hård ost;
  • Sallad och falafel;
  • Mager yoghurt med nötter och bär;
  • Bönburgare och grönsaksallad.

Proteindiet för viktminskning - en meny för en vecka som inte kommer att göra besviken även den mest kräsna gourmet. På grund av att den består av produkter med hög nivå proteininnehåll, den här menyn hjälper dig snabbt och enkelt att bli av med 3 till 7 kg.

Proteindiet: meny i 14 dagar

Under en tvåveckorsperiod är 5-10 kg sakta men säkert borta. Huvudvillkoret är fraktionerad näring. Rätterna som ges för varje dag kan konsumeras i valfri ordning.

Glöm inte att det dagliga intaget inte bör överstiga 700 Kcal.

  1. Keso, fetaost, kokta ägg, kyckling, zucchini.
  2. Kefir, grönsaksallad, omelett, grillat kött, ångad fisk.
  3. Keso, färsk grönsaksallad, kokt ägg, nötkött.
  4. Gurkor, kycklingfilé, grillat kött, färska tomater.
  5. Mager ost, fisksoppa, kalorifattig yoghurt, kalkonkött, stuvade grönsaker, apelsiner.
  6. Nötkött, havregryn, aubergine, yoghurt.
  7. Keso, räkor, kokta ägg, bönor, färska tomater, morötter.
  8. Yoghurt, fisk, fiskkakor, hirs, grönsaker.
  9. Keso, fisk, nötkött, jordnötter, tomatjuice.
  10. Nötkött, tomater, gurkor, keso.
  11. Keso, tofuost, kokta ägg, kycklingfilé, kalkonkött.
  12. Yoghurt, fisksoppa, ost, nötkött.
  13. Ångade grönsaker, fisk, kokta ägg, bovete, kalvkött.
  14. Kokt ägg, skaldjur, havregryn, kycklingfiléer, bönor, tomatjuice.

fördelar

  • Brist på hunger på grund av långvarig matsmältning av proteinmat i kroppen;
  • Tecken på trötthet, yrsel och svaghet är nästan osynliga;
  • Dieten i sig är enkel och lätt att följa;
  • Huden blir stram och elastisk, lårvolymen minskar
  • Förekomsten av en stor mängd fiber i menyn hjälper till att förbättra tarmarnas funktion;
  • Efter att ha följt kosten, med rätt kost överviktåtervänd inte på mycket lång tid;
  • Att träna medan du bantar hjälper till att bränna fett och ger dig en smalare figur.

Såväl som:

  1. Prestanda förbättras;
  2. Sömnen normaliseras;
  3. Stämningen stiger.

Det är viktigt att veta! Forskare har bedrivit forskning och funnit att en proteindiet och en stillasittande livsstil kan leda till njursvullnad, försurning av urin samt tillväxt av ett kollagenmembran nära kapillärerna. Därmed riskerar du att förvärva urolithiasis.


Minus

Precis som alla dieter har protein både fördelar och nackdelar. Bland dem:

  • Risken för plötsliga förändringar i blodtrycket;
  • 6 måltider om dagen är inte bekvämt för alla;
  • Obligatoriskt besök på gymmet;
  • Att göra om kosten är tillåtet tidigast en månad senare;
  • Det finns en möjlighet till förvärring av kroniska sjukdomar.

Visste du? Att överdriven mättnad av kroppen med proteiner leder till dess förgiftning med ketos - en produkt som bildas under nedbrytning av proteiner.

Proteindiet menyär inte balanserad och kan därför ha en negativ effekt på hela kroppen. Att ta multivitaminpreparat hjälper till att lösa detta problem och hantera kroppens extra stress.

Uppmärksamhet! Proteinmat och alkohol är helt oförenliga. Att äta dem tillsammans kan leda till matsmältningsbesvär.


Vilka drycker ska man dricka?

Det är tillåtet att använda:

  • Te, kaffe, örtinfusioner, örtte, fortfarande mineralvatten, tomatjuice, selleri eller äppeljuice.

Det dagliga vätskeintaget är minst 1,5 liter.

Kontraindikationer mot en proteindiet

Dieten är förbjuden för personer som:

  • Avslöjad hjärtsjukdom;
  • Leversjukdom och hepatit;
  • Njurfunktion;
  • Gemensamma problem;
  • Förekomsten av dysbios och pankreatit, liksom andra sjukdomar i matsmältningsorganen.

Dieten är särskilt kontraindicerad:

  • Gravida och ammande mödrar;
  • Äldre människor, för kan öka risken för trombos.

Vilka är de vanligaste klagomålen från bantare? Oftast hör du följande: "så snart jag fick av kosten återvände alla de förlorade kilona."

Vi kan enkelt sammanställa en lista över misslyckade dieter som kommunicerar till oss lätt viktminskning under sömnen. Dieter med mycket protein, kolhydrater och en kolhydratfri kost. Du vill gå ner i vikt, men slutresultatet är detsamma. Övervikt är med dig igen och du har samma problem igen. Hur kan vi undvika denna onda cirkel? Om vi ​​är fast beslutna att kontrollera vår vikt, hur vet vi då att den här gången kommer vi att lyckas?

Lösningen på problemet är närvaron av protein i kosten. Utan det kommer du inte att förlora fett, utan muskelmassa. Och den förlorade vikten kommer tillbaka i slutet av kosten.

För att gå ner i vikt och hålla oss i form måste vi konsumera starkare proteinstrukturer som kallas aminosyror. Faktum är att ett protein är en lång kedja av aminosyror. Genom matsmältningssystemet bryter kroppen ner denna kedja till individuella aminosyror för absorption i blodomloppet. Under denna långa process arbetar kroppen hårt för att smälta. Protein hjälper till att tillfredsställa hunger och ger musklerna styrka. Därmed bromsas inte ämnesomsättningen. Men de flesta proteinmatar innehåller mycket fett. Det verkar klokt att hitta livsmedel som innehåller mycket protein och låg mättad fett för att uppnå en konsekvent viktminskningseffekt. Vi vill förse kroppen med alla essentiella aminosyror utan att överbelasta matsmältningssystemet och utan att orsaka ytterligare stress för kroppen.

Av alla de olika viktminskningsdieter som finns idag, är det den mest effektiva. Resultatet kommer inte att vänta länge, särskilt om du kombinerar kosten med styrketräning, så det är perfekt inte bara för kvinnor, utan också för män.

Faktiskt, proteindiet för viktminskningär närvaron i kosten av endast livsmedel med hög proteinhalt, utan eller låg i fett och kolhydrater. Den grundläggande skillnaden mellan en proteindiet är begränsningen av mat som förvandlas till fett under matsmältningen; den bör helst bara innehålla det rena protein som är nödvändigt för muskelmässig näring.

Dessa produkter är:

Dietkött av kyckling, kalvkött, kaninkött;
- Skummjölk (som tillval - skummjoghurt, men den innehåller mer kolhydrater än protein);
- Äggvitor;
- Havsfisk med vitt kött, samt rosa lax, tonfisk, lax;
- Ost med låg fetthalt.

Vem passar proteindieten för viktminskning för?

En kost som inkluderar konsumtion av rent protein är indicerat för unga människor med aktiv livsstil. I sin tur kommer människor i åldern, på grund av kroppens egenskaper, inte att kunna tolerera det utan hälsokonsekvenser, till exempel möjliga utseende av blodproppar och ökad blodpropp, så det är bättre för dem att vägra det .

Men inte alla unga kan prova kosten på sig själva, ansiktscirkeln är också begränsad. En proteindiet är lämplig för dem som älskar kött, men kan samtidigt begränsa sig i godis under hela kosttiden.... Köttätare är mestadels män, men vissa kvinnor, även om deras andel är mycket lägre, kan inte heller leva utan kött.

Diet perfekt för idrottare och kroppsbyggare som leder en aktiv livsstil. För att uppnå nya segrar inom sitt valda område behöver de muskelmassa, men eftersom det tar lång tid att uppnå detta med fysiska övningar, hjälper en proteindiet att uppnå önskat resultat på några dagar.

En proteindiet fungerar naturligt och personer med övervikt , det är därför det är en diet från kategorin "bantning". En vanlig uppfattning om hur positiv denna diet är är att bibehålla vikten utan att anstränga sig.

De där gravid, som - och de flesta av dem - får upp flera märkbara gram varje dag och häller ut nästan ytterligare ett kilo i slutet av varje vecka, kan också dra nytta av kosten. Det kommer att hjälpa till att normalisera viktökning, medan inga negativa effekter på hälsan hos den gravida kvinnan själv och det utvecklande fostret kommer att dyka upp.

Ett undantag från listan över personer som rekommenderas en proteindiet för viktminskning är de med en söt tand.... Detta beror på det faktum att även vid full överensstämmelse med kosten under ett visst antal dagar kommer en sådan person att kunna avstå från godis, det kommer säkert inte att förändra sig själv i framtiden och kommer att återuppta konsumtion av livsmedel med hög sockerhalt, och detta är inte bara en återgång till föregående vikt, utan också en uppsättning nya kilo.

Som nämnts ovan, en proteindiet kan inte användas av personer i åldern... Mycket överviktiga personer läggs till i deras lista, liksom de som lider av sjukdomar i matsmältningssystemet (detta är kolit, kronisk pankreatit, irritabelt tarmsyndrom, dysbios), liksom de som har nedsatt njurfunktion.

Fördelar och nackdelar med en proteindiet

I majoritetens medvetande deponerades en viss åsikt om dieter, vilket går ut på att en kosthållning innebär viktminskning, visuellt märkbar efter starten... Det är denna snabba viktminskning som är den största fördelen med proteindieten, vilket faktiskt gör den mycket populär.

Ett annat viktigt faktum är det alla förlorade kilon återvänder mycket längre, men här bör du ta hänsyn till den livsstil som följer kosten och inställningen till vad, ur synvinkel äta nyttigt, finns på matbordet varje dag.

Den tredje fördelen med en proteindiet är möjligheten att äta en mängd olika livsmedel... Maten är varierad, och därför kommer en person som lämnar bordet inte att ha en omedelbar lust att ha något annat att äta.

Kostens varaktighet är begränsad till två veckor, och den kan upprepas högst en gång om året.

En betydande nackdel med en proteindiet är dess obalans... Och det betyder att intaget av huvudsakligen ett protein i kroppen är förenat med att kalcium och spårämnen tas ur det, att nödvändigt material, som upprätthåller hälsan för hela skelettsystemet. Fysiskt innebär detta ökad benbräcklighet, nagelsplittring och förlust av frisk hårstyrka, vilket gör håret trist och märkbart försvagat.

Förutom, njurarna tar på sig mycket arbete... Deras arbete blir mer aktivt, kroppen börjar tappa vätska i en accelererad takt, och detta är uttorkning, där en person fysiskt känner förlust av vitalitet och apati.

Proteindiet meny och bord

Att laga mat som matchar dess proteindiet rekommenderas som kokar eller bakar... En dubbelpanna, ugn, grill är idealiska för detta. Sallader ska inte innehålla mycket sås eller salt, majonnäs och vinäger är inte tillåtna alls. Om möjligt ersätts vegetabilisk olja från solrosfrön med olivolja, och dess konsumtion bör begränsas till högst 4 matskedar per dag, smör är helt uteslutet.

Äggvitor äts kokta eller bakade, de kan saltas och smaksättas.

Proteindietabellen innehåller följande meny:

Proteindiet dagar Frukost Middag Middag
Dag 1 150 g kokt nötkött, 100 gr. surkål med gröna ärtor, en mugg grönt te 150 g kokt nötkött, 1 skiva svartbröd, 100 gr. kålsallad, paprika och gröna 150 g kokt fisk, 2 kokta potatisar, 100 gr. kokt rödbetsallad med gräddfil
Dag 2 100 g kokt nötkött, 100 gr. färska rivna morötter med majonnäs, en mugg grönt te 200 gr. kokt fisk, 1 äpple. 1 msk. äppeljuice 100 g kokt fisk, 100 gr. sallad, 1 skiva svart bröd
Dag 3 100 g kokt fläsk, 1 äpple, en mugg grönt te 200 gr. kokta bönor, 200 gr. råa grönsaker 150 g kokt magert fläsk, 150 gr. surkål med gröna ärtor
Dag 4 100 g magert keso, en mugg grönt te eller naturligt kaffe 150 g stuvat nötkött med morötter, 150 gr. grönsakssallad 150 g tunt skivade tomater och lök med vegetabilisk olja
Dag 5 1 msk. kefir, 2 st. diet kex 200 gr. kokt fisk, 100 gr. hackade tomater med vegetabilisk olja 200 gr. fettfritt fläsk, 1 äpple, 1 msk. äppeljuice
Dag 6 150 g magert keso, en mugg grönt te eller naturligt kaffe 100 g kokta bönor, 100 gr. färska rivna morötter med majonnäs 150 g kokt fisk, 100 gr. vinägrett
Dag 7 1 msk. mjölk, 2 st. magra kex 200 gr. kokt lamm, 100 gr. grönsakssallad soppa tillagad i köttbuljong med grönsaker, 100 gr. magert lamm, 1 skiva svart bröd

Det är idealiskt om du strikt följer ovanstående meny under hela kosten, men det blir inga större problem om produkterna konsumeras i en något annorlunda kombination och med en liten tidsskillnad. I vilket fall som helst bör man komma ihåg att det dagliga matintaget bör ske i genomsnitt 7 - 8 gånger lite istället för de vanliga tre, men i stora mängder.

Från tabellen ovan över proteindieten kan det ses att bageriprodukter är nästan helt uteslutna från menyn... Detta beror på att mjölprodukter endast bidrar till bildandet av extra kilo, men inte krävs för kroppen. Denna åsikt delas av vissa näringsläkare. Andra är tvärtom säkra på att konsumtionen av små portioner bröd inte kan störa kosten, tvärtom kan kokta spannmål, färska (men inte inlagda!) Grönsaker och örter läggas till det. Återigen är det viktigaste att inte överdriva det, och för detta måste du veta den exakta listan över livsmedel som för det mesta bara innehåller ett protein.

Det finns flera alternativ för en proteindiet, och en av dem innebär 3 måltider om dagen. I det här fallet är menyn inte mer varierad, eftersom en eller två timmar efter en måltid följs av en extra frukost eller lunch. Ett undantag är middagen: den ska inte inträffa efter klockan 18, men om hungerkänslan känns kraftig på kvällen kan du dämpa den med en kopp grönt myntete.

För att förhindra allvarlig uttorkning av kroppen kan du dricka ett glas vanligt dricks- eller mineralvatten 15 minuter före frukost, lunch och middag.

Det bör också komma ihåg att det totala antalet kalorier som förbrukas per dag inte bör vara mindre än 1200 - detta är minimum för att bibehålla kroppens hälsa.

Innan du börjar använda en proteindiet bör du vara uppmärksam på några mycket viktiga faktorer:

1 ... Att hålla sig till en viss kost är det lämpligt att inte tillåta avlåtelser eller olika typer av avvikelser i den. Det är lämpligt att den dagliga maten äger rum på en bestämd tid, särskilt för middagar. att äta för sent kommer inte att vara till nytta, och kroppen måste arbeta hårt istället för att vila.

2 ... Tabellen med recept som alltid ligger framför dina ögon låter dig inte glömma ransonen som upprättats i 2 veckor.

3 ... Det framgångsrika resultatet beror direkt på mängden vätska som förbrukas: det bör vara minst en och en halv liter per dag.

4 ... Huvudsyftet med proteindieten ges därför till aktiva människor motion och belastningarna kommer inte bara att inte störa, utan tvärtom hjälpa till att få ett utmärkt resultat.

5 ... Få människor lyckas kombinera arbete och kost, så det är bäst att hålla sig till det fritid vad en semester eller semester med rätta kan bli.

Det är känt att de svåraste dagarna för att övervinna hunger är dagarna från den tredje till den femte, de senaste 2 dagarna. Det är vid denna tidpunkt som kroppen, berövad yttre stöd, börjar aktivera sina krafter, kroppsfett gå till "matningen". Det är möjligt att övervinna denna tid genom att bli distraherad av främmande bekymmer och intressen, men därefter garanteras ett utmärkt resultat och känslan av att viljestyrkan som leder till en tveklös seger finns där och den är stark.

Proteinfastedag hålls en gång i veckan. Den här dagen bör du huvudsakligen äta proteinmat ...

Proteiner (proteiner) måste komma från mat, de är inblandade i. Lågt kaloriintag minskar kroppsvikten. I artikeln - om en proteinmeny varje vecka för att återställa en smal figur.

Varför behöver kroppen proteiner?

Intensiva muskelsammandragningar bryter ner fettavlagringar. Vid kraftig svettning frigörs skadliga ämnen - en källa till problemområden.

Provmeny i en vecka:

Första frukosten. 250 g bovetegröt, ett glas mjölk.

Lunch. Ett glas yoghurt eller ett äpple.

Middag. Turkiet eller magert nötköttssoppa med 50 g kokt kött. Havregryn, hirsgröt eller 100g ris, en liten bit kokt makrill, hästmakrill, kummel. Sallad från, morötter eller kål. Ett glas kefir.

Mellanmål. Fruktjuice med fruktkött.

Middag. Ett glas yoghurt, ett par kakor.

Menyn kan innehålla ägg, kött, fisk, mager ost, råa eller kokta grönsaker utan kryddor och kryddor - rödbetor, gurkor, tomater, morötter, osötad frukt.

När du följer en diet är det värt att ge upp proteinmat med högt fettinnehåll: glass, kondenserad mjölk, ost, gräddfil, smör.

Uteslut godis, potatis, bakverk och mjölprodukter.

Kosten är lätt att tolerera och orsakar inte obehag.

Meny i 14 dagar

Kosten innehåller magert kött, fisk, ägg, sallader, grönsaker, osötad frukt. Känslan av hunger uppstår inte, men kroppen har inte tillräckligt med kolhydrater.

Meny första veckan:

Måndag:

Frukost. Svart te och kaffe.

Middag. Kokt kålsallad, ett par hårdkokta ägg. Cup.

Middag. Kokt fisk

Frukost. En kopp svart kaffe.

Middag. Kokt fisk, morotsallad med vegetabilisk olja.

Middag. 150 g kokt magert nötkött, ett glas yoghurt.

Frukost. Te med ett par krutonger.

Middag. Stekta zucchinibitar, frukt.

Middag. Två ägg, 200 g kokt kalkonkött, betesallad.

Frukost. Kaffe med tillsats av mjölk med låg fetthalt.

Middag. 100 g kokt kyckling, färsk morotsallad.

Middag. 2-3 äpplen.

Frukost. Morotsallad.

Middag. 2-3 skivor stekt fisk, ett glas juice.

Middag. 150 g vinaigrette

Frukost. Svart te med kakor.

Middag. Kokt kyckling, färsk kålsallad.

Middag. Morotsallad med vegetabilisk olja, två hårdkokta ägg.

Söndag:

Frukost. Te.

Middag. Kokt kyckling med grönsaker.

Middag. 150 g. kokt fisk, 100 g. vinägrett

Drick minst 1 liter varje dag rent vatten.

Upprepa de kommande sju dagarna omvänd ordning ransonen för den första veckan (på måndag - söndag meny, på tisdag - lördag, etc.).

Skada och kontraindikationer

Nackdelen med en proteinrik kost är obalans, så den bör inte appliceras på mer än två veckor en gång om året.

Menyn är monoton, produkterna är ganska dyra, efter ett tag kan vikten komma tillbaka.

När du följer en diet ackumuleras vävnader urinsyra - orsaken till psoriasis, neurodermatit, migrän.

Överanvändning av en proteinrik diet försurar kroppen och gör det svårt att bli gravid.

Proteindiet är kontraindicerat vid akut nefrit, åderförkalkning, njursvikt, leversjukdom, gikt, åderbråck, tromboflebit.

Kroppen spenderar massa, vilket är särskilt farligt i vuxen ålder och ålderdom.

Ändrad: 29.11.2018

Varje kvinna drömmer om att vara vacker och smal. Om naturen inte har belönat dig med graciösa former, förtvivla inte. Varje ung dam kan korrigera sin figur i önskad riktning. Vissa tjejer tycker dock att det är outhärdligt att gå på hårda dieter medan de svälter. Om du inte kan föreställa dig ditt liv utan kött, och verkligen gillar att äta mycket, då proteindiet för viktminskning kommer att vara en bra lösning för dig. Med dess hjälp kommer du att gå ner de hatade kilona utan stress för kroppen. Vad är kärnan i en sådan diet, hur man följer den korrekt och vilka resultat som kan uppnås, läs vidare.

Idag används en proteindiet för viktminskning väldigt ofta och erkänns med rätta som en av de mest effektiva, eftersom du känner dig aktiv och pigg, utan att lida av hunger. Så, kärnan i kursen är användningen av proteinrika livsmedel som mättar kroppen och ger den den nödvändiga styrkan och energin. Under en sådan diet kan du säkert fortsätta träna eller börja träna. Med brist på kolhydrater kommer kroppen att börja använda de dolda reserverna av glykogen från fettvävnad och muskelmassa.

Att gå ner i vikt på en proteindiet anses vara hälsosammare än på en monodiet, när du tvingas konsumera samma produkt flera dagar i rad. Proteindieten tilltalar med sin variation. Nackdelen med den presenterade kosten är att du fortfarande måste ge upp mjöl, söt och fet mat. Beroende på kolhydrater och fetter använder kroppen sina egna reserver, på grund av vilka viktminskning uppstår.

Det är viktigt! Dieten bör följas i högst två veckor, och helst 7-10 dagar. Du kan upprepa kursen tidigast sex månader eller ett år senare.

Om du försummar denna regel, tvättas den ur på grund av den stora mängden protein som kommer in i kroppen viktigt element- kalcium, som är fylld av ökad trötthet, sprött hår och naglar, torr hud och en trist hy. Dessutom leder långsiktig anslutning till en diet med en passiv livsstil till njurödem och bidrar till och med till utvecklingen av urolithiasis. För att undvika detta och minska belastningen på njurarna bör du konsumera tillräckligt med vätska och fibrer i form av vissa frukter och grönsaker.

Proteindiet regler

För att resultatet av kosten ska bli positivt är det nödvändigt att komma ihåg några viktiga regler:

  • Under viktminskningen bör du dricka en tillräcklig mängd vatten, cirka 2 liter. För att återställa mineralbalansen i kroppen är den bäst lämpad Mineral vatten.
  • Antalet kalorier som förbrukas per dag bör inte överstiga 1200.
  • Det är lämpligt att ta ett komplex av multivitaminer och spårämnen.
  • Mat bör intas 4-6 gånger om dagen. I det här fallet är den första måltiden inte tidigare än en halvtimme efter att ha vaknat, och den sista 2-3 timmar före sänggåendet.
  • Dieten är endast gjord av tillåtna livsmedel, medan 30 g fett (till exempel 1-2 matskedar linolja) per dag är tillåtet.

Tillåtna produkter

  • magert fisk;
  • fjäderfäkött utan skinn (kalkon, kyckling);
  • kalvkött, nötkött;
  • äggvitor;
  • slaktbiprodukter (hjärta, lever, tunga);
  • skaldjur;
  • spannmål;
  • fullkornsbröd;
  • mjölkprodukter med låg fetthalt (ost, keso, mjölk, kefir, osötad yoghurt);
  • grönsaker (gurkor, tomater, kål, selleri, paprika, zucchini och äggplanter);
  • frukt (äpplen, citrusfrukter);
  • nötter;
  • drycker (mineralvatten, kaffe och te utan tillsatt socker).

Förbjuden mat

  • halvfärdiga produkter;
  • fet fisk och kött;
  • Smör;
  • feta mejeriprodukter;
  • eventuell konserver;
  • ljuv;
  • mjöl;
  • majonnäs och eventuella feta såser;
  • söta och kolsyrade drycker;
  • stärkelsehaltiga grönsaker (potatis, alla baljväxter), samt morötter och rödbetor;
  • socker och dess substitut;
  • alkohol.

Det är viktigt! Mat kan ångas, kokas långsamt eller bakas. Rätterna är kryddat efter smak Soja sås, balsamvinäger, örter, citronsaft, salt och peppar. Att steka rätter är strängt förbjudet!

Protein express -dietmeny i en vecka

Baserat på ovanstående har vi sammanställt i form av en tabell detaljerad meny i en vecka med en proteindiet. Låt oss göra en reservation direkt att kosten bara är ungefärlig, du kan ändra något med fokus på listan över tillåtna proteinrika livsmedel.

Dag Äter Meny för dagen
Måndag Frukost kokt kyckling (150 g); kornbröd (1 skiva); ett glas grönt te
Mellanmål 1 äpple
Middag kokt nötkött (200 g); grönsaksallad (200 g)
Mellanmål 100 g yoghurt
Middag mozzarellaost (50 g); tomat (1 st)
Tisdag Frukost keso med honung (200 g); te
Mellanmål 1 apelsin
Middag stuvad nötkött med grönsaker (200 g)
Mellanmål kiwi (2 st)
Middag ångad fisk (100 g); färska grönsaker (200 g)
Onsdag Frukost kycklingfilé(150 g); 1 apelsin
Mellanmål 1 frukt (valfri)
Middag stuvade bönor med grönsaker (300 g);
Mellanmål 1% kefir; blåbär
Middag stuvad nötkött med kål (300 g)
Torsdag Frukost 1% kefir (1 glas); kalorifattiga kakor (2 st)
Mellanmål 1 äpple
Middag kalkonfilé (200 g); grapefrukt (1 st)
Mellanmål yoghurt (1 glas); apelsin (1 st)
Middag ångad fisk med grönsaker (300 g)
fredag Frukost kallkokt kalvkött (200 g); äpple (1 st)
Mellanmål 4 mandariner
Middag kokt fisk (200 g); rostat bröd
Mellanmål bär med kefir (1 glas)
Middag ångad fisk (150 g); grönsaksallad (200 g)
Lördag Frukost fet ostmjölk (200 g); te
Mellanmål 1 apelsin
Middag stuvad kål (300 g); färska grönsaker (150 g)
Mellanmål mandarin (2 st); äpple (1 st)
Middag grönsaksallad (200 g); kokt fisk (150 g)
Söndag Frukost bakverk med lågt kaloriinnehåll (100 g); 1% mjölk (1 glas)
Mellanmål 1 frukt (valfri)
Middag minestronesoppa; kornbröd (2 bitar); kokt nötkött (150 g)
Mellanmål fettfri keso (150 g); honung (5 g)
Middag en kopp fruktsallad (citrusfrukter och äpplen (300 g))

En sådan meny för varje dag med en proteindiet gör att du snabbt kan känna effekten. Det fantastiska är att listan över mat att äta är ganska solid. Det betyder att det finns en plats där fantasier kan ströva omkring och du kan laga en mängd olika rätter.

Det är viktigt! Proteindiet bör kombineras med sport och hälsosamt sätt liv, vara oftare i naturen, skäm bort din kropp med massage och andra procedurer, då kommer effekten av att gå ner i vikt att föröka sig och hålla länge, och du kommer att se ut och känna dig friskare och yngre.

Resultaten av en proteindiet för viktminskning är verkligen imponerande - på ungefär en vecka kan du gå ner till 5 kg i vikt (beroende på de initiala parametrarna och din aktivitet). För maximal effekt rekommenderas kost att kombineras med träning och en hälsosam livsstil. Ta en promenad, få tillräckligt med sömn, ta farväl av dåliga vanor. Men sådana proteinmeny inte lämplig för alla på grund av organismens individuella egenskaper. Det finns både positiva och negativa recensioner, men viktminskning observeras i nästan alla följare av denna diet.

Expertutlåtande

Egorova Natalia Sergeevna
Nutritionist, Nizjnij Novgorod

Personligen är jag inte anhängare av proteindiet, eftersom de är ganska "aggressiva". Jag tror att de flesta av mina kollegor håller med mig om detta.

Jag rekommenderar mina patienter att gå ner i vikt med hjälp av dieter baserade på principerna för hälsosam kost. När jag utarbetar ett viktminskningssystem beräknar jag alltid det rekommenderade dagligt kaloriinnehåll... Och jag ger rekommendationer om förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater i kosten. Jag förklarar för patienterna vad det glykemiska indexet och "snabba" kolhydraterna är. Allt detta måste beaktas när du går ner i vikt. Och samtidigt måste kroppen ges motion... Ja, fysisk aktivitet, träning och att gå till gymmet är viktiga delar av viktminskningsprocessen.

Naturligtvis har proteindieter rätt att existera. Men de bör tillgripas endast i extrema fall, när det inte är möjligt att gå ner i vikt med andra metoder. Samtidigt måste du vara extremt försiktig med proteindieter. Du bör "sitta ner" på dem först efter att ha rådfrågat en nutritionist. Och uppmärksamma en sak till. Mängden protein i kosten bör doseras strikt. När allt kommer omkring kan deras överskott orsaka allvarlig skada på kroppen.

Hur tar man sig ur en viktminskningsdiet?

Efter att ha avslutat en viktminskningskurs betyder det inte att du nästa dag kan äta vad och hur mycket du vill. För att komma ur denna diet ordentligt och behålla de erhållna resultaten måste du göra det gradvis. Träna dig själv till att dricka kaffe och te utan socker, låt dig inte dras med av godis, fet mat och bakverk. Det rekommenderas att dricka ett glas rent vatten före frukost. På morgonen är det mycket lämpligt att äta havregryn eller fettfri keso. Till lunch är mager soppor, kött och fisk ångad, grillad eller i ugnen en utmärkt lösning. Undvik stekt mat. Luta dig på grönsaker, njut av frukter - utsökt och hälsosamt! Under de första dagarna, undvik potatis - de innehåller för mycket stärkelse. Införa välkända livsmedel i din kost gradvis. Ät ofta, 3-5 gånger om dagen, men i små portioner.

Diet kontraindikationer

Det måste komma ihåg att även en så näringsrik kost för viktminskning har sina egna nyanser. Naturligtvis är det kontraindicerat under graviditet och amning. Äldre människor är också oönskade att sitta på en sådan kost. Faktum är att näring enbart inom ramen för en proteindiet ökar blodkoagulationen, vilket i sin tur kan leda till blodproppar i kärlen.

Dessutom är strikta kontraindikationer:

  • njursjukdom;
  • leversjukdom;
  • gastrointestinala sjukdomar;
  • problem i det kardiovaskulära systemet;
  • onkologi.

Varianter av en proteindiet

Det finns olika varianter av proteindieten, betrakta den mest populära av dem:

  • Protein och kolhydrater. Kärnan i en sådan diet beror på att dagarna med att konsumera proteiner och komplexa kolhydrater bör varvas. Idag finns det en sak och imorgon en annan. Detta alternativ erkänns som mer balanserat, och det är till och med tillåtet att följa det i mer än 14 dagar.
  • Protein och grönsaker. Mycket effektiv metod gå ner i vikt - äta proteinmat i kombination med grönsaker. Glöm inte att dricka mycket vätska under dagen!
  • Protein och vitamin. Perfekt för dem som är försiktiga med alla typer av livsmedelsrestriktioner. Huvudregeln för en sådan kurs är en oumbärlig kombination av protein och vitaminer, till exempel frukt till frukost och kött till lunch. Alla frukter och grönsaker räcker för att äta. Denna proteindiet har ingen strikt meny, men dess grundläggande principer är desamma som de vi diskuterade ovan.
  • ... Dess andra namn är Hollywood, älskat av många kändisar. Dr Atkins råder att äta mestadels protein och till och med fet mat, men kolhydratmat är tabu.
  • ... Det är faktiskt ett system rätt kost, som det är önskvärt att följa hela ditt liv. Tyngdpunkten ligger på att äta proteinmat och begränsa fett och kolhydrater.

Proteindiet recept

Så att din proteindiet inte är tråkig erbjuder vi ett urval av enkla och hälsosamma måltider.

  • Proteinsallad. Koka ägg, hacka dem, tillsätt kokt kycklingbröst och bläckfisk, krydda med sås efter smak.
  • Okroshka på kefir. Riv rädisorna, finhacka kycklingköttet eller magert skinka. Hacka också de kokta äggen, inlagd gurka, salladslök och persilja eller dill. Häll kefir över blandningen och tillsätt ättika efter smak.
  • Omelett med tomater. Stek de hackade tomaterna i en stekpanna utan skal i ett par minuter, häll dem sedan med uppvispat ägg, salt och peppar efter smak, och efter 5 minuter kan du redan ta bort kastrullen från värmen. Strö örter ovanpå skålen.
  • Nötkött med aubergine. Skär äggplantorna i ringar och låt stå i saltat vatten i 15 minuter för att ta bort bitterheten. Skär ett par tomater, lägg sedan i en kastrull, strö över örter och vitlök, koka upp. Lägg sedan till auberginen och låt sjuda i cirka 30 minuter. Lägg sedan grönsakerna på ett fat, hackat kött ovanpå och grädda i cirka 15 minuter.
  • Curd dessert. En enkel, utsökt och näringsrik efterrätt. Blanda mager ost med skivor äpplen och apelsin, slå allt med en mixer, ordna i formar och frys. I den färdiga formen liknar efterrätten glass.
  • Köttbullsoppa. Lägg köttbullarna i buljongen tillagad på kycklingben (du måste göra dem från kycklingkött som tidigare passerat genom en köttkvarn), tillsätt hackad paprika, gröna bönor, gröna och gör soppan redo.

Slutsatser om proteindieten

Enligt näringsläkarnas konsensus den bästa kostenär en där du känner dig bekväm, utan att lida av svaghet, hunger och kaloriräkning. Tyvärr finns det inget universellt recept. snabb viktminskning... Men i alla de olika alternativen som finns tillgängliga idag kan alla välja själva det bästa alternativet... Det som är bra med en proteindiet är att den låter dig gå ner extra kilo utan hot om svält och ett nervöst sammanbrott och ger energi till sport. För att förvärva de önskade formerna, glöm inte att strikt följa reglerna ovan och följa dietprogrammet, då kommer resultatet inte att vänta.

Den moderna livets rytm uppmuntrar en person att äta på språng, försumma mathygien per timme, gå upp i vikt genom att bromsa ämnesomsättningen. Proteindieten är låg på kolhydrater, menyn i 14 dagar är helt balanserad och full av proteiner. Den enklaste metoden för att bli av med de hatade kilona i sin klass. Låt oss titta närmare på det.

Proteindiet - meny i 14 dagar

Nedan anger vi vad du behöver äta. Dessutom upprätta en dryckeskur, konsumera minst 1,9 liter. rent vatten varje dag. Plus till allt - sport kommer inte att skada, minst 3 gånger i veckan.

Så du måste äta fraktionellt per timme:

  1. Frukost: 08: 30-09: 30 timmar
  2. Andra frukosten: kl. 11.00
  3. Lunch: kl. 13.00-14.00
  4. Eftermiddagsmat: kl. 17.00
  5. Middag: 19: 00-20: 00 timmar

Drick en drink 30-60 minuter före sänggåendet, det är annorlunda varje dag.

DAG 1

  1. En kopp uppvärmd mjölk kombinerad med 10 gr. honung och 30 ml. citron juice.
  2. Tre skivor av osten, 2 kokta ägg (ta bort 1 äggula från dem).
  3. Kycklinggryta (100 gr.) Och zucchini (100 gr.).
  4. Grapefrukt eller pomelo (kan ersättas med två apelsiner).
  5. Säsongsbetonad grönsaksallad.

Ta en kopp kamomillte innan du går och lägger dig. Söt drycken med lite honung, tillsätt en skiva citron.

Dag 2

  1. Ett glas vatten med citron juice, efter 30 minuter - 1 kokt ägg.
  2. Rostat svartbröd med en skiva saltad lax.
  3. Tonfisk i burkar i egen juice (100 gr.) Eller en bit kokt fisk, sallad baserad på färsk kål.
  4. Äpple (1 st), päron (1 st), kokt kycklingfilé (60-80 gr.).
  5. Steveda grönsaker (150 gr.) Utan potatis.

Proteindieten är ganska tuff, men menyn i 14 dagar är effektiv. Den enklaste metoden för att gå ner i vikt innebär att man tar en jäst mjölkdryck (fermenterad bakad mjölk, kefir) 1 timme före sänggåendet. Du kan ersätta ett halvt glas sellerijuice.

DAG 3

  1. Naturlig keso i förpackningar (100 gr.).
  2. Kokt ägg, 2 kiwi, 1 äpple.
  3. Kokt kalvkött (120 gr.), Hackade grönsaker med olivolja.
  4. Morotsallad med kuber av fetaost, 2 kokta ägg.
  5. Ugnsbakad kyckling (100 gr.), Skivad gurka.

Innan du går och lägger dig, ta ett glas gurka eller sellerijuice i cirka 1 timme. Kan ersättas med kefir blandat med hackad färsk dill.

DAG 4

  1. Svart kaffe (utan socker och mjölk) eller te.
  2. Kokt kycklingägg (eller 2 vaktelägg), sallad baserad på färsk kål och morötter (100 gr.).
  3. Kokt kycklingfilé (100 gr.), Ris utan salt (80 gr.).
  4. Kornost "Prostokvashino", fettinnehåll upp till 5% (150 gr.).
  5. Mager fisk (kummel, pollock, flundra etc.), ångad (150 gr.), Gurka och paprika sallad.

Drick 200 ml innan du lägger dig. kefir eller fermenterad bakad mjölk med ett fettinnehåll på upp till 2,5%. Du kan förse drycken med en sked råg eller vetekli för att rengöra tarmarna.

Dag 5

  1. Vanlig keso med en fetthalt på upp till 1,8% (100 gr.), Utspädd med mjölk.
  2. En skiva torkat bröd med en ostskiva, ett grönt äpple.
  3. Kokt bovete (100 gr.), Kokt kycklingbröst (100 gr.).
  4. Grönsaksragout från zucchini, tomat, peppar, potatis (150 gr.).
  5. Ägg, bakat i en form i ugnen, eller kokt.

En proteindiet i 5 dagar kommer att verka svårt för dig, men hela menyn i 14 dagar kommer att leda till önskat resultat... Den enklaste tekniken sparar minst 8 kg om du håller dig till kosten.

DAG 6

  1. Risgröt med mjölk (100 gr.).
  2. Kål, tomat och gurksallad, 1 skiva bröd.
  3. Kokt fjäderfä (130 gr.), 1 päron.
  4. Tonfisk i burkar i sin egen juice (70 gr.).
  5. Kokt ägg, 1 äpple.

Ta dig tid att lägga dig, drick en fettförbränning eller proteindryck på en timme. Du hittar alla recept på vår webbplats i avsnittet "Viktminskning".

DAG 7

  1. Kornmassa "Prostokvashino" eller ett paket yoghurt utan tillsatser "Activia".
  2. En blandning av 200 ml. vatten och 1 matsked linfrögröt.
  3. Grönsaksallad (100 gr.), Kokt kyckling (100 gr.).
  4. Finrivna morötter, kryddat med 10 ml. oljor.
  5. Mjukkokt ägg, kefir med hackad dill.

Drick ört- eller grönt te sötat med honung innan du går och lägger dig. På så sätt kommer du inte att känna dig särskilt hungrig och sova bra.

DAG 8

  1. Mikrovågsmjölk blandad med en sked honung.
  2. Säsongens fruktsallad.
  3. En bit kokt kyckling (100-150 gr.), 1 gurka.
  4. En handfull nötter (mandel, cashewnötter, hasselnötter, valnötter etc.).
  5. Hårdkokt ägg, 80 gr. kokat ris.

Proteindieten den åttonde dagen är inte så strikt, andra komponenter introduceras. I allmänhet är menyn i 14 dagar varierad. Det enklaste systemet förbjuder dig inte att ersätta de angivna produkterna med liknande.

DAG 9

  1. En kopp kefir med hackade örter och en sked kli.
  2. Två kokta kycklingägg eller 4 vaktlar.
  3. Fisk i sin egen juice (150 gr.), Sallad.
  4. Mjölkcocktail med bär (200 ml.).
  5. Banan.

Innan du går till vila måste du dricka jäst mjölkdryck (200 ml.). Fermenterad bakad mjölk är perfekt, det rengör tarmarna och förbättrar matsmältningen.

DAG 10

  1. Magert bovete tillagat utan salt (150 gr.).
  2. En halv banan och 1 äppelsallad.
  3. Kycklingfilé i sin egen juice (150 gr.), En ostskiva, ett kokt ägg.
  4. Rivna morötter med olivolja (70-80 gr.).
  5. Kornad keso "Prostokvashino".

Innan du går och lägger dig, gör dig en gurka och sellerijuice. Drick det 2 timmar innan du lägger dig.

DAG 11

  1. Rosta bröd med 2 bitar ost.
  2. Keso i förpackningar, kryddat med mjölk och bär (150 gr.).
  3. Kokt ägg (2 st.), Sallad med färsk kål, kokt bröst (100 gr.).
  4. Bovete blötlagt i vatten (100 gr.).
  5. En kopp fettsnål kefir eller ryazhenka med hackad dill och persilja.

Proteindieten bör logiskt sett ta slut. 14-dagarsmenyn förutsätter följande: 10 dagar är strikta restriktioner, 4 dagar till är den enklaste tekniken med en ökning av antalet produkter.

DAG 12

  1. En blandning av 1 sked linfrögröt, en näve havregryn och ett glas varm mjölk.
  2. Äppelsallad, rivna morötter, hackad kål (100 gr.).
  3. Kokt kycklingkött (150 gr.), Sallad med kokta ägg, gurka och tomat.
  4. Ett glas alla bär med en sked honung.
  5. Tre ostskivor, keso i förpackningar med 0% fett (100 gr.).

Denna dag är det nödvändigt att rengöra tarmarna för att ta bort det stagnation och ytterligare påskynda metaboliska processer. Konsumera 200 ml 15 minuter före sänggåendet. kefir, tillsätt ett halvt gäng hackad dill.

DAG 13

  1. Vanlig keso med låg fetthalt (100 gr.), En handfull nötter, en sked honung.
  2. Banan, kokt kycklingägg.
  3. Vatten med citronsaft, stuvad fisk eller vitt kött (150 gr.), Sallad med paprika, tomat, kål.
  4. Fruktfat (äpple, apelsin, päron).
  5. Tomat- eller gurksaft, kokt broccoli (100 gr.).

Proteindieten är nästan över. Menyn i 14 dagar låter dig äta 50 gram innan du lägger dig. fettsnål ost (om hunger överraskas). Den enklaste tekniken som fungerar stegvis.

DAG 14

  1. Kokt ris med nötter och russin (100 gr.).
  2. Dietbröd med hård ost, kokt ägg.
  3. Stekt eller bakad fisk (150 gr.), Sallad.
  4. Kokt bröst (100 gr.), Äpple.
  5. Ett glas färskpressad juice.

För att rengöra tarmarna, konsumera cirka 200 ml en timme före sänggåendet. fettsnål kefir eller fermenterad bakad mjölk, blandning av en jäst mjölkdryck med hackade örter.

Proteindiet regler i 2 veckor

  • äta minst 5 gånger om dagen, som anges på menyn;
  • förbrukar minst 1,9 liter. renat vatten;
  • minst en gång var tredje dag, rengör tarmarna med kefir och örter på natten;
  • luta dig inte på alkohol, ge upp det medan du går ner i vikt;
  • om du räknar kalorier kan du inte äta mer än 900-1000 kcal per dag.

Vem är kontraindicerad på en proteindiet?

  • hepatit, andra leversjukdomar;
  • arytmi, andra hjärtavvikelser;
  • amningstid, graviditet;
  • svårigheter i njurarnas arbete;
  • äldre ålder;
  • dysbios;
  • kolit;
  • pankreatit;
  • trombbildning;
  • ledvärk och alla relaterade sjukdomar.

En proteindiet är ett slags uttorkning för kroppen. 14-dagarsmenyn är utformad för att bränna fett, i själva verket är detta den enklaste tekniken för att ge kroppen en lättnad. Efter 2 veckor kommer du att märka att musklerna började visa sig bättre. Det är dock viktigt att ta hänsyn till kontraindikationer och inte gå på diet längre än den föreskrivna perioden. Utgången från en sådan strömförsörjning bör också vara smidig, utan störningar.

Dela detta