Vad flodfiskar gillar. Fiskar från Sibirien, invånare i taigafloder

Gädsen är en släkting till abborren, som bara lever i rent vatten försedd med syre för sitt liv och arbete. Denna fisk är fri från fosfater och andra föroreningar. Tillväxten av en gös är 35 cm. Dess maximala vikt är 20 kg.

Gäddkött är lätt och fettsnålt, men väldigt gott. Den är rik på fosfor, krom, svavel, kalium, fluor, kobolt, jod och vitamin P. Sammansättningen av denna fisk är ganska hälsosam.

Bersh

Bersh tillhör också abborrfamiljen. Hans höjd är 45 cm. Mest tung vikt fisken väger 1,4 kg. Denna art lever i floder som rinner ut i Svarta och Kaspiska havet.

Bersh livnär sig på inte särskilt stora fiskar, främst kolv. Köttet liknar gös, men något mjukare.

Abborre

Abborren lever i floder, sjöar, dammar, som bara har rent vatten. Det vill säga, vi kan säga att denna fisk inte är kräsen och finns nästan överallt där den är ren.

För att fånga en abborre behöver du bara använda vissa tunna redskap. Tack vare detta är det ganska intressant och underhållande att fånga honom.

Gärs

Till utseendet ser ruffen ut som ett monster. Den har taggiga fenor för att skydda sig mot rovfiskar som gädda. Denna fisk finns i dammar och floder, men beroende på livsmiljön ändrar den färg. Höjd är 13 cm och vikt är cirka 400 g.

Sådan ruffväxt beror på mängden kräftor, insekter och larver som de livnär sig på. Denna typ av fisk är vanlig i många europeiska länder. Den finns främst i floden, sjön, stranden och dammar.

Leker från två dagar till flera veckor. Denna fisk gillar inte solljus, så du kan hitta den på ett djup av minst två meter.

Hacka

Denna fisk är extremt sällsynt i vårt område, så få människor känner till den. Fisken tillhör familjen abborre. Den har en långsträckt, spindelformad kropp, dekorerad med en utskjutande nos.

Denna fisk är liten i storlek, det vill säga dess längd är mindre än 1 fot. Den huvudsakliga bostaden för kotletten är floden Donau med intilliggande bifloder.

Chop livnär sig på maskar, blötdjur, fisk av inte stora storlekar. Äggen, som har en klar gul färg, kastas från slutet av april.

Gädda

Gäddan tillhör gäddfamiljen. Det blev utbrett i sötvattenförekomster på de eurasiska och nordamerikanska kontinenterna. Vi kan säga att denna fisk är distribuerad nästan över hela världen endast i vatten som är mättat med syre.

När mängden syre minskar dör det. Höjd är 1,5 m, vikt varierar inom 35 kg. En gäddas kropp och huvud är långsträckta. Den kan bara leka vid temperaturer från tre till sex grader. Gäddan är en rovfisk.

Den livnär sig främst på lågvärdig fisk. Bor överallt. Köttet har låg fetthalt och diet. De lever inte mer än 25 år. I matlagning används denna typ av fisk rå, kokt, stekt och stuvad.

Hur fångar man mer fisk?

Jag har fiskat aktivt ganska länge nu och har hittat många sätt att förbättra mitt bett. Och här är de mest effektiva:
  1. ... Attraherar fiskar i kallt och varmt vatten med hjälp av feromoner och stimulerar deras aptit. Det är synd att Rosprirodnadzor vill förbjuda sin försäljning.
  2. Känsligare redskap. Du kan hitta recensioner och instruktioner för andra typer av redskap på sidorna på min hemsida.
  3. Feromonbeten.
Återstående hemligheter framgångsrikt fiske du kan få det gratis genom att läsa mitt andra material på sajten.

Mört

Mört blev utbredd i Ryska Federationen.

Hon bor i floder, dammar och sjöar.

En fisks färg beror på sammansättningen av vattnet där den lever.

Det ser ut som ett rodnad.

Mört livnär sig huvudsakligen på alger, yngel av olika småfiskar och olika midgelarver.

Med början av vintern lämnar den till vintern.

Leken börjar senare än gäddan, någonstans sent på våren, och innan leken är den täckt av små vita fläckar.

Mörtrom är mycket mjuk, genomskinlig och har en grön nyans.

Braxen

Braxen är en mjuk fisk, men den har en utsökt smak. Föredrar att bo i lugna vatten med en långsam ström.

Deras förväntade livslängd är 20 år, men de växer långsamt. Till exempel har en braxen som lever i 10 år en vikt på bara tre eller fyra kilo.

Fisken har en silverfärgad mörk färg. Den förväntade livslängden är sju till åtta år. Längden sträcker sig från 41 cm, och vikten når 800 g. Den börjar leka på våren.

Den livnär sig på vattenplankton, ryggradslösa larver och kräftor. Den lever huvudsakligen i Svarta och Kaspiska havet. I matlagning används den i olika former: stekt, kokt, saltad, rökt och torkad.

Guster

Guster tillhör stillasittande fiskar.

Färgen är blågrå. Livslängden för en fisk är inte mer än 15 år.

Längden är 35 cm och vikten är 1,2 kg. Dessa fiskar växer inte snabbt. De lever i lugna vatten.

Vår och höst för silverbraxen är en period av bildandet av många flockar och täta klasar.

Det är därifrån namnet på fisken kommer.

Den livnär sig huvudsakligen på insektslarver och blötdjur från småfiskar.

Silverbraxen leker vanligtvis på natten, i slutet av maj eller början av juni, vid en vattentemperatur på 15 till 17 ° C med en varaktighet på 1 till 1,5 månader.

Fisk blev utbredd i europeiska länder. Köttet har mycket ben och är smaklöst.

Karp

Karpen har en mörkgul-guld färg. Fisken har en livslängd på 30 år, men den slutar växa vid 7 eller 8 år. Vikten är från 1 till 3 kg, och höjden är 100 cm.

Karpen är en sötvattensfisk, men den finns även i Kaspiska havet. På sommaren livnär sig den på unga skott av vass och andra vattenväxter, såväl som unga ägg från lekande fiskar, och på hösten börjar den äta olika små insekter och ryggradslösa djur.

Karp

Karp tillhör karpfamiljen. Har mustasch. Fisk livnär sig på dåligt tillagad potatis, ströbröd och kaka. V vinterperiod tid, karpar viloläge. De är mycket omättliga och frossande.

Den förväntade livslängden är cirka 100 år. Fisken är gulgrön och brun till färgen. Bebor floder, reservoarer, vattendrag, sjöar som har en botten fylld med silt.

Fisk leker vid en vattentemperatur på 18 till 20 grader på morgonen. Vikten är ca 9 kg. Den anses vara matfisk i Kina och dekorativ mat i Japan.

Karp

Crucian karp är den mest kända fisken bland folket.

Lever i nästan alla vattendrag och dammar i Ryssland.

Den tillhör karpfamiljen. Den liknar en karp, bara den har ingen mustasch.

Denna fisk är tålig och kräver inte vattenkvaliteten. De reagerar lite på syrebrist.

På vintern kan fisken frysa in i isen och inte dö om den inre vätskan inte fryser.

Väger 0,5 kg.

Leker vid en temperatur på minst 14 grader.

Sutare

Bebor floder och reservoarer bevuxna med växter och täckta med en matta av andmat.

Det anses vara en stark fisk. Det går bra att fånga sutare, med start i augusti. Smakmässigt är fisken inte sämre än karp och gös. Det gör också ett bra öra.

Chub

Färnan är en sötvattensfisk. Tillhör karpfamiljen. Den är 80 cm lång och väger ca 8 kg. Använder luftinsekter, unga kräftor, fiskar och grodor som mat.

Utbredd i europeiska länder och Mindre Asien. Leker vid vattentemperaturer från 12 till 17 ° C. Gillar att bo i områden med stark ström.

Id

Ide är utbredd i alla floder och vattendrag i europeiska länder. Föredrar långsam ström och djupa platser. Går inte i viloläge. Ganska tålig fisk. Längden sträcker sig från 35 till 63 cm, vikten varierar från 2 till 2,8 kg.

Den förväntade livslängden når 20 år. Den livnär sig på animaliskt, vegetabiliskt livsmedel. Ide leker på våren vid temperaturer från 2 till 13 grader.

Asp

Asp är den vanligaste arten av karpfamiljen.

Har en mörkblågrå färg.

Fiskens tillväxt är 120 cm, och vikten varierar från 12 kg.

Denna art lever i Svarta och Kaspiska havet.

Gillar att simma i snabba vattendrag, undvik stillastående platser.

Chekhon

Den har en silveraktig, gråaktig och gulaktig färg. Fiskens längd är 60 cm och vikten är 2 kg. Förväntad livslängd är 9 år. Fisken växer ganska snabbt.

Bor i floder, sjöar, reservoarer, havet. Unga fiskar äter först växtplankton och djurplankton, och i slutet av sommaren livnär de sig på insektslarver. Bor i Östersjön.

Rudd

Förbi utseende Rudd liknar mört, men mycket mer attraktiv. Höjd 51 cm och vikt 2,1 kg. Den förväntade livslängden varierar från 19 år.

Den finns i floderna som rinner ut i Kaspiska, Azovska, Svarta och Aralsjön. Fisk äts av djur och växtmikroorganismer. De älskar särskilt skaldjurskaviar.

Kött innehåller många nyttiga mineraler som fosfor, krom, vitamin P, proteiner och fetter.

Podust

Pusten har en lång kropp. Fisken har en livslängd på 10 år. Längden når 40 cm, och vikten är 1,6 kg. Älskar snabbt strömmande floder.

Den livnär sig på mikroskopiska alger som ligger på botten av floder. Lek i april vid temperaturer mellan 6 och 8 grader. Distribuerad över hela Europa.

Dyster

Bleak är en fisk som är känd för varje person som har tagit ett fiskespö i sina händer minst en gång. Den tillhör karpfamiljen. Storleken på fisken är från 12 till 15 cm, och vikten når cirka hundra gram.

Den lever i floder som rinner ut i Svarta havet, Östersjön och Azovhavet.

Bystryanka

Bystryanka liknar vanlig dyster. Detta är en ganska liten fisk och dess maximala storlek var inte mer än 10 cm. Den har en brungrön färg. Väger ca 2 g. Lever ca 6 år.

Den växer väldigt långsamt. Den tar djurplankton och alger som föda.

Sandkrypare

Gudgeon tillhör karpfamiljen.

Kroppen är fusiform fisk.

Storleken är 15-22 cm.

Det finns i vattendrag.

Leker på våren.

Tar larver och små ryggradslösa djur som mat

Cupid vit

Fisk "White Amur" tillhör karpfamiljen. Han accepterar endast vattenväxter, som kännetecknas av höga tillväxthastigheter, som mat. Fisken är 1,2 m lång och väger 32 kg. Denna typ av fisk är utbredd över hela världen.

Silver karp

Silverkarp livnär sig på mikroskopiska alger i enorma storlekar. Detta är en industrifisk som är lätt att acklimatisera. Hon väger 8 kg. Tillhör karpfamiljen. Fisken har tänder som är utformade för att platta ut alger.

Silverkarp är utbrett i Kina och den centralasiatiska regionen. Fiskens längd når 1 m, och vikten är 25 kg. Han är en industrifisk. Silverkarpar älskar varmt vatten. I floderna väljer de platser med snabbt flöde... Ge upphov till tidigt på våren.

Havskatt

Havskatt är en stor sötvattenfjällfisk från havskattfamiljen. Dess längd når 5 m och vikten är 400 kg. Färgen är brun. Bor i Ryska federationen och andra europeiska länder. Syftar på inaktiv fisk.

Kanal havskatt

Kanalmal är en fisk som tillhör familjen havskatt. Det inkluderar 37 arter av fisk som lever i Nordamerika. Fisken har en mycket smal, fjällande kropp och en enorm mustasch, vilket är av särskilt intresse.

Fisk leker vid en temperatur på 28 grader. Kanalmal är en termofil fisk, men den kan övervintra under is.

Acne

Ål är sötvattensfisk, som tillhör familjen flodål. Denna fisk är rovdjur. Bor i Östersjön, Azovska, Svarta och Barents hav. Det ser ut som en orm.

Den har en långsträckt cylindrisk kropp och ett litet huvud, som är tillplattat framtill. Denna fisk finns i vatten med lerbotten. Ålen livnär sig på en mängd olika djur som lever i lera, kräftor, maskar, larver och sniglar.

Längden är 47 cm, och vikten kan nå 8 kg.

Ormhuvud

Ormhuvudfisken lever i sumpiga områden. Ser ut som en orm

Lake

Burbot tillhör ordningen torskliknande.

Den har en lång, liten och rund kropp.

Färgen är brun och grå.

Men det kan ändras beroende på habitat.

Denna fisk leker under den kalla årstiden.

Föredrar kalla och rena vattendrag.

Lake tillhör rovdjur.

Den jagar främst på natten.

Den livnär sig på ryggradslösa djur och djurplankton. Lake är en industrifisk.

Loach

Loachfisken är en av representanterna för en liten grupp fiskar som kännetecknas av en lång

Lista över fiskar som finns i sötvattenreservoarer. Dessa är rovfiskar och fridfulla fiskarter, främst flodfiskar och sjöfiskar. Listan innehåller namn, beskrivningar och foton av fiskar i deras livsmiljö. Fiskarna på listan karakteriseras ur flera synvinklar:

  • Iktyologiska: egenskaper hos fisk som art, livsmiljö, fisknäring, lek;
  • Kulinariskt: fiskens näringsvärde, smak, köttegenskaper, fetthalt, benighet;
  • Fiske: fisk som ett objekt för amatör- och sportfiske.

Fiskens vanor, fiskemetoder, redskap och bete beskrivs. Exempel på kulinariska användningsområden ges och de rätter som fisken är mest lämpad för anges.

Sötvatten flodfisk och anadrom

Flodfisk

Flodfisk kan inte existera i salt havsvatten, och havsfisk i färskt. Med några få undantag: anadroma fiskar kan leva i färskvatten, och i saltad.

Vissa marina fiskar vandrar till floder för att leka - lax, öring, sill. Dessa typer av fiskar kallas anadroma. Lax kommer in uppströms floder hundratals kilometer från deras sammanflöde med havet, leker där, glider tillbaka och dör. Anadrom fisk är av stort kommersiellt värde.

Sötvattensflodfiskar är inte heller alltid stillasittande och kan vandra till saltvatten. Vissa arter av sötvattensfiskar (katadroma) simmar i havet för att leka (sötvattenål).

En underskattad är den typiska flodfisken. Ingen havsfisk smakar som en ordentligt tillagad gös, stekt karp eller crucian carp. Riktig fisksoppa erhålls endast från flodfisk, och de mest utsökta fiskkakorna är gjorda av gäddkött. Gäddkaviar är också prissatt. Hur som helst, bland flodfiskarna finns det riktigt värdefull fisk!

Namn och foton på flodfiskar

Med tanke på att mer än 400 olika arter av fisk lever i sötvattenkropparna i vårt land, inte inklusive anadroma, är bara de mest värdefulla, välkända och populära representanterna för dem inkluderade i listan. Vi försökte välja ett foto av flodfisk som mest exakt förmedlar idén om dem och utseende.

Låt oss gå vidare till vår lista över fisk (ordningen på fisknamnen härleds av den viktade genomsnittliga populariteten - antalet omnämnanden i fiske, matlagning, litteratur). Varje sida visar 5 fiskar. Använd pilarna längst ned i listan för att navigera.

# 1 Abborre

Flodabborre är ett medelstort rovdjur, en typisk invånare i de flesta sötvattenförekomster av vatten - floder, reservoarer, dammar och sjöar. Havsabborre, gul abborre är representanter för andra fiskarter. I reservoarer med representanter för värdefull fisk anses abborre vara en skräpfisk, i resten - en renare. Stor abborre anses väga mer än 300 gram. Under sin livstid kan abborren bli upp till en halv meter stor och väga 2 kg.

Abborren livnär sig på ungfiskar, insekter och larver, medan andra fiskar leker äter den upp deras ägg. Den randiga rånaren är det som kännetecknar abborren bäst.

Hur man fångar abborre

Abborre fångas olika redskap under hela året. Abborre fångas oftast efter översvämningar, tidigt på hösten och på den första isen på vintern. De fångar abborre på spinning under öppetvattensäsongen, på skedar och jigg - på vintern.

Hur man lagar mat

Trots att abborre inte är av särskilt kommersiellt värde, används den flitigt i husmanskost. Därmed inte sagt att det här är en fisk utan ben, men det finns väldigt få av dem. Stor abborre röks och steks, ibland saltad och torkad, av olika saker - abborrefisksoppa tillagas. Abborrköttet är smakrikt, fettsnålt. De som inte gillar att bråka med abborren på grund av dess fjäll har mycket att förlora.

# 2 mört

Mört är en fisk från karpfamiljen, en mycket talrik invånare i de flesta vattendrag olika typer... Den är indelad i underarter, det finns sötvattensmört (flodmört och sjömört) och icke-sötvatten (sjömört), anadrom, semianadrom (kan vandra från floder till havet och vice versa) och bostäder (lokal mört).

Uppdelningen av mört i arter eller underarter orsakar kontroverser mellan forskare som inte kan komma överens om klassificeringen av mört. På ett eller annat sätt kallas mörten som lever på olika platser olika: vobla, ram (anadrom fisk), soroga, stig, chebak (flodfisk, sötvattensmört), och den har implicita skillnader i vissa detaljer.

Hur och när man ska fånga

Mört anses vara en skräpfisk eftersom den växer långsamt och inte tillåter andra arter att utvecklas. Men amatörfiske efter mört är mycket utvecklat och populärt. På sommaren fångas mört flytstång, till mataren och andra underväxel... På vintern används jigg eller vinterflottredskap för att fånga mört. Mört leker på våren, när vattnet värms upp till 12 grader. Strax innan detta börjar pre-lekmaten.

Hur man lagar mat

Mört är en medelstor fisk, och ganska benig. Dess bästa användningsområde är saltning och torkning, koka fisksoppa tillsammans med andra typer av fisk. Genom att steka mörten inskuren på sidorna går det att bli av med små ben. Fiskarna har lärt sig att tillaga en mängd olika läckra rätter av mört.

#3 Gädda

Gädda är en sötvattensrovfisk, invånare i floder och sjöar. Havsgäddan kallas barracudan. Beroende på reservoaren som den lever i kan gäddan ha en annan färg - sjögäddor är ljusare och mörkare än flodfiskar. Eftersom det är ett rovdjur, fungerar det fläckiga rovdjuret som en "ordning" av reservoarer - den jagar och äter först och främst försvagad och sjuk fisk.

Det inträffar tidigt på våren efter att vattnet värmts upp till tre till sex grader. Tidigare lekte bara lake efter gädda.

Under sin livstid kan en gädda bli en och en halv meter lång och väga mer än 30 kg. Gädda över 9 kg kallar sportfiskare "krokodiler". I varmt väder fångas gädda på spinning och på vintern - på rännor, skedar och balanseringar.

Hur man lagar gädda

Gäddkött är "torrt", inte fett - diet. På grund av sin benighet och säregna smak används gäddkött sällan rent för matlagning. Men den lämpar sig bra för att koka kotletter och används i fisksoppan tillsammans med fisk av andra sorter. Saltad och lättsaltad gäddkaviar värderas högt.

# 4 Gäds

Gäds är en rovfisk av älvfamiljen, men det finns även gös. Detta är en stor och stark fisk som väger upp till 18 kg och mer än en meter lång. En nära släkting till gösen är bersh. Bersh kallas för Volga-gös, men det här är ingen gös - den finns inte mer än ett och ett halvt kilo och den saknar de hundliknande tänderna som en riktig gös har.

Gädsen jagar i flock och går ut på ett organiserat sätt till en plats där många unga fiskar samlas eller småfiskstim passerar - skarpsill och skarpsill. Gös leker på våren, när vattnet värms upp till 12 grader. Efter leken lämnar gösen inte lekplatsen, vilket skyddar äggen från "pirater" - abborrar och andra fiskar som älskar att frossa i någon annans kaviar.

Gäds är alltid en välkommen trofé i fångsten av alla fiskare. I öppet vatten fångas gösen på spinning, med hjälp av den mest varierande arsenalen av beten. På vintern fångas gös på skedar och balanseringar, på rattlins, på amfipoder, gösjiggar.

Hur man lagar gös

Gös är en värdefull fiskart. Har hög näringsvärde, mycket välsmakande dietkött med hög halt av lättsmält protein. Dessutom innehåller gösskött många användbara spårämnen och aminosyror, varav några är oersättliga.

Objektivt sett är gös en av de läckraste sötvattensfiskarna. Gäds är en "fisk utan ben", en av fördelarna med gödkött är den fullständiga frånvaron av små ben i den. Den mest korrekta tillämpningen är stekt gös eller bakad.

# 5 Burbot

Utåt ser laken lite ut som en havskatt. Den har en fläckig färg, och lakens färg beror på transparensen, djupet, belysningen och färgen på jorden i vattnet där den lever. Lakelek förekommer på vintern, från december till februari, beroende på reservoarens geografiska läge. På sommaren, särskilt i varmt väder, är lake inte särskilt aktiv.

Hur man fångar

Fiske efter lake på vintern bedrivs på vinterprylar, på lake eller skedbete. Ruff används som levande bete på zherlitsa - lakens mest favoritbyte. När de fiskar med jigg knackar de regelbundet på botten, ljudet lockar lakar på långt håll. Burbotbitning är mer aktiv på natten. I öppet vatten fångas den vid köldknäppar på bottengrej med stor mask, yngel eller fiskbitar som bete.

Hur man lagar mat

Lakekött är mört i konsistensen, något sötaktigt och ganska fett. Före tillagning tinas fryst lake i rumstemperatur eller i vatten om det är en hel lake. Efter upptining måste du omedelbart börja laga mat. En mycket välsmakande fisksoppa erhålls från lake, den steks och bakas. Levern av lake är av särskilt värde - mättad hälsosamma fetter, spårämnen och mycket välsmakande i form av paté.

Abborre är en fisk som tillhör klassen strålfenad fisk, ordningen abborrliknande, perc-familjen (Percidae).

Abborre - beskrivning, egenskaper och foton

Ett särdrag hos företrädarna för denna ordning är strukturen på ryggfenan, som består av 2 delar: den främre taggiga och den mjukare bakre delen. Vissa arter kännetecknas av deras ackretion. Analfenan innehåller från 1 till 3 stela nålar, och stjärtfenan innehåller ett slags skåra. Hos nästan alla percidae är bäckenfenorna klarröda eller rosa till färgen. Abborrens tänder är ganska stora och är ordnade i flera rader i den stora munnen, och vissa arter har hörntänder. Abborrens fjäll är små, tättslutande mot huden, med märkbara tvärgående ränder av mörkare färg. På dess bakkant finns en ås som består av tänder eller små taggar. Operculum är täckt med små serrationer.

Genomsnitt abborre vikt varierar från 400 g till 3 kg, och havsjättarnas vikt når 14 kg. Längden på fisken kan överstiga en meter, men genomsnittet abborrstorlekar vanligtvis inte mer än 30-45 cm. Under naturliga förhållanden jagas dessa fiskar av större rovfiskar, uttrar och människor.

Vilken färg har abborren?

Beroende på art är abborrens färg gröngul eller grågrön. Rosa eller röda nyanser är inneboende i marina representanter för familjen. Ibland finns det exemplar av en gulaktig eller blåaktig färg. Ha djuphavsarter stora ögon är ett utmärkande drag.

Abborrarter, namn och foton

Abborrfamiljen representeras av mer än hundra arter och är förenad i 9 släkten. På territoriet för de länder som tidigare var en del av Sovjetunionen är fyra typer kända:

  • flodabborre är den vanligaste arten i alla sötvattenförekomster;
  • gul abborre - svans, fenor och fjäll är gula;
  • Balkhash abborre - den första ryggfenan utan en mörk fläck, och hos vuxna finns det inga vertikala ränder;
  • havsabborre - nålarna på alla fenor har giftiga körtlar.

Var bor abborren?

Abborre fisk finns i alla naturliga och konstgjorda reservoarer beläget på norra halvklotet - från floder och sjöar i USA och Kanada till reservoarerna i Eurasien. För ett bekvämt boende av sötvattensarter av abborre är det önskvärt att ha en svag ström, medeldjup och undervattensvegetation, där det finns " jaktmarker». Aktiv bild dessa fiskar lever liv dygnet runt. Under normala förhållanden samlas de i små flockar, de kan leva i alpina sjöar och på 150 m djup.

Havsabborren lever både i grunda vatten, i sammanvävningen av kustalger och i steniga djuphavsvidder.

Vad äter abborre?

Abborre anses vara en av de mest glupska och urskillningslösa rovdjuren i maten: abborrmat är allt som rör sig längs botten eller i vattnet i reservoaren, yngel, små kräftdjur, blötdjur, insektslarver och ägg som läggs av andra fiskar. Små abborrar som kommer ut från ägg sätter sig på botten, där de äter små kräftdjur och insekter. Vid mitten av sommaren flyttar de vuxna individerna närmare kusten, där små mört och verkhovka blir deras föda.

Flod? Y ca? Kun, eller vanlig abborre (lat.Perca fluviatilis)- en fisk av släktet sötvattensabborrar av familjen Percidae av Perciformes-ordningen. Flodabborre är utbredd i sötvattenförekomster i Europa och norra Asien (upp till Kolyma-bassängen i öster och vattendrag i de norra delarna av Iran och Afghanistan i söder), introducerad till Afrika, Australien och Nya Zeeland.

Tidigare trodde man att utbredningen av flodabborre inkluderar vattendrag Nordamerika, som enligt moderna begrepp bebos av en självständig art av gul abborre (Perca flavescens).

Flodabborre är en rovfisk: andra sötvattensfiskar upptar en betydande andel i kosten för vuxna abborrar. Flodabborre föredrar att fästa vid låglandsvatten, den kan hittas i floder, sjöar, dammar, reservoarer och även i mindre bräckta områden i haven. Flodabborre leker tidigt på våren, honabborre lägger ägg i form av ett långt (upp till 1 m) gelatinartat band. Abborre är ett populärt föremål för amatörfiske, i vissa vattendrag har den ett viktigt kommersiellt värde.

Albino abborre

Älvabborre 1,9 kg.

Vetenskaplig klassificering

Domän: Eukaryoter
Kungariket: Djur
Typ: Chordates
Klass: Strålfenad fisk
Beställning: Perchiformes
Familj: Abborre
Släkt: Sötvattenabborrar
Art: Älvabborre

Typer av abborre:

1. Flodabborre
2.Gul abborre.
3.Balkhash abborre.

Gul abborre, eller amerikansk abborre (lat.Perca flavescens)- sötvattensfisk från Percidae-familjen av Perciformes-ordningen. I allmänhet liknar flodabborre (Perca fluviatilis), men skiljer sig från den i mindre storlek, bredare mun och gula snarare än röda stjärt-, anal- och bäckenfenor. Denna art ligger anatomiskt och ekologiskt så nära flodabborren att vissa forskare anser att den är en underart av den senare, i det här fallet kallar den Perca fluviatilis flavescens. Släktskapet mellan dessa arter bekräftas också av det faktum att de, när de hybridiseras, kan producera livskraftiga och snabbväxande avkommor.

Den genomsnittliga längden på en gul abborre är 30-35 cm, och dess massa är upp till 500 g. Det officiellt dokumenterade världsrekordet är en abborre som väger 1,3 kg, fångad 1865 i Delawarefloden (USA). Vuxna honor är vanligtvis större än hanar. Färgad i gulgröna toner: ryggen är mörkgrön, med en övergång i vissa populationer till gyllenbrun; sidor gula, gulgröna eller koppargröna, med 6-9 vertikala mörka ränder; magen är vit eller (mindre ofta) ljusgul. Hos män, under leken, är färgen ljusare, och anal- och bäckenfenorna får tillfälligt en orangeröd färg.
Denna art är distribuerad i Nordamerika från nordöstra Kanada till nordvästra USA, genom centrala och södra Kanada, Great Lakes-regionen, till South Carolina i USA. Dessutom bosattes denna art av människor i sydvästra USA och British Columbia i västra Kanada. Det förekom fall av fångst i Kaliningrad-regionen i Ryssland.

Denna art är ett exceptionellt rovdjur, äter liten fisk, vatteninsekter, kräftdjur och blötdjur. Den hittar byte med hjälp av synen, därför jagar den nästan uteslutande under dagsljus, med två näringstoppar - på morgonen och på kvällen; majflugor och trollsländelarver utgör en betydande del av bytet, särskilt i maj-juli. Unga gula abborrar konsumerar mycket djurplankton, medan vuxna konsumerar ungfisk av lax, nors och till och med ungfisk av sin egen art.

Leken sker en gång om året tidigt på våren, nästan omedelbart efter att isen smält, vanligtvis på natten eller tidig morgon... Under leken deponeras ägg av en slump på undervattensvegetation och rötter, utan att bygga bon. Äggen samlas i ränder av bärnstensfärgad färg och är nedsänkta i en ganska tät slemmassa som skyddar dem från smittsamma lesioner och små ryggradslösa rovdjur. Beroende på storlek kan honor lägga 10 till 40 000 ägg. Under leken följs honan av från 2 till 25 hanar, som befruktar de ägg hon har lagt. Utvecklingen av ägg varar 12-21 dagar, beroende på temperaturen på det omgivande vattnet (ägg utvecklas snabbare i varmt vatten).
Unga gula abborrar bildar skolor i grunda områden bevuxna med vattenvegetation, rik på djurplankton och små ryggradslösa djur. Samtidigt blir gul abborryngel en viktig matresurs för fiskätande fåglar och stora fiskar. Under det första levnadsåret växer den gula abborren till 7,5-8 cm.

Balkhash abborre (lat.Perca schrenkii)- en fisk av släktet abborre av abborrfamiljen, ordningen abborrliknande, den närmaste släktingen till den vanliga flodabborren, från vilken Balkhash isolerades för cirka 5-7 miljoner år sedan.

Balkhash abborre anses vara en endemisk art av Balkhash-Alakol sjöar. Den lever också i flodbassängen. Eller andra floder i Semirechye. På 50-talet av 1900-talet, före acklimatisering i sjön med gös, fångades 8-10 tusen ton abborre per år i Balkhash. Sedan dess har populationen minskat kraftigt på grund av det mer aggressiva beteendet hos gösen som livnär sig på ungabborre. Liksom vissa andra rovfiskar (till exempel gädda), äter balkhashabborren sina ungar, utövar intraspecifik kannibalism, och kan därför existera i en sluten reservoar där det inte finns någon annan lämplig mat för dem eller det inte finns någon annan mat kvar för dem.



Vanlig solfisk, eller solabborre, eller vanlig solros, eller kung (latin Lepomis gibbosus)
- fisk av familjen centralarchs av ordningen perchiformes. En nära släkting till den amerikanska basen (largemouth bas). Populär akvariefisk... Därifrån kom jag in i våra floder. Det finns ett antagande om att någon akvarist släppte ut denna fisk i vårt lands naturliga reservoarer.

Vetenskaplig klassificering

Kungariket: Djur
Typ: Chordates
Klass: Benfisk
Beställning: Perchiformes
Familj: Centrarch
Släkt: Sunfish
Art: Vanlig solfisk

Maximala mått: längd - upp till 40 cm, vikt - upp till 0,6 kg
Utbredning: Nordamerikanska arter som lever i de stora sjöarna (förutom Lake Verkhneye) och upp till Florida och Dakota i söder. Acklimatiserad på Stillahavskusten i USA, bosatte sig över hela västra halvklotet. Introducerad till Nya Zeeland och Europa. 1935 dök det upp i reservoarerna i Vitryssland och västra Ukraina. Acklimatiserade i nedre Donau.
En av akvaristernas favoritfiskar. Förekommer i lugna, kraftigt vegeterade reservoarer och små floder. Den livnär sig främst på maskar, kräftdjur och insekter, men den kan också vara ett rovdjur. Solfiskar simmar förhållandevis lite, de står ofta stilla med fluffiga fenor. Hanen kännetecknas av ett korallrött "örhänge" på operculum, hos honan är det gult. Under leken gör hanen ett primitivt bo i marken, där ägg läggs. Boet vaktas av en hane. Sexuell mognad inträffar vid två års ålder. Den förväntade livslängden i det vilda varierar från sex till åtta år, i fångenskap - upp till 12 år. I Nordamerika är det av stor kommersiell betydelse.

Largemouth bas, eller öringfisk (Micropterus salmoides)- en av de abborrar som hör till släktet svartabborre. Det kallas också ofta för bas (engelsk bas - abborre), detta är det amerikanska namnet för abborre, som ofta används i Ryssland. Ursprungligen från Nordamerika, även om representanter för denna art också kan hittas i bassängerna i Svarta havet, Stilla havet, Atlanten, Medelhavet. I vårt land var försöket till acklimatisering mindre framgångsrikt. Små populationer, tyvärr inte av stort intresse ur riktat fiskesynpunkt, överlevde i ån. Kuban, r. Don, liksom i sjön. Abrau Som en permanent uppehållsplats väljer den stora abborren djupa vikar och oxbågar, där den håller sig bland rhizomer, översvämmade grenar, stenar; unga individer lever på grunda platser.

Vetenskaplig klassificering

Kungariket: Djur
Typ: Chordates
Klass: Benfisk
Underklass: Strålfenad fisk
Beställning: Perchiformes
Familj: Centrarch
Släkt: Svarta sittpinnar
Art: Largemouth bas

Largemouth bas 10,12 kg

Abborrens kropp är olivgrön till färgen med mörka, ibland svarta, fläckar som bildar en tandad horisontell rand på kroppens sidor. Denna art är den största av den svarta abborren, och når en maximal registrerad total längd på 75 cm, och dess maximala inofficiella vikt är 11,4 kg, med honor som är större än hanar.

Abborre föredrar lugna, lugna vatten, där det är möjligt att gömma sig bakom vegetation och vänta på mat. Largemouth bas leker en gång om året från mars till juli. Hanar förbereder boet genom att bygga det på en sand- eller stenbotten. Efter bröllopsceremonin lägger honan från 1000 till 4000 ägg, och hanen och honan befruktar dem och börjar vakta tills den lilla fisken kläcks. Fisk lever i genomsnitt 16 år.

Rödbröstad kung eller guldabborre relaterade arter

Largemouth bas är ett rovdjur. Ung abborre livnär sig främst på småfiskar, amfipoder, små räkor och insekter. Vuxna livnär sig på små fiskar (blågäl), sniglar, kräftor, grodor, ormar, salamandrar, fladdermöss och till och med små sjöfåglar, däggdjur och unga alligatorer.

Abborre är mycket populär bland sportfiskare i den nya världen och i Nyligenäven Europa och Japan. Detta gäller särskilt för sportfiske. Sportfiskare använder oftast beten som silikonmaskar till abborre, och de använder också ofta levande maskar, elritsa, grodor eller kräftor.

Ni? Lsky o? Kun (lat. Lates niloticus)- fisk från ordningen perchiformes. Den största representanten för sötvattensabborren.

Vetenskaplig klassificering

Domän: Eukaryoter
Kungariket: Djur
Typ: Chordates
Klass: Strålfenad fisk
Beställning: Perchiformes
Familj: Latidae
Genus: Sen
Art: Nilabborre

Distribuerad i alla större flodsystem i tropiskt Afrika, i synnerhet i floderna Nilen, Volta, Senegal, Kongo, såväl som i sjöarna Tchad, Albert, Rudolph, Victoria och andra.

Maximal längd - 200 cm, vikt - 200 kg. Vikten på en 15-årig fisk kan närma sig 30 kg och en 20-årig fisk kan närma sig 50 kg. I fångster är de vanliga storlekarna 45-65 cm och 9-20 kg. Kroppen är långsträckt, i sidled komprimerad, silverfärgad med en blåaktig nyans. Rovfisk, livnär sig på fisk och kräftdjur. Infördes i Victoriasjön på 1950- och 1960-talen, vilket resulterade i en nedgång och möjligen utrotning av cirka 200 endemiska ciklider.

I miljontals år har vår planet varit bebodd av en mängd olika fiskar. Deras livsmiljö har blivit många sjöar, floder, hav och hav. Sedan urminnes tider har både flod- och havsinvånare i undervattensriket varit en källa till mat för människor, rika på en enorm mängd näringsämnen, såsom en mängd olika aminosyror, protein och olika vitaminer. Fiskodlingsprodukter används i stor utsträckning vid tillverkning av läkemedel och näringsgödsel för jordbruket, samt råvaror i den lätta industrin.

Funktioner hos invånarna i floderna

Vi alla vet det fiske på floderna - en fascinerande och varierad aktivitet. Därför måste alla fiskare, innan de börjar utrusta redskap för fiske, exakt svara på frågan om vilken fisk som finns i floden. Och naturligtvis bör varje amatörfiskare känna till de fysiologiska egenskaperna hos jaktobjektet:

Beroende på typen av mat som tas kan flodfisk klassificeras som:

  • rovdjur;
  • växtätare;
  • allätare.

River rovdjur

Rovdjur livnär sig på andra fiskar, vissa kan äta djur eller fåglar. Stormunade arter sväljer så mycket byte åt gången att det varar i flera dagar aktivt liv, men fiskar med en liten mun måste jaga ständigt, eftersom deras byte är litet.

Den vanligaste rovfisken i vattendragen i Ryssland. Den maximala storleken på en gädda når upp till 1,5 m med en vikt på upp till 30-35 kg, men exemplar som väger upp till 60 kg och längre än mänsklig höjd är kända. Medellivslängden är upp till 25 år, även om det finns individer med en åldersgräns på 35 år.

Fisken är mycket stark, outtröttlig och smidig tack vare den hala cylindriska kroppen... Den liknar en undervattenstorped i form med ett långt tillplattat huvud och en enorm mun fylld med många vassa tänder.

Gäddan är så rovfisk att den ibland till och med rusar mot sina släktingar. Det är sant att den föredrar karpfisk för utfodring oftare: crucian karp, dyster, mört, rudd. Men han behandlar taggiga arter (abborre, ruff) med stor försiktighet, även om han fångar en sådan fisk, sväljer den den inte omedelbart, utan håller den i munnen tills den slutar röra sig. Under jakten missar den väldigt sällan, men om den misslyckas återvänder den till bakhåll och väntar på ett annat byte.

Den fläckiga färgen på gäddans kropp gör det möjligt att perfekt kamouflera sig själv bland växtligheten i reservoaren. I floder håller den sig på inte särskilt djupa ställen, med svag ström och gräsbevuxna stränder.

Gäddkött innehåller lite fett, därför anses det som kost... Den innehåller mycket protein, som lätt tas upp av människokroppen.

Taggig abborre

Denna rovfisk, liksom gäddan, är utbredd i vattendragen i Ryssland och nästan alla europeiska länder. Den har en lateralt komprimerad kropp, som har en säregen puckel med mörka ränder. Stjärtfenan och ögonen är markerade med en orange nyans. Abborrens färg beror helt på vattnets klarhet. Individer som lever i en mörk miljö med lerig botten har en rikare färg än fiskar som lever i ljust vatten.

Fin fisk stor storlek, det finns bevis för att abborren kan nå en vikt på upp till fem kilogram och en längd på upp till en halv meter. Medellivslängden är cirka 17 år.

Genom extraordinär frosseri och rovgirighet är den inte sämre än gäddan. Efter att ha svalt en fisk kan den omedelbart fortsätta jaga efter en annan. Det finns fall då en fångad abborre i magen hade flera yngel. Den livnär sig på alla fiskar av lämplig storlek, samtidigt som den är aktiv både sommar och vinter.

Håller sig helst på djupet, men inte längst ner... Under jakten rusar den lätt till bytet som ligger i reservoarens övre lager.

Det största rovdjuret är havskatten

Det är den största fisken som finns i floder. Dess kroppslängd kan nå fem meter, och dess vikt är över 300 kg. Enligt forskare är sådana exemplar 80-100 år gamla. I de flesta fall är färgen brun med en brungrön nyans, magen är vit. Färgförändringen kan vara nästan ljusgul beroende på habitat.

Havskatt anses vara ett aktivt nattaktivt rovdjur, som föredrar att ligga ner i hakar eller gropar under dagtid.

Kosten för detta stora rovdjur är mycket varierande. Äter grodor, skaldjur eller stor fisk... Ibland kan gäss, ankor, vattenråttor och andra djur och fåglar vara i munnen på en havskatt.

Köttet från denna djupa flodbo innehåller lite ben och fett. Det är mycket näringsrikt och fördelaktigt för människokroppen.

Ett rovdjur som når en längd på upp till en meter och en vikt på upp till 10 kg. Gäds kan hittas i det klara vattnet i stora floder och sjöar. Förväntad livslängd upp till 15 år. En släkting till abborren, den har samma vertikala ränder på båda sidor.

En vuxen försöker hålla sig nära stenar på ett djup eller i hål, men unga djur, tvärtom, föredrar grunda delar av floder. Yngel livnär sig övervägande på djurplankton, insektslarver och små fiskar från andra fiskar i början av livet.

Zander jagar aktivt efter bytesdjur, samtidigt som han försöker undvika områden med snår, där han själv kan bli mat åt gäddan. Dess läge är dock mycket instabilt. Där gösen var bra fångad dagen innan kanske den inte finns nästa dag.

Bland sötvattensfiskar är lake den enda representanten för torskfamiljen. Den skiljer sig skarpt från andra fiskar genom sin speciella kroppsform. Kroppen är kraftigt långsträckt och hoptryckt i sidorna, speciellt i svansen. Huvudet är tillplattat, liknande en havskatt. Baksidan av en grågrön färg har ränder och fläckar av en mörk färg, men magen är vitaktig.

Lake är ett omättligt och extremt girigt rovdjur, vars diet innehåller insektslarver, grodor, blötdjur och småfiskar. Ibland, när en vuxen öppnas, hittas ett stort antal små sittpinnar, minnows eller ruffar i magen. Trots sitt slöa och lata utseende simmar den skickligt och snabbt. Samtidigt är den särskilt aktiv på vintern, då andra fiskar är mer sömniga och orörliga.

Burbot kan nå en längd på upp till en meter och en massa på upp till fem kilo, även om det också finns exemplar som väger upp till 24 kg. Den förväntade livslängden är ganska hög - upp till 22 år.

Det finns också mindre rovfiskar, som:

  1. Bersh - mycket lik gös, men når en storlek på upp till 50 cm.
  2. Chop - mindre vanligt, i floderna Donau eller Dnepr.
  3. Ruff är en utbredd fisk, ofta kallad en tagg av fiskare, eftersom den har vassa, taggiga fenor.

Växtätande fisk

Denna typ inkluderar fiskar som tillbringar större delen av sin tid på jakt efter växtföda och olika flodplankton. De växer i reservoarer och floder olika sorter alger, särskilt under varma sommar, som är en utmärkt tillflyktsort för olika blötdjur och kräftdjur. De är den perfekta delikatessen för växtätande fiskar.

Vanlig fisk - crucian karp

Det är den vanligaste fisken i nästan alla vattendrag och floder i Ryssland. Fisken är ganska opretentiös, föredrar grunda delar av floden, värmd av solens strålar och bevuxen med vegetation av alla slag. Den reagerar dåligt på brist på syre och vattenkvalitet i livsmiljöer. V vintertidår kan crucian karp frysa in i isen och inte ens dö samtidigt.

Den tillhör familjen karpfiskar, till utseendet liknar den mycket karpen, men har inga antenner. Väger ca 0,5 kg. Den livnär sig främst på djurplankton, olika vattenväxter, maskar och larver.

Tilldela silver och guld crucian karp... Den är mest aktiv under den varma årstiden.

Karp och dess typer

Tillhör familjen karpfiskar och är den mest eftertraktade fångsten av fiskare i centrala Ryssland. Det finns individer av en ganska stor storlek, som väger upp till 10 kg. Enligt forskare kan medellivslängden uppgå till 100 år.

Det finns följande typer av karp:

  1. spegel;
  2. fjällig;
  3. naken;
  4. ramkarp och andra.

Inbördes skiljer sig alla dessa representanter i kroppens form, typen av skalor och vanor. Kan äta ströbröd, underkokt potatis eller kaka.

Fisken är mycket stark, därför är erfarna fiskare ofta engagerade i fiske med pålitliga och kraftfulla redskap.

De viktigaste typerna av karp





Braxen och dess användning i matlagning

Denna skolande, oansenliga fisk lever oftare på platser med lugn ström och lerig botten. Den förväntade livslängden är upp till 20 år, men braxens tillväxt är mycket långsam. Först vid tio års ålder kan han gå upp i vikt upp till 4 kg.

Den livnär sig främst på kräftdjur, blötdjur, insektslarver, maskar och alger. Braxens färg domineras av en mörk silvernyans. Leker vid vattentemperaturer på 13 grader.

Köttet av denna fisk kännetecknas av utmärkt smak. Den används kokt, saltad, stekt, torkad eller rökt.

Liten representant - mört

Denna fisk finns i nästan alla floder och sjöar. Den leder en sällskaplig livsstil och föredrar att gömma sig från rovdjur i lugna delar av floder bevuxna med gräs och alger.

Utseendemässigt är den väldigt lik en rudd. Kroppens färg beror på vattnets sammansättning i dess livsmiljö. Fisken är liten (15-20 cm), men det fanns även exemplar upp till en halv meter långa och vägande upp till två kilo.

Mört leker vid en temperatur på plus tio grader, och efter denna period är den särskilt aktiv. Den bästa tiden att fånga denna fisk anses vara tidig morgon eller sen kväll.

Naturligtvis, inom ramen för en artikel är det mycket svårt att beskriva alla representanter Vattenland. Det finns fortfarande ett stort antal arter av flodfiskar:

  1. Rudd är en vacker fisk som ser ut som en mört.
  2. Gustera är en avlägsen släkting till braxen, silverfärgad med rödaktiga fenor.
  3. Karp anses vara en sötvattensfisk, men den finns också i Kaspiska havets bassäng.
  4. Lin är en kunglig fisk med utmärkta smakegenskaper.
  5. Chub är en sötvattensfisk som uteslutande finns i snabbt strömmande floder.
  6. Bleak är en allestädes närvarande fisk känd för nästan alla sportfiskare.

Andra typer av flodfiskar






Tyvärr påverkas många flodsystem negativt av en ogynnsam ekologisk situation, som orsakas av olika utsläpp från industriföretag och fabriker. Invånare i många floder och reservoarer blir offer för människans inställning till miljön.

Dela detta