Vilka är fördelarna och nackdelarna med fiskplanering. Fiskodlingsteknik i konstgjorda reservoarer

Någon gång kommer många medborgare till idén om hur man odlar fisk i konstgjorda reservoarer. När allt kommer omkring, hur mycket kan du spendera på dyra redskap och vandra längs olika floder och dammar! Samtidigt är det möjligt att du måste gå hem tomhänt. Eget har ett antal fördelar. Detta är först och främst att spara pengar och tid, och det finns alltid möjlighet om du tar ett yrke med fullt ansvar.

Du kan göra en fiskdamm på din egen dacha. Det kommer också att passa perfekt in i landskapsinteriören på din personliga tomt och ge det en speciell smak. Dessutom kan ägarna till sådana reservoarer fiska när som helst. I det här fallet behöver du inte gå tillbaka utan fångst. Du bör också ta hänsyn till att fisk som odlas på egen hand kommer att vara miljövänlig och ofarlig. Detta är ett betydande plus.

För att konstgjorda reservoarer inte bara ska ge nöje utan också vinst är det nödvändigt att ansvarsfullt organisera hela processen. Detta är ingen lätt uppgift. Även en liten vattendrag kommer att kräva mycket tid och ansträngning, men allt är genomförbart och realistiskt. Mer om detta senare.

Välja en plats för en konstgjord reservoar

I detta avseende är det nödvändigt rätt tillvägagångssätt... En konstgjord fiskdamm bör placeras på ett acceptabelt ställe för detta och vara av lämplig storlek. I detta fall bör följande övervägas:

  • Varmt vatten påverkar fiskens välbefinnande negativt, eftersom denna faktor främjar utvecklingen av alger och leder till syrebrist. Därför är det bättre att placera den framtida reservoaren på en lämplig plats. Nämligen i området som är i halvskugga under den hetaste tiden på dagen och värmer upp i solen före lunch.
  • Det är nödvändigt att tydligt definiera syftet med den konstgjorda behållaren och välja storlek därefter. För amatörfiske är det tillräckligt att bygga en fiskdamm med en diameter på hundra meter. Om behållaren är avsedd för industriella ändamål bör dess diameter vara minst 200 m.

Vattenförsörjning till behållaren

Denna process kan utföras på både naturliga och artificiella sätt. En kombinerad version är också möjlig. Om den första metoden väljs, vilket är mycket lättare i utrustning, är det nödvändigt att se till kvaliteten på vatten och mark så att denna faktor inte påverkar den framtida fisken och inte orsakar dess död. Denna procedur kan utföras i sanitära och epidemiologiska laboratorier. För att korrekt tillhandahålla provet måste du samla vatten i en liten behållare vid källan. I förväg bör det skakas så att det finns cirka 30% silt och jord i vätskan.

Med konstgjord vattenförsörjning är dammen utrustad med ett dräneringssystem eller rör anslutna till pumpar med en viss effekt. Det beror på det individuella tillvägagångssättet.

Mått och placering av en konstgjord reservoar

I detta fall måste vissa kriterier följas. Nämligen:

  • Som ett första skede av arbetet är det nödvändigt att gräva en fiskdamm. Denna uppgift kommer naturligtvis att ta mycket tid och ansträngning om det inte finns någon befintlig reservoar i närheten. Du måste gräva djupt i djupet tills du når nivån av leriga stenar, det vill säga minst 1 m. När det gäller dammens bredd, längd och form beror allt på dina egna preferenser och framtida mål i en sådan som fiskodling i konstgjorda reservoarer ...
  • Sedan komprimeras och cementeras botten noggrant. För långvarig användning rekommenderas att den dessutom täcks med plastfolie.

  • Nästa steg blir det externa arrangemanget av din egen reservoar. Ofta med kusten buskar och träd planteras, som i framtiden kommer att tjäna som skydd för fisken. Det rekommenderas att välja vattenälskande plantor som vegetation: vass, pil, kattstjärna och andra. Var säker på att de i framtiden inte bara ger en skyddande funktion utan också passar perfekt in i behållarens utsida. Om det finns en extra önskan att odla kräftor, läggs stenar och skärvor av lergods i botten av dammen. De kommer att skydda denna levande varelse från fisk under smältning. Detta är viktigt att veta.
  • När fiskbehållaren och omgivningen är klara bör du börja fylla behållaren med vatten. Detta ska inte vara för svårt. På hösten, innan kallt väder börjar, sjunker vattnet helt.

Välj fisk för odlad odling

Det är nödvändigt att korrekt bestämma i detta avseende. Vid uppfödning av fisk i konstgjorda reservoarer väljs ofta karp och korsfisk. Detta är det bästa alternativet... Det är under sådana förhållanden som karpen snabbt når en tillräckligt stor storlek. Denna trend beror på att fisk spenderar mycket mindre energi i små vattendrag för att hitta mat. Det rekommenderas att följa följande mycket viktigt villkor... Den består i att 10-20 fiskar ska tillåtas per 1 m³ vatten.

Skapande av det nödvändiga mikroklimatet

Detta är ett viktigt villkor i detta fall. Vattnets temperatur och surhet är avgörande och mycket viktiga faktorer för försummade fiskars vitalitet. Det finns vissa regler att följa. De är följande:

  • Det optimala surhetsindexet bör variera mellan pH 6-7. En minskning av denna indikator påverkar fiskens liv negativt. Den kan alltid lyftas och stabiliseras. Detta uppnås genom att tillsätta en liten mängd läsk eller kalklösning till vattnet. För att bestämma den genomsnittliga surheten i en reservoar är det nödvändigt att mäta denna parameter på flera ställen. Det bör också komma ihåg att direkt solljus snabbt ökar denna indikator.
  • När man sjösätter fisk i en konstgjord reservoar är det nödvändigt att upprätthålla en optimal temperaturregim. Detta är en viktig förutsättning. Det ligger i det faktum att temperaturindikatorn i dammen och i behållaren med en viss fisk ska vara densamma. Detta är viktigt att komma ihåg. Om skillnaden är signifikant kan fisken uppleva temperaturchock. Detta kommer att leda till hennes död på kort tid.

Mat för effektivt fiskodling

Tillväxten av denna levande varelse beror direkt på näring. Eftersom karp och korsfiskkarp är allätare invånare i vattenförekomster är förfarandet för matning av dem mycket förenklat. I detta fall kan vanligt foder, spannmål och baljväxter, som ofta används för jordbruksändamål, användas som mat.

Special är ett fritt flytande pulver. För korrekt beredning är det nödvändigt att blanda det med vatten tills en tjock konsistens erhålls, som påminner om en grötig massa. Överskrid inte den tillåtna engångsmatningen. Det bör vara 3-6% av volymen av fiskmassan i reservoaren.

Tid, plats och matningsmetod bestäms oberoende. Du kan använda för att mata livsmedelsprodukten speciell enhet, som lätt sjunker ner i vattnet och också tas bort. Tack vare denna mekanism kan du alltid kontrollera resten av maten och slänga avfall i tid för att inte förorena behållaren.

Det rekommenderas också att du väljer en specifik utfodringsplats för fisken. Denna process utförs vanligtvis 1-2 gånger om dagen samtidigt. En klocka kan användas för att framkalla en reflexiv uppfattning om matningsperioden hos fisken. Invånare i en konstgjord reservoar kommer att vänja sig vid detta med tiden. På en signal kommer de att flyta till den angivna platsen.

Varianter av fisk för konstgjord avel

I detta fall beror allt på den individuella önskan. För uppfödning av fisk i konstgjorda reservoarer är följande representanter perfekta Vattenland: crucian carp, carp, sutare, gädda, ide, silverkarp och andra. Låt oss överväga några individer mer detaljerat.

Sutan är en allätare fisk och anpassar sig snabbt till förändrade omgivningar. Det tolererar enkelt förändringar i surhet och mängden syre i en viss vattendrag. Samtidigt är sutaren mycket känslig för olika mekaniska påverkan och tillhör mycket blyg fisk. Det rekommenderas inte att odla sutare tillsammans med karp och korsfisk. I det första fallet kämpar fiskar från två olika familjer, som lever i samma vattendrag, ofta för ledarskap och mat. Kroppen på en sutare är vanligtvis täckt med slem. Det hårdnar när det saknas syre och börjar sedan gradvis falla av och gula fläckar bildas på dessa platser. En av förutsättningarna för artificiellt avelslinjer är närvaron av fisk från andra familjer i reservoaren.

För att utveckla en ide behöver du stora storlekar reservoar, eftersom en vuxen kan nå 0,5 m i längd.

Guldfisk kan också tillskrivas de inte särskilt nyckfulla representanterna för vattenvärlden. Detta är utan tvekan en positiv egenskap när man odlar fisk i konstgjorda reservoarer.

Låt oss överväga några viktiga aspekter i det här fallet. De är följande:

  • Den korrekta tekniken för fiskuppfödning bör naturligtvis relatera till lämpligt arrangemang av en konstgjord reservoar. Det planerade dammens optimala djup anses vara minst 3 m. Minsta möjliga värde bör vara 1,5 m. För att kontrollera denna indikator kan du alltid bygga en speciell dosimeter. Det stärks på lämplig nivå.
  • Det är alltid nödvändigt att övervaka renheten i behållaren. Detta bör göras både i botten och på stranden. Detta är viktigt att veta. Ett konstgjort avlopp hjälper till att rengöra botten. Detta är en bestämd enhet. Det kan byggas på ungefärlig botten av mitten. När det gäller kusten är det periodiskt nödvändigt att städa upp löv, stubbar och annat skräp som har samlats på den.

De optimala måtten som en konstgjord fiskdamm bör ha är 4 × 6 m och ett djup av 1-1,5 m. Detta format bidrar till utmärkt vattenuppvärmning på sommaren till 24-26 ° C. Det är denna temperatur som anses vara gynnsam för intensiv utveckling och tillväxt av fisk. Detta är en viktig faktor. Om vattentemperaturen i dammen sjunker till 10 ° C, kommer detta att leda till en minskning av fiskaktiviteten. Följaktligen kommer dess tillväxt också att minska. Vatten med hög temperatur (över +30 ° C) försämrar fiskens hälsa. Detta leder ofta till hennes död.

Efter att den angivna fiskavelsbehållaren är fylld med vatten, behöver du inte skynda dig för att starta steket direkt. Hast är olämpligt i detta fall. Det är nödvändigt att ge vattnet tid att sätta sig, värma upp. Hon måste också skaffa sig nödvändiga mikroorganismer. För att påskynda denna process rekommenderas att du lägger till flera hinkar naturligt vatten i den konstgjorda dammen.

Dekorativt arrangemang av behållaren

Detta är en viktig punkt. När konstruktionen av fiskavelsbehållaren har slutförts framgångsrikt med underhåll av alla förhållanden kan du göra inredningen. Denna aspekt beror helt på designerns individuella fantasi och hans förmågor. Det är alltid möjligt att begränsa dig till enkel plantering av buskar och träd längs kusten. Men det är också möjligt att särskilja sig med sin fantasi och utrusta dammen med nattbelysning, ytterligare byggnader och skulpturer. Naturligtvis kommer det att ge det skönhet och sofistikering, och i vissa fall till och med fungera som ett skydd för invånarna i reservoaren. Därför är inredningen ett viktigt steg i processen när byggandet av fiskdammar utförs.

Resultat

Avslutningsvis vill jag säga att du noggrant bör läsa ovanstående information. Hon kommer att hjälpa de medborgare som vill bygga en fiskdamm.

Fiskens tillväxt fortsätter under hela sitt liv. Men ökningen av kroppsvikt är ojämn. Unga individer växer snabbare än vuxna. Dessutom beror intensiteten på tillväxten på säsongen, matförsörjningen och behållarens egenskaper. Till exempel växer karp inte alls på vintern, eftersom den vid låga temperaturer slutar mata.

Vid uppfödning av fisk i en damm måste dessa egenskaper beaktas. Endast i detta fall kommer odlingen av boskapet att bli framgångsrik. Du hittar relevanta rekommendationer i den här artikeln.

Odla fisk i landet: vilka typer att välja

Varje typ av fisk kräver inte bara visst foder och villkor, utan också uppfödningsteknik.

Det enklaste sättet är att fylla åringar i dammen på våren och fånga dem på hösten. Men om det inte finns någon möjlighet att köpa den vuxna unga tillväxten, är dammen befolkad med yngel och uppfödd enligt metoden för avel marknadsförbara underåringar.

Vid självuppfödande karp från yngel är det nödvändigt att utrusta flera typer av dammar för lek, uppfödning av ungdjur och vinterhållning. Uppfödning av unga djur - bra väg spara pengar på inköp av färdigt planteringsmaterial.

Notera: De mest lämpliga karparterna är de som är vanliga i din bakgård. Till exempel i söder är det bättre att odla Stavropol- och Krasnodar -sorterna, i tempererade klimat - Parsky- och centralryska sorterna, och i norr - Sarboyansky- och Altai -sorterna.

Eftersom honkarp är mycket bördig behövs bara några få hanar och honor för full avel. Som regel används fisk för gytning i högst sju år. Producenterna hålls åtskilda från resten av fisken. Dessutom måste de matas kraftigt under gytperioden. Endast högkvalitativa hanar och honor utan defekter är lämpliga för avel.

Notera: Kön är svårt att avgöra i karp. Detta kan endast göras hos könsmogna individer och endast under lekperioden. Vid denna tid ökar könsöppningen och blir röd hos kvinnor och bukhålan blir mjuk. Hos män, under gytningsperioden, visas vårtor på gälarna och huvudet.

Lekproduktiviteten beror inte bara på kvaliteten på hanar och honor, utan också på förberedelsen av reservoaren. Eftersom karparna lägger sina ägg i underlaget, bör botten täckas med mjuk vegetation, torv eller nålar. Ibland upprättas konstgjorda lekplatser. Vattentemperaturen bör inte vara högre än 18 grader. Honorna lägger ägg och hanarna befruktar dem. Kaviar mognar i 3-5 dagar, beroende på vattnets temperatur. Den optimala indikatorn anses vara 18-26 grader.

För normal tillväxt av unga djur är det nödvändigt att ge dem bra proteinfoder: små kräftdjur, insektslarver etc. Eftersom många larver kläcks från ett bo måste de planteras efter uppväxten, eftersom den naturliga livsmedelsbasen av dammen kommer inte att räcka.

  • När du köper yngel måste du först hålla dem i vatten för transport och först sedan transplantera dem i en ny damm. Detta är nödvändigt för att utjämna temperaturen. Om detta inte görs kommer yngeln att uppleva temperaturchock och dö.
  • Slakad kalk bör läggas till dammen för att normalisera surheten och förebygga sjukdomar.
  • Regelbunden applicering av mineraliska och organiska gödningsmedel bidrar till bildandet av en naturlig foderbas. Men när för mycket gödsel appliceras försämras vattnets hydrokemiska sammansättning, så organiskt material måste kompletteras med mineralgödsel (kväve och fosfor). De måste först lösas upp i vatten. Men om dammen intensivt är övervuxen med alger, appliceras inget gödselmedel.
  • Särskilda dammar bör förberedas för övervintring. Om vattenmassan är täckt med en tjock isskorpa bör dess djup vara cirka två meter. Vatten måste luftas ytterligare genom att göra ishål eller ansluta kompressorer. Om möjligt kan rent vatten tillsättas dammen. På vintern matas inte karparna eftersom de vid låga temperaturer slutar mata. På våren matas karp och mängden mat som introduceras på sommaren når två gånger om dagen. Dessutom bör fisken fångas gradvis. Att minska antalet individer hjälper till att odla produkter av högre kvalitet.

Ung karp behöver extra utfodring. Mat tas in en eller två gånger om dagen. Antalet matningar ökar när vattentemperaturen stiger.

Notera: Använd den vita skivan för att bestämma behovet av befruktning. Det är nedsänkt i vatten till ett djup på vilket det kommer att vara synligt. Om siktlinjen ligger på 25-30 cm djup kan befruktning utelämnas, och om mer än 50 befruktas dammen.

När du odlar karp måste du kontrollera fiskens storlek genom att genomföra kontrollfångster. Fisken mäts, vägs och släpps tillbaka i vattnet. Om individer börjar släpa efter i tillväxten bör vattenkvaliteten, matförsörjningen och syrehalten kontrolleras.

  • Guldfisk

Detta är en fisk som är opretentiös när det gäller vattenkvalitet och kan föda upp i en mängd olika vattenkroppar. Vanligtvis livnär sig korsfisken på små kräftdjur, men den naturliga livsmedelsbasen kan snabbt tömmas, därför bör ytterligare mineraliska och organiska gödningsmedel appliceras. Detta stimulerar bildandet av foder, eftersom artificiell utfodring är dåligt konsumerad av crucian carp.

På vintern matar inte korsfisken och matkonsumtionen börjar först efter att lufttemperaturen stiger till 6-8 grader. Av särskilt värde är en hybrid av guldfisk och karp, som inte bara är resistent mot levnadsförhållanden, utan också krävande att mata.

  • Vit amur

Den kan odlas ensam eller tillsammans med andra vegetationsätande fiskar. Planteringstätheten beror på mängden vattenlevande vegetation. Om dammen är måttligt igenväxt kan du odla 1-2 fiskar per 10 kvadratmeter. Med brist på vegetation introduceras konstgjord foder, men amor äter dem mycket sämre.

  • Silverkarp

Den kan odlas med hög densitet. Detta beror på att silverkarp äter främst vattenväxter. För full tillväxt behöver individer inte bara en bra matbas, utan också en gynnsam regim. Vattentemperaturen bör vara 25-27 grader, och syrehalten bör vara minst 5 mg / l.

Vanligtvis ska silverkarpdammar inte vara djupa. Solens inträngning i vattenpelaren främjar inte bara uppvärmning, utan stimulerar också algtillväxt.

  • Silverkarp

Till skillnad från den vita livnär sig silverkarpen på zooplankton, inte alger, även om odlingsregimen för dessa sorter är densamma. Med tanke på att det vanligtvis finns mer alger i dammar än plankton, bör silvertätheten vara mindre än vit. Den kan dock odlas med karp utan risk för fodertävling.

  • regnbågsforell

Den växer och utvecklas snabbt i kallt, syresatt vatten. Den optimala temperaturen är 14-18 grader. Fisken klarar sig bra med lägre hastigheter, men om den överstiger +22 Celsius slutar öringen att mata och växa.

Öringdammar bör flyta, men öring kan också odlas i burar eller pooler. Lek stimuleras artificiellt genom att samla ägg och spermier. I framtiden utförs torr eller halvtorr insemination (figur 1):

  • När det är torrt blandas kaviar och sperma, hälls med vatten (så att vätskan täcker kaviar), blandas igen och tvättas efter 5-10 minuter. Därefter ska kaviaren lämnas i vatten i 3 timmar för att svälla.
  • Vid halvtorkade förhållanden späds sperma ut med vatten och tillsätts till äggen strax före insemination. Produkterna blandas omedelbart, och när kaviaren sväller överförs den till en speciell inkubationsapparat. Den levereras ständigt med vatten. Bitning sker på cirka 5-7 dagar.

Figur 1. Ordningen för insemination av öringägg

Inkubatorn måste täckas, eftersom larverna inte tål ljus bra. Ynglen transplanteras i poolerna efter att de lösts upp helt gallblåsa... Exempel på inkubatorer för kläckning av öringsyngel visas i figur 2.

  • Peled, pelchir

De är krävande fisk och föredrar svalt vatten med syreberikat vatten. Fördelen bör ges till rinnande vattenförekomster, men fisk kan också odlas i stillastående dammar, men man måste vara noga med att vattnet innehåller en tillräcklig mängd syre (6-7 mg / l).

  • Stör

De kan odlas i små dammar, pooler och burar. De måste flöda och backarna måste förstärkas. De som växer snabbast är beluga, bester och paddlefish, därför odlas de främst på hushållstomter.

Det är ekonomiskt lönsamt att odla havskatt. Den anpassar sig väl till olika odlingsförhållanden, är krävande att mata och växer snabbt. När man applicerar konstfoder bör man föredra livsmedel som är rika på protein. Förutom dammar kan havskatt odlas i pooler och burar, men en mer intensiv utfodring bör ges.

Det är en rovfisk som ökar produktiviteten hos vattenförekomster. Om det finns tillräckligt med foder kan gäddor uppfödas tillsammans med crucian carp eller carp. Som regel är tätheten 2 individer per 100 kvadratmeter, men om det saknas foder bör strängdensiteten minskas.

  • Buffel

En värmekärlig fisk vars avelsdammar måste uppfylla standardkraven för växtätande dammar. Buffel livnär sig på vattenväxter, och för att uppnå en bra vikt för individer är det nödvändigt att tillhandahålla en komplett matbas.

  • Acne

En av de mest värdefulla arterna på grund av dess höga smak. Dessutom är ål tillräckligt enkla att odla. Larverna fångas i kustvatten i naturreservoarer och transplanteras i dammar. Strumpeltätheten kan nå 2 tusen individer per kvadratmeter. Larverna stannar här i ungefär en månad, varefter de sorteras efter storlek och planteras i olika vattendrag.


Figur 2. Exempel på inkubatorer för kläckningsyngel

När den odlas i pooler är fisken klar för försäljning om 3-4 månader, men detta kräver ett högt flöde av vatten och bra luftning.

  • Tilapia

I tempererade klimat kan tilapia endast odlas i konstgjorda behållare med kontrollerad temperaturregim. Om detta villkor är uppfyllt är ytterligare avel av tilapia inte svårt. De förökar sig snabbt och enkelt, tolererar transporten bra och har inte stor efterfrågan på foder.

Dessutom kan tilapia odlas med andra fiskar som livnär sig på vattenväxter.

Från videon lär du dig hur du korrekt inkuberar ägg och håller stek.

DIY dammkonstruktion

Om din webbplats redan har en liten vattensamling kan du framgångsrikt använda den för fiskodling. Men om det inte finns någon damm måste du bygga den själv. Först och främst måste du välja rätt plats för behållaren: den ska vara i halvskugga, i det mycket lågt liggande området (Figur 3).

Notera: Skuggning av dammen kan göras konstgjord, eftersom närliggande träd förorenar vattnet med löv och rötter kan störa kusten.

Följ dessa instruktioner för att bygga en damm med dina egna händer:

  1. Reservoarns djup bör vara minst en meter, och längden och bredden bestäms av ägarens personliga preferenser.
  2. Jorden i botten av gropen komprimeras noggrant och täcks med ett lager cement.
  3. Efter att lösningen stelnat placeras en speciell polyetenfilm för konstgjorda behållare på botten av gropen. Det hjälper dig att snabbt och enkelt rensa skräp från dammen.
  4. Sedan kan du börja fylla dammen med vatten. Först måste du hälla ut en tredjedel av den planerade vätskan så att filmen längst ner räcker ut. Därefter läggs jord och flodsand ut på botten och planteras vattenväxter... Först då kan det kvarvarande vattnet rinna.

Figur 3. Huvudstadierna i dammkonstruktionen

I det sista steget kan du dekorera reservoarens stränder med prydnadsbuskar, träd och gräs. Det rekommenderas inte att sjösätta fisken omedelbart efter konstruktion: vattnet måste stå ett tag så att det har sin egen mikroorganismmiljö och temperatur. För att påskynda denna process kan du lämna lite vissnat gräs i botten eller hälla två eller tre hinkar vatten från en naturlig reservoar i dammen.

Uppfödning av fisk hemma

Det finns flera metoder för att odla fisk hemma. de beror på typen av fisk och hur den matas. Låt oss överväga var och en av dem mer detaljerat.

Omfattande system

Inget speciellt foder införs i reservoaren, och fisken livnär sig bara med den befintliga livsmedelsförsörjningen i dammen. I själva verket är detta betande fiskodling. Dess främsta fördel är de lägsta finansiella kostnaderna för att få färdiga produkter.

Denna metod kan framgångsrikt tillämpas i södra regioner och i stora reservoarer, där den naturliga livsmedelsbasen gör att karp kan uppfödas tillsammans med andra växtätande fiskar.

Halvintensiv metod

Grunden för denna metod är att fiskens proteinbehov tillgodoses av naturligt foder, medan energibehovet tillhandahålls av speciella kolhydrattillsatser (till exempel majs, vete eller korn).

Användningen av ett sådant avelssystem möjliggör en mer genomtänkt användning av den naturliga livsmedelsbasen och påskyndar tillväxten av vattenlevande invånare för vidare implementering.

Intensivt avelssystem

Foderbasen skapas artificiellt genom markåtervinning, befruktning och foder. För denna metod är det nödvändigt att utrusta speciella reservoarer (exempel visas i figur 4).


Figur 4. Dammar och pooler för intensivt fiskodling

Den intensiva fiskodlingsmetoden innehåller flera tekniker som framgångsrikt används i moderna företag:

  1. Traditionell: används främst för odling av växtätande fisk (t.ex. karp). Tekniken innebär användning av flera typer av dammar för varje växande cykel: lek, uppfödning, yngel, övervintring och utfodring. Om ynglen köps från en annan gård behöver plantskapsdammarna inte utrustas. Dessutom innebär tekniken en annan intensifieringsnivå. Om den är hög matas fisken flera gånger, och flera sorter kan vara samtidigt i samma reservoar. Under sådana förhållanden kan upp till 5 ton fisk fås från en hektar av reservoaren. Effektiviteten av traditionell teknik beror dock på kvaliteten på rinnande vatten, luftning och kalkning av dammen.
  2. Kontinuerlig: unga djur odlas till en viss vikt (1-2 gram) och bringas sedan till marknadsvikt utan att transplanteras i andra reservoarer. Denna metod är enklare eftersom den bara kräver två typer av dammar: stek och utfodring.
  3. Metod för odling av säljbara fingrar: med denna metod övar de tidigare på att skaffa larver och deras ytterligare uppfödning i varmt vatten. Därefter föds fisken upp i en tunnare plantering. Under säsongen kan du få underåringar som väger upp till 500 gram.
  4. Hög intensitet(Figur 5): innebär växande i pooler och burar. Burarna placeras i naturliga behållare eller industrikylare. Med högintensitetsmetoden kan fiskodling bedrivas året runt, uppfödning av termofila arter på sommaren och kallälskande arter på vintern.

Figur 5. Konstgjorda reservoarer för högintensiv fiskodling

När man väljer en teknik bör man inte bara fokusera på utfodringsförhållanden och vattenkvalitet, utan också på typen av fisk. Nedan följer huvuddragen i uppfödning av vissa sorter.

Någon av de valda metoderna innebär att behållaren lagras. Hur denna process utförs korrekt visas i videon.

Vad ska man mata fisken i dammen

Kvaliteten på foder och vatten påverkar direkt fiskens tillväxttakt. Dessutom bromsas utvecklingen efter puberteten, så unga individer är av särskilt intresse för hushållen. Som regel varar uppfödningsperioden inte mer än två år, eftersom fisken under denna tid når önskad storlek, men puberteten har ännu inte kommit.


Figur 6. Krav för anordnande av en reservoar för fiskodling

Dessutom måste avelsreservoarer vara ordentligt utrustade. Exempel visas i figur 6.

Notera: När du väljer en art för avel i en hemgård måste du inte bara fokusera på tillväxtens intensitet, utan också på andra indikatorer: vattenkvalitet, tillgängligheten av lämpligt foder och den klimatzon där gården ligger.

Alla typer av fisk är indelade i värmeälskande och kallälskande (figur 7). Den första gruppen innehåller de flesta av de populära sorterna (till exempel korsfiskkarp, karp, etc.). Den andra är mycket mindre i antal. Det inkluderar arter som öring, sik, vildkok och pelad. Till exempel kräver kallälskande sorter syrehalten i vattnet (indikatorn ska vara minst 9).

Figur 7. Vanliga fiskarter för damuppfödning. Värmeälskande: 1 - crucian carp, 2 - carp; kallälskande: 3 - öring, 4 - pelad

Dessutom kräver de mindre kväve och organiskt material. Till exempel i en behållare för karpodling kan kvävehalten nå upp till en och en halv enheter, medan i en dam för öring bör denna indikator vara noll.

Fiskprodukter är alltid efterfrågade bland befolkningen, även om inte alla har tid i sitt lager för att koppla av med ett fiskespö. Det är mycket snabbare att köpa fisk på marknaden eller i en specialaffär, särskilt eftersom sortimentet alltid är varierat. Fiskodling är en bra idé för fiskeentusiaster.

Funktioner i verksamheten, lönsamhet

Varje typ av fisk behöver sina egna förutsättningar. Det mest opretentiösa för odling är karp. Med en lämplig temperaturregim och snabb matning når dessa individer snabbt önskad storlek och får en fullvärdig presentation.

Men förutom vanlig och snabb näring är det också nödvändigt att ta hänsyn till de funktioner som finns i fiskfamiljen. Till exempel varierar sammansättningen av mat för utfodring av en viss fiskart vid gytningstiden avsevärt. För yngel behövs en helt annan sammansättning än för fisk i vuxen ålder. Bara när rätt val näring beroende på typ av fisk kan du uppnå maximalt lönsamhetsresultat.

En korrekt formulerad kost stimulerar inte bara fiskens tillväxt utan också reproduktionskvaliteten. Ignorerar alla principer rätt kost, fisk kan utsättas för olika sjukdomar. Och massförstörelsen av varorna kommer att leda verksamheten till förluster.

Rätt affärsorganisation ger en förutsägbar och bra inkomst.

I den första etappen av att göra affärer bör du köpa en sats yngel. Priskategorin beror på typen av fisk och dess ålder. Den minsta fisken är mycket dyrare än den mogna yngeln. Till exempel, om en entreprenör planerar att köpa öringyngel, kommer det att kosta honom 350 rubel och mer per kilo.

När yngel köps bör procentandelen av deras förlust beaktas, den är lika med 10 enheter av totalvikt varor. Vikten av en levande vuxen fisk når 700-800 gram, med hänsyn till att den växer i cirka två år. Förverkligande av levande fisk till ett pris av 140-180 rubel per kilo.

Professionella bönder i fiskeindustrin köper redan inseminerade ägg i utbyte mot yngel. Denna typ av produkt har vissa fördelar för en effektiviserad affärsprocess. Men för nybörjare, i avsaknad av erfarenhet, är detta alternativ inte lämpligt.

Vid konstant entreprenörskap bör fiskodling i magasin kompletteras med annan relaterad inkomstgenererande verksamhet. Till exempel organisera fiske efter pengar med uthyrning av redskap och utrustning för fiske. I närheten av reservoaren kan du också lägga campingplatser med uthyrning av fisketillbehör.

Denna idé kommer att fungera i fallet när fiskeobjektet ligger på bosättningens territorium eller nära det. Sådana extrainkomster kommer att ge företaget ytterligare 10% av fiskeriintäkterna.

Av detta kan vi dra slutsatsen att fiskodling i konstgjorda reservoarer som företag har alla chanser till framgång och en stabil inkomst.

Ett företag blir lönsamt om du skriver en affärsplan som tar hänsyn till kostnader och vinster, med hänsyn till alla steg, från avel till försäljning av fiskprodukter.

Hemuppfödning från grunden

För att odla någon typ av fisk behövs det viktigaste villkoret - vattenutrymme. Inte bara fiskens snabba tillväxt beror på högkvalitativt vatten, utan också på ytterligare avkommor. Innan ett företag startas från början måste en potentiell entreprenör göra en fullständig analys av vattnet i en vattendrag, pool, sjö eller damm. Vattnets kvalitet måste helt överensstämma med standarderna för fullständig bosättning av nya invånare.

Specialister från den epidemiologiska övervakningen kommer att ta de nödvändiga vattenproven och ge fullständiga råd om dess rening. Om vattnets kvalitet inte uppfyller de fastställda standarderna kommer rengöring av reservoaren och dess luftning att skapa en gynnsam livsmiljö för fisk.

För att driva fiskodling lönsamt hemma måste du beräkna kostnaderna och framtida vinster. Den beräknade uppskattningen av projektet kommer att klargöra bilden av de kommande kostnaderna och beräknade intäkterna. Du måste ta det ungefärliga beräkningsbeloppet som grund, till exempel kommer karp att fungera som en modell:

  • köpa en liten fisk (stek) - cirka 8 000 - 10 000 rubel;
  • månatlig betalning till servicepersonal - cirka 25 000–35 000 rubel;
  • en blandning av foder för individer och medicinska komponenter - 8 000 rubel.
  • extra kostnader för underhåll, rengöring av reservoaren och dess uppgradering - cirka 20 000 rubel.

Kostnaden för att underhålla en medelstor behållare eller bassäng kommer att uppgå till cirka 61 000 - 73 000 rubel.

Den naturliga inkomsten från försäljning av karp är 110 000 rubel. Av detta följer att nettovinsten efter avdrag för kostnader är 37 000 rubel eller mer.

Viktig: ta hänsyn till det faktum att entreprenören i framtiden inte behöver köpa yngel, så kostnaderna sänks med hälften - med 50%. Att ha en egen sjö och högkvalitativ vattenförsörjning är en utmärkt miljö för fiskodling på ett naturligt sätt.

Det följer av detta att karpuppfödning hemma som företag är en ganska bra idé, men det finns en nackdel - en lång återbetalningstid.

Företagsregistreringshandlingar

En framtida företagare bör registrera sin gård som en LLC eller enskild entreprenör.

För att göra detta behöver du följande dokument:

  1. En ansökningsblankett för en privatperson för att registrera ett företag (gård).
  2. Ett skriftligt uttalande från en entreprenör om skapandet av en individuell entreprenör.
  3. Kvitto för betalning av statsavgiften.
  4. Kopia av skattebetalarnas identifieringskod.
  5. En kopia av passet och dess original.

Väldigt viktigt: följer med särskild uppmärksamhet Se för att fylla i alla listade dokument. En företagare kan nekas registrering av handlingar i händelse av att den berörda myndigheten avslöjar dold information, felaktigheter i uppgifterna eller i sidornas serienummer.

För att öppna en fiskodling måste du få tillstånd från epidemiologikommittén efter att ha klarat en veterinärundersökning. När du hyr ett område bör du också tillhandahålla dokument om miljösäkerhet för miljön.

Fiskodling som ett företag hemma

Hemmagjord fiskodling är en lukrativ idé för smart inkomstgenerering. För dem som älskar fiske och avkopplande rekreation är fiskodling i poolerna en bra affär. Men du ska inte hoppas på en snabb återbetalning av utgifterna.

Räkna med att öka ditt startkapital om tre år. Det är hur lång tid det kommer att ta att tala om lönsamheten i fiskodling. På många sätt beror framtida vinst på företagarens seriösa inställning till själva idén.

Att välja plats och skapa en reservoar

När du väljer en plats för en framtida reservoar måste du vara uppmärksam på följande faktorer:

  • djup, volym och yta för det valda objektet;
  • temperaturindikator för vatten och surhet i den beboeliga miljön;
  • avståndet till bosättningen och en bekväm väg från den till reservoaren;
  • säkerhet vid transport av fiskprodukter.

Viktig: Varje typ av fisk behöver ett specifikt temperaturintervall. Till exempel, för karp räcker det att välja en temperaturregim inom 24-25 0 С, för öring - upp till 19 0 С.

Storskaliga behållare måste ha en lämplig hydrokemisk sammansättning och ha en exakt anpassad temperaturregim. För att justera parametrarna för vattnet i poolen måste du använda filtrerings- och desinfektionsenheter.

Syregeneratorer måste vara i gott skick. Förekomsten av flora i reservoaren är ett bra tillstånd för fisk. Rengöring av botten från överflödiga alger och siltansamlingar är ett obligatoriskt förfarande för vård av behållaren.

Dammar är indelade i typer:

  • stråle,
  • kanal,
  • översvämningsplan.

Priset för varje typ beror på dess design och ytterligare funktioner.

Stek uppfödningsutrustning

Reservoarer för odling av små fiskar är uppdelade efter deras kvalifikationer. Det finns 4 typer av reservoarer:

  • matning,
  • växande,
  • lek,
  • övervintring.

Fiskavelspooler kan också installeras på din bakgård. För dessa ändamål är extra rum med speciellt skapade förhållanden lämpliga.

För underhåll av en konstgjord behållare krävs ett installerat stängt vattenförsörjningssystem. I en konstgjord miljö skapas ynglen så nära naturliga livsmiljöförhållanden som möjligt. I den skapade miljön växer individer snabbare, exklusive vinterperioden.

Komponenterna i ett slutet vattenförsörjningssystem inkluderar:

  • mekaniskt filtreringssystem;
  • biologiskt filtreringssystem;
  • pumpar för vattenrening;
  • slå samman;
  • surhetsjusteringsgenerator;
  • generatorer för syremättnad av vatten.

Utrustningen bör beräknas med hänsyn till antalet individer som bor i reservoaren, deras art och poolens eller dammens totala areal. En artificiell eller naturlig behållare beaktas också.

Utrustning för behållaren

Den huvudsakliga utrustningen för reservoarer anses vara ett gravitation filter. Dess funktion är vattenrening. Antalet teknisk utrustning bör väljas beroende på fiskarter och deras storlek. Blivande entreprenörer vänder sig bättre till specialister om utrustning. Full konsultation om tekniska egenskaper och fördelarna med utrustningen kan ges av dess tillverkare.

Det finns många kurser och seminarier om ämnet fiskodling, så det vore trevligt för nybörjare att få ytterligare kunskap. Utvecklingen av fiskodlingen i Ryssland är på statlig nivå, och den nödvändiga informationen kan hittas i utökad form.

Nyanser av utfodring

Näringskvaliteten för vattenlevande invånare beror på deras art, egenskaper hos tillväxt och utveckling och miljöförhållanden. Foderblandningen för fisk har en skillnad i uppsättningen ingredienser och näringsämnen. Varje sort har sin egen kost. Denna regel gäller för unga djur och stora individer. Det som är användbart för yngel är trots allt inte alltid lämpligt för vuxen fisk.

Viktig: Fiskens energibehov är lågt, så det är viktigt att inte överfodra dem.

Inköp av fiskfoder är huvudkostnadsposten i affärsplanen. För fiskens normala liv och utveckling är det viktigt att bara köpa högkvalitativ mat. Proteinmat är särskilt fördelaktigt för invånarna i vattenförekomster.

För allmän information : med normal utfodring finns det en chans att få 0,5 ton fiskprodukter per år, med förbättrad utfodring - tre gånger mer, med tanke på den totala dammarean på 1 hektar.

För rationell utfodring av fisk behövs följande komponenter:

  • aminosyror för att stödja aptit och tillväxt (viktigt för yngel);
  • enzympreparat för snabb absorption och nedbrytning av mat;
  • vegetabiliska fetter för friska avkommor;
  • krill och kött- och benmjöl;
  • spannmålsblandningar berikade med vitamin B;
  • foderblandning för att bibehålla immunitet;
  • mjölkpulver för unga individer.

Alla fiskarter är utan undantag lämpliga för livsmedel som innehåller spannmål och baljväxter.

Utfodring sker flera gånger under dagen på samma tid och plats. Det är ingen dålig idé att utrusta sjön med praktiska matare eller brickor för foderblandningar, och utrusta platsen för matning med klockor för att kalla fiskskolor.

Personalrekrytering

Det är svårt för någon entreprenör att organisera sitt företag ensam. I processen måste du anställa assistenter - en fiskadministratör eller en utrustningsspecialist. Positioner för fiskeorganisationen:

  1. Fiskodlingskonsult.
  2. Bokförare för underhåll av dokumentation om kostnader, intäkter, försäljning av produkter.
  3. Företagsadministratör.
  4. Vattenförsörjnings- och generatoroperatörer.
  5. Hantverkare för underhåll av reservoaren.

Med hänsyn till inkomst och produktionsvolymer kan varje företagare reglera antalet anställda.

Fiskodling anses vara en lönsam verksamhet om denna typ av produktion genererar inkomster och inte är dyr. Investeringen kommer att löna sig snabbt om du odlar härdig fisk. Öring och karp är idealiska.

Viktig: varje vattendrag eller konstgjord pool måste vara utrustad med ett dräneringssystem.

Alla utgiftsposter bör beaktas i kostnaderna för växande:

  • för inköp av yngel;
  • betalning av löner till servicepersonal;
  • inköp av foder;
  • försäkringspremie;
  • biljettpris;
  • oförutsedda utgifter för olika behov.

Försäljning av produkter och ytterligare inkomstkällor

Den snabba försäljningen av produkter beror på de fastställda priserna. Det är viktigt att hitta vanliga kunder och sälja dem kvalitetsvaror.

Butiksägare är glada över att samarbeta med gårdar, uppskattar kvaliteten på sina produkter och förmånliga priser.

Lämplig för försäljning av fisk:

  1. Affärerna.
  2. Catering -anläggningar.
  3. Stormarknader.
  4. Särskilda fiskpunkter på marknaderna.
  5. Personlig fiskaffär.

Många företagare i fiskebranschen letar efter ytterligare inkomstkällor. Din egen fiskodling som företag kan vara en bra källa för att locka lojala kunder. Det viktigaste är att utrusta platsen nära reservoaren med bekväma stegar, broar, stigar, staket, bord och bänkar.

På fiskodlingens territorium kan du organisera:

  • betalt fiske;
  • uthyrning av fiskespön och redskap;
  • försäljning på plats av nyfångad fisk;
  • båtuthyrning;
  • tillagning av fisk på en grill eller eld.

Dessa ytterligare förmåner kommer regelbundet att öka entreprenörens inkomst.

Vilken är den bästa fisken att odla?

För att göra en vanlig vinst i stor skala måste du välja fiskarter som är lämpliga för avel i en konstgjord miljö. Framförallt populära typer relatera:

  • öring,
  • karp,
  • abborre,
  • crucian carp,
  • andra karpstyper.

Ganska opretentiös fisk, men en speciell teknik används för sin odling. Endast dyra sorter är lämpliga för näring. Att spara på billigt foder kommer att innebära en oöverträffad typ av produkt, nämligen att värdefullt öringkött kommer att få en vit snarare än röd nyans. Vanliga konsumenter är väl insatta i nyanser av fisk, vilket innebär att en entreprenör har alla chanser att skrämma bort sina egna kunder med sina handlingar. Köttets vita färg erhålls som ett resultat av användning av fodertillsatser i kosten.

En mångsidig fisk för odling. Karp kräver inte dyrt foder, men det måste skapa bekväma förhållanden i dammen. Vattnet bör värmas upp till en temperatur på +25 0 С, och dammets djup bör vara mer än 2 meter. Skadliga föroreningar i vatten utesluts. För att odla till exempel 2 ton karp per år behöver du ett reservoarområde på cirka 1 hektar. Stora fördelar kan uppnås under gynnsamma förhållanden. Det är säkert att säga att fiskodling i pooler som företag inte är för dyrt för en entreprenör med korrekt inkomstreglering.

Denna typ av fisk anpassar sig perfekt till rent vatten... Skiljer sig åt både speciell frosseri och fertilitet. Den växer upp till 5 centimeter varje år. Abborre bör inte förvaras i behållare med mer värdefull fisk, eftersom de kan absorbera ägg och steka. Det är optimalt att hålla abborren tillsammans med fisk med lågt värde, då kommer de att vara fördelaktiga. Intensiv tillväxt observeras under de första åren; med tiden växer individer upp till 25 centimeter. I pooler eller dammar trivs fisken om det finns mycket alger.

Det finns två typer av crucian carp - guld och silver. Den andra typen är lämplig för snabb avel. Crucians ökar snabbt i vikt och är opretentiösa när det gäller underhåll. Deras smak och näringskvaliteter kan konkurrera med karp. Odlingstekniken är identisk med karpfamiljen. Dessutom är crucian carp opretentiös att mata och anpassar sig enkelt till vinterförhållanden. För nybörjare kommer avel crucian carp att ge goda vinster.

Annan karp

Att odla karpfisk kräver tekniska färdigheter, och speciell litteratur i denna fråga hjälper bara. Så att fisken inte kommer i konflikt med varandra, försök att välja dem korrekt efter typ.

Viktig: Abborre kan äta yngel och jaga ägg.

Fisk av karpfamiljen kan äta foderblandningar, baljväxter, spannmål, majs, ärtor. På sommaren äter de ofta och mycket för att fylla på fett för vintern.

Fördelar och risker med fiskeverksamheten

Varje företag har sin egen lönsamma och riskfyllda sida. Men även med en minskning av marknadspriserna för fiskprodukter kommer vinsten att vara uppenbar. Så när du köper karp för 70 rubel per kilo kommer lönsamheten att överstiga 10%.

Med en viss skicklighet kan du odla fisk på din sommarstuga- i en pool, sjö eller damm. Kännare av fiskrätter ger mer företräde åt miljövänliga produkter som odlas på jordbruksmarken.

På grund av införandet av vedergällande sanktioner har importen av fiskprodukter till Ryssland minskat med 2 gånger under de senaste fyra åren, och tillväxten av den inhemska produktionen var cirka 20%. Därför har fiskodling blivit ett attraktivt affärsalternativ som aktivt utvecklas och ger ägarna en bra inkomst.

I världspraxis ger vattenbruk eller fiskodling i konstgjorda dammar och andra reservoarer cirka 50% av alla konsumerade produkter. I Ryssland är denna siffra nästan 10 gånger lägre, men situationen förändras snabbt mot tillväxt. Det stimuleras av det statliga programmet och lag nr 148-FZ om fiskodling, antaget 2013.

Enligt ekonomiska beräkningar är kostnaden för ett ton fiskprodukter 2,6 gånger lägre än för nötkött och 1,5 gånger mindre än för fjäderfä. I genomsnitt är lönsamheten för fiskodling cirka 15%. Att skapa lönsam verksamhet, du måste göra lite arbete:

  1. identifiera den lokala marknadens efterfrågan på fiskodlingsprodukter.
  2. välj typ av fisk och odlingsmetod;
  3. utarbeta dokument för aktiviteter och en reservoar;
  4. köpa utrustning, yngel, foder, läkemedel;
  5. organisera arbete med grossistleverantörer.

Konsumenterna föredrar fiskprodukter från lokala gårdar. Importerad fisk är som regel dyrare på grund av logistik, transporter och handelspriser. Dessutom lämnar dess kvalitet mycket att önska. Varornas vikt ökar ofta på grund av is, hållbarheten är okänd, smaken försämras från upprepad frysning och avfrostning.

Var och vilken fisk köps mer

Enligt en studie från VTsIOM, genomförd i september 2018, köper mer än 80% av de ryska invånarna regelbundet fisk. Dessutom skulle många konsumenter göra detta oftare om hon hade mer hög kvalitet... Samtidigt föredrar 73% av de äldre (45–59 år) färsk fisk som kan tillagas på egen hand.


Undersökningen avslöjade "fans" av fisk, de flesta av dem i Volga, nordvästra och sibiriska distrikt. Rationella konsumenter föredrar det eftersom det är hälsosamt och billigare än kött. Det finns många av dem i Sibirien och i den europeiska delen, särskilt i byar och små städer. Slutligen väljer de i huvudstaden och Sankt Petersburg, där den mest nyckfulla konsumenten dyra arter fisk och ställer höga krav på dess kvalitet.


När det gäller "ädla" raser visar data från VTsIOM en stabil efterfrågan på fryst och kyld öring och lax (57%). Rökta och saltade produkter står för 23–28% av inköpen. Fiskmarknadsexperter tror att den nuvarande strukturen för konsumenternas efterfrågan bildas på grundval av utbudet. Med andra ord, människor köper det de hittar på hyllorna. I regioner med utvecklat fiskodling, lokalt sötvattensfisk: karp, karp, gös.

Var ska man börja odla fisk

Det finns totalt fem typer av vattenbruk: damm, betesmark, industri, rekreation och marikultur. De tre första avser varuproduktion. Marikulturen i vårt land är dåligt utvecklad, det är främst odling av olika djur: räkor, musslor samt tång. Rekreation eller helt enkelt - organisationen av betalt fiske ger påtagliga extrainkomster från fiskodlingsverksamheten.

Den första frågan för en nybörjare är valet av en reservoar för avel, dess arrangemang från grunden ökar investeringsnivån i verksamheten kraftigt. Djupet, vattenegenskaperna och det lokala klimatet avgör vilken fisk som ska odlas i dammen och tekniken för att höja den. Allt är lättare om det finns exempel att följa i närmaste grannskap. Om ärendet startas för första gången kommer det inte vara överflödigt att beställa en biologisk undersökning av uppfödning av poolen vid poolen vid närmaste forskningsinstitut.

Kommersiella fiskodlingsmetoder

  • Betesuppfödningsteknik innefattar frigöring av yngel, fiskodling under naturliga förhållanden i kustnära havsområdet, floder, magasin, följt av att produkter tas tillbaka. Det används lite, eftersom lagring utförs enligt en lag med deltagande av statlig inspektion (eftersom förra året det inte krävs för dammar), fastställs en kvot för fångsten.
  • Industriellt vattenbruk tar fart. Detta är fiskodling i burar på en särskild fiskodlingsplats, eller utan dess tilldelning - i pooler (burar) som använder varmt vatten från energianläggningar och utrustning för odling, till exempel återcirkulerande vattensystem (slutna vattenförsörjningsinstallationer).

  • Av alla typer av kommersiell fiskproduktion i vårt land är det mest populära fiskodling och odling i en damm. Denna teknik kräver minst investering, inklusive inköp av fiskfrö, minsta mängd foder och enklare registrering. Det står för cirka 70% av volymen av våra produkter.

Industri är det dyraste sättet för fiskodling när det gäller investeringar; ädla arter odlas på det: stör, sterlet, öring. Kostnaden för deras produktion är dubbelt så hög, men produktens marknadsvärde är tre gånger högre än priset på dammfisk. Den slutliga lösningen bestäms således av efterfrågan och ekonomisk genomförbarhet.

Industriell teknik

De mest utbredda inom fiskodling är två av dem: fiskodling i burar och med användning av återcirkulerande vatten. Enkel burteknologi är relativt billig, men det beror på plats och typ av fisk. Den används i stor utsträckning för odling av öring, Chud sik, lax i sjöarna och havsområdena i de nordvästra delarna av landet.

Det är nödvändigt att utrusta burledningar, pontontillgångar, konstant kontroll över temperaturregimen och vattenets hydrokemiska sammansättning. I vårt land produceras utrustningen på Tobolsk, Kipetsky -fabrikerna, du kan också köpa importerat (Tyskland, Norge). Många företagare använder sitt eget tekniska kunnande. Burtekniken är flexibel - in olika typer den används också vid damodling.

Ett exempel är Fedorenko öringsfiskodling, organiserad vid sjön Onega i Karelen. Öringen föds upp i två fiskeodlingar i en 3-årig cykel. Fiskens försäljningsvikt är från 2,5 till 5 kg. Produktionen 2017 var 1,5 tusen ton.

Industriella anläggningar (RAS) är dyra. Således uppgick kostnaden för projektet för uppfödning av öring i Irkutsk -regionen vid gården Velikiy Istok till 200 miljoner rubel, den planerade kapaciteten är upp till 300 ton fisk per år. De innehåller ett brett utbud av utrustning: fisktankar, rening, desinfektion, vattenfiltreringsenheter, temperaturregulatorer och vattenmättnad med syre.

V centrala Ryssland beluga, stör, sterlet föds upp med hjälp av RAS. Ofta används vattenförekomster för detta - avfallskanaler, kylare från statliga distriktskraftverk och andra hydrauliska strukturer. Ibland används en komplex metod: öring odlas på vintern, störfiskarter på sommaren.

Om lönsamheten för RAS:

De största nackdelarna med industriell fiskodlingsteknik är stora initiala investeringar, behovet av att locka till sig kvalificerade specialister. Dessutom är det för detta nödvändigt att ha rätt att utföra aktiviteter inom ett särskilt avsett vattenområde.

Hur får man en fiskodling

Lämpliga affärsformer:,. Registrering sker inom 3 dagar.

Till skillnad från dammar, på reservoarer, floder, sjöar och inom havsområdet kan fiskavel endast bedrivas inom fiskodlingens gränser. Du kan få det på två sätt.

  1. Delta i auktionen som hålls av Federal Agency for Fishery och dess territoriella organ. Information om aktuella anbud finns på Federal Agency: s webbplats (http://fish.gov.ru/).

  1. För att skapa en fiskodling på en ny plats måste du skapa många dokument:
    1. markera koordinaterna för dess gränser;
    2. skicka in en ansökan med systemet till Federal Agency for Fishery;
    3. ett anbud kommer att hållas för den bildade sektionen;
    4. ett vattenanvändningskontrakt ingås med vinnaren;
    5. kustmarken arrenderas.

Eftersom de flesta nystartade entreprenörer börjar små, kommer vi att fördjupa oss mer i detalj om egenskaperna hos fiskodling i en damm. I det här fallet är valet oftast mellan karp och öring.

Klassisk dammteknik

Enligt temperaturförhållanden skiljer sig 6 fiskodlingszoner ut på Rysslands territorium. Den sydligaste - Astrakhan -regionen, på dess territorium i nästan 150 dagar om året är vattentemperaturen 15 ⁰C och mer. Områden där det stannar 120 dagar om året tillhör den fjärde zonen (Voronezh -regionen). Moskva -regionen ligger i zonerna 1–2.

I söder är lönsamheten för fiskodlingen hög, i norr är den mindre. Reservoarerna är frysta (fryser på vintern), vilket innebär att den huvudsakliga produktionen faller under höstperioden. I de södra regionerna når fisken en vikt på 0,5 kg på två år, i norr praktiseras vanligtvis en 3-årig metod för att växa till en marknadsföringsvikt på 1,3–1,5 kg. Ett framgångsrikt företag kräver att du uppfyller flera villkor:

  • Fiskdammen bör ha permanenta källor för vattenpåfyllning, inte förorenad av industri- och avfall (bäckar, källor, smält snö).
  • En gravitationsvattenförsörjning måste finnas eller ett mekaniskt vattenintag krävs så att en fullständig dränering och fisk fångst kan göras.
  • Poolen måste vara sjukdomsfri och den odlade arten lämplig för klimatzonen.
  • Tillträde till dammen krävs för transport, på strandutrustade lastutrymmen.
  • Du behöver en stabil källa till fiskfrö eller dina egna plantskolor, burar för levande arter.

Grävning kan krävas för att stärka bankerna, undvika risker för brist på grundvatten och kritisk grundning av dammen. Ett område på 1 hektar anses vara optimalt; reservoarer på 3-5 hektar används ofta. Den genomsnittliga storleken på vattennivån i södra bondgårdar är cirka 40 hektar. En betydande kostnadspost i ett sådant fiskodling är periodisk rengöring av poolen. Så för ett område på 15 hektar är kostnaden cirka 30 miljoner rubel.

Vilken typ av fisk att odla i en damm

Huvudsyftet med uppfödning i dammodlingar är karp och dess närmaste "släktingar": Vit amur, silverkarp. Även för konstgjord uppfödning används korsfiskkarp, braxen, mört. Djupet av behållaren för cyprinider kan vara litet - upp till 2 m. Dessa är växtätande fiskarter som nästan inte kräver utfodring. Tillägg av foder med en hastighet av 2,5-4 kg per 1 kg tillväxt gör det dock möjligt att öka produktionen av säljbar fisk från 200 kg till 2 ton per hektar. Kostnaden för fiskfoder är låg, upp till 10 rubel / kg. Gårdar, där de samtidigt ägnar sig åt växtodling, använder spannmålsbearbetningsavfall för utfodring.

Öring kräver mycket krångel och kostnader. Först och främst måste den ge en vattentemperatur på 16-17 ⁰C, vilket är möjligt på minst 4 meters djup eller med kylsystem. För uppfödning av denna fisk används konstgjorda dammar (översvämmade stenbrott) ofta med tillströmning av kallt källvatten (eller med hjälp av artesiska brunnar). Fisken hålls i burar, vilket ökar kostnaderna. För henne köps importerat foder, vars pris når 1,5 €, men konsumtionen är mindre: upp till 1 kg per 1 kg viktökning. Fisken når den omsättningsbara massan under det tredje året.

Under de senaste åren har dyrare fiskarter, som sik, pelad, muksun, liksom stör (stör och sterlet), odlats framgångsrikt i konstgjorda dammar och naturliga sötvattenförekomster. Dessutom ökar populariteten hos clary havskatt snabbt, vilket sjösattes i sjöarna i södra Ural (Chelyabinsk -regionen) och dammarna i Krasnodar -territoriet. I Kuban, när man odlar havskatt från 1 hektar damm, erhålls 11 ton produkter på 4 månader.

Hur man hyr en damm

För att undvika förvirring, låt oss omedelbart definiera terminologin. Enligt lagen tillhör alla vattenmassor i Ryska federationen staten, med undantag för dammar och vattnade stenbrott (konstgjorda dammar). Den senare kan äga, om de inte flyter, och ligger på en tomt som ägs av en privat ägare. Den andra viktiga punkten: fiskodlingsområden tilldelas inte i stenbrott och dammar, inklusive vattenhållande dammar (klausul 3, artikel 4 i lag nr 148-FZ, ändrad från 2017).

I de flesta fall är ägaren av marken och följaktligen reservoarerna som ligger på dem staten eller den kommunala enheten. Det är dit du måste gå för att få en damm att hyra. Det enklaste och mest pålitliga sättet är att teckna ett hyresavtal för tomten där den ligger.

För att göra detta måste webbplatsen mappas och tilldelas ett matrikelnummer. Först måste du utföra "prospektering" i kommittén för markförvaltning, marken måste ha ett jordbrukssyfte. Komplicerande stunder:

  • om webbplatsen inte är tilldelad måste du kontakta administrationen med en begäran om att tilldela den.
  • det är möjligt att du måste utföra matrikelarbete på egen bekostnad;
  • webbplatsen kan endast hyras med en auktion (du kan vara den enda deltagaren).

Detta tillvägagångssätt har många fördelar. På den intilliggande marken kan du ha alla tvättstugor, stänga av det och bli av med tjuvjägare. Ingenting hindrar dig från att använda dammen för fiskavel, för detta behöver du inte skaffa några tillstånd. Inklusive, på din egen mark kan du fritt bygga ett läger för betalt fiske.


Du kan odla fisk i en damm genom att hyra en damm utan mark. Enligt klausul 4 i jordbruksdepartementets order från 2016-06-06 kräver detta inget vattenanvändningsavtal och för lagerhållning - tillstånd. Det är dock inte möjligt att förbjuda fri tillgång till dammen, för att använda vattenområdet för sportfiske måste du fortfarande upprätta ett vattenanvändningsavtal (med anbud), den intilliggande tomten mark för byggande av hus måste hyras.

Konstgjord damm på sin egen mark

Kan du bygga en ny fiskdamm från grunden på din mark? Ja, om det är för jordbruksändamål. I det här fallet måste grävningen stängas, och dess gränser kan inte gå utöver marken. Det krävs inte bygglov, men det är nödvändigt att legalisera markförvaltningsarbete. För detta är projektet godkänt av kommittén för markförvaltning och arkitektur. Den utgrävda dammen är markägarens egendom.

Sedan 2017 har ändringar gjorts i lagen om vattenbruk, enligt vilket dammar bland annat innehåller vattenförekomster som skapats med hjälp av vattenhållande strukturer. I praktiken uppstår dock många problem med detta. Strängt taget förblir floden och bäcken federal egendom, trots att entreprenören byggde en dämning på sin mark i syfte att höja fisk. När det gäller arrenderad mark utvecklas rättspraxis på ett sådant sätt att den skapade dammen blir leasegivarens egendom.

Är det lönsamt att bedriva fiskodling?

Detta företag tillhör en jordbrukstyp av verksamhet, därför är dess fördel möjligheten att välja ett system för enhetlig jordbruksbeskattning. Skatten betalas med 6% på inkomst minus kostnader och ännu mindre i vissa regioner. Det bör dock komma ihåg att den första kommersiella produkten kan erhållas under det tredje året. Med ett framgångsrikt företag motiverar det investeringen och ger en liten vinst. Återbetalningstiden för projekt är i genomsnitt 3-4 år.

Tabellen nedan visar ett exempel på en beräkning för odling av karpfisk i en damm med en yta på 3 hektar (Astrakhan -regionen, 4: e avelszonen). Priserna på planteringsmaterial och grossistpriset är enligt Fishretail -portalen. Resten av företagarens kostnader beror på specifika förutsättningar. Detta är det mest ekonomiska sättet att odla fisk i närvaro av en färdiggjord damm och ingen extra utfodring. Som vi sa ovan ökar dess tillägg avsevärt produktionen av färdiga produkter.

För öring är kostnaderna mycket högre. Med en 3-årig omsättning kan säljbar fisk som väger mer än 2 kg endast erhållas med högkvalitativt plantmaterial och bra foder. Lite av båda produceras i Ryssland. Därför importeras yngel ofta från Tyskland, Polen, Finland eller tas ut i inhemska plantskolor, igen från importerade befruktade ägg.

Det genomsnittliga utbytet beror på odlingstekniken:

  • vid uppfödning av fisk i dammar: 5–20 kg / m 3;
  • vid användning av burteknik: 30–35 kg / m 3;
  • intensiv poolmetod med recirkulation: 50–75 kg / m 3.

Stoftätheten av fisk beror på uppfödningstekniken och strömmaterialets storlek. Med burteknologi används yngel med en vikt på 4-5 g, enhetspriset är cirka 15 rubel. När man odlar öring i en damm är det bättre att välja en redan odlad fisk, kostnaden för tvååringar som väger 100–150 kg är cirka 480 rubel. I det här fallet, från en damm på 500 kvm. m. med en strumpningstäthet på 150 exemplar / m 3 under det tredje året, med bra organisation kan du få 25 ton öring, och grossistpriset varierar runt 170-180 rubel per kilo. Totalt kommer intäkterna att uppgå till cirka 4,4 miljoner rubel. Naturligtvis blir vinsten mindre på grund av kostnaden för inköp av material, fiskfoder, arrangemang av vattenbyte och genomförande av sanitära åtgärder.

Var kan man leta efter försäljningskanaler

Marknadsföringskomponenten för lättfördärvliga varor är alltid en utmaning. Fisken säljs levande, fryst, bearbetad till halvfabrikat (saltat, rökt). Icke-standardiserade produkter säljs till pälsodlingar för produktion av fiskmjöl. Säljvägarna beror på produktens volym och typ.

  • Med en liten produktion organiseras tillfälliga försäljningsställen på vintern och på hösten levererar de fisk i glastankar till bostadsområden.
  • Levereras till märkesfisk och andra serveringsanläggningar, barn- och skolinstitutioner.
  • De organiserar sina egna fiskförädlingsbutiker, tecknar avtal med bearbetningsanläggningen.
  • De säljs till grossistföretag som levererar fisk till stora detaljhandelskedjor. Det är för dyrt att beställa transport av små försändelser på egen hand.

Du kan hitta köpare av fiskprodukter med hjälp av specialiserade portaler på Internet. Till exempel, på Fishretail -webbplatsen, annonseras för köp och försäljning av levande, fryst fisk, och de erbjuder också förpackning, lagring och logistik av varor.

Risker

Liksom vilken jordbruksproduktion som helst, innebär det att fiska fisk i en damm, både naturlig och konstgjord, många risker. Och om karpodling inte kräver särskild kunskap, så kan detta inte sägas om öring. Det finns många tekniker som måste utforskas för att välja den som är ekonomiskt och organisatoriskt lämplig.

Och trots att vissa risker är oundvikliga för entreprenörsverksamhet, växer vattenbruk idag, och till och med på modet. Enligt Federal Agency for Fishery har 3151 redan hyrts av 4491 fiskodlingsplatser som tilldelats. Den totala mängden säljbar fisk under första halvåret 2017 ökade med 12% jämfört med samma period förra året.

Antalet fiskdammar växer varje år och turistfisket utvecklas särskilt snabbt. Bara i Moskva och Moskva -regionen finns det mer än 350 reservoarer, där de erbjuder fiske mot en avgift på 1 000 till 3 000 rubel per dag. Kupongen inkluderar kostnaden för den fångade fisken, till exempel 2 kg sterlet, eller 4 kg öring, 8 kg gädda eller karp. Om så önskas och med ett kompetent tillvägagångssätt kan fiskodling ge goda vinster, både från råvaruproduktion och inom rekreationsområdet.

Du kan lista alla fördelar med ett lanthus under mycket lång tid: det här är luft och natur, och möjligheten att odla dina egna miljövänliga produkter. Till exempel kan du börja odla boskap eller fjäderfä, men det här är inte hela listan över vad du kan göra på din personliga tomt. Fiskodling i dammen blir mer och mer populär. I sommarstugor är som regel alla förutsättningar gynnsamma för detta.

Fiskdamm

Att odla fisk i din egen damm är ganska kul., särskilt om det finns människor som gillar att fiska bland hushållsmedlemmar eller vänner. Att se en fisk växa i en damm, mata den, sedan jaga efter den och i slutändan alltid ha färsk fisk till bordet - är det inte en glädje för ägarna?

Dessutom är det inte svårt att organisera en damm på din webbplats. Denna process kan slutföras på några dagar, men för detta måste du känna till och följa vissa regler. Först och främst bör du välja en lämplig plats för den framtida dammen. Hur man gör det?

Att välja rätt plats

Valet av en plats för den framtida dammen är det allra första steget, som måste hanteras med allt ansvar. Från rätt position reservoaren kommer att bero på livskvaliteten för dess invånare. När du väljer ett område och dess ytterligare förbättring bör följande funktioner beaktas:

När alla nödvändiga villkor är uppfyllda och reservoaren är klar bör du inte skynda dig för att omedelbart sjösätta fisk där. Det måste stå en tid för att förvärva sin egen mikroflora och mikroorganismer, samt för att uppnå de nödvändiga temperaturindikatorerna. För att påskynda denna process kan du hälla flera hinkar vatten från en vanlig behållare. För att "återuppliva" vattnet bör du lämna lite vissnat gräs längst ner i dammen.

Utrustning för fiskodling

För att skapa en bekväm livsmiljö för fisk i poolen är det värt att skaffa sig nödvändig utrustning... Ett tyngdkraftsfilter behövs för att skydda vattnet från blomningar och föroreningar. Kompressorn tillhandahåller den nödvändiga syrenivån, och den ultravioletta sterilisatorn förhindrar att vattnet blommar. Bland annat måste du rengöra och regelbundet byta vatten i dammen, för vilken en hydraulisk pump är användbar. Det är också nödvändigt att installera fiskmatare.

Funktioner i fiskodling

Även i processen att skapa en konstgjord reservoar måste vissa regler följas. Innan du bestämmer dig för att fylla en damm med vattenlevande invånare bör du överväga djupet, temperaturen, pH -nivån på vattnet, liksom andra faktorer:

Alla dessa villkor måste vara uppfyllda för en framgångsrik fiskodlingsprocess.

Dammbor

Bland de många fiskesorterna bör du välja den som passar bäst för en viss typ av pool och levnadsförhållanden. De mest populära fiskraserna för avel i sin egen damm är karp, korsfiskkarp, sutare, kallvattenöring, guldfisk, liksom dekorativ japansk karp - koi.

Det är nödvändigt att fylla dessa fiskar i en reservoar med en hastighet av 10 till 20 individer per 1 m³ vatten. Följaktligen kommer en liten damm att kunna rymma flera medelstora karpar och 20-25 korsare. I detta fall bör poolen ha en omkrets på 4x6 m och ett djup av minst 1,5 m. Tack vare detta kommer vattnet i det att värmas upp jämnt och snabbt nog. Den lämpligaste temperaturen för att hålla dessa fiskarter är cirka 26 ° C. En sänkning av temperaturen till 10-12 ° C eller en ökning till 30 ° C påverkar dem negativt: fisken blir mindre rörlig, matnings- och reproduktionsprocesserna saktar dramatiskt ned.

Det finns andra typer av fisk som är väl lämpade för avel hemma:

Beroende på avelssyfte kommer ägaren att kunna välja mest lämplig utsikt från alla olika undervattensbor.

Mat för vattenlevande invånare

Konstgjord uppfödning av fisk kan bara bli framgångsrik med en ansvarsfull inställning till frågan om deras utfodring. Den mest opretentiösa arten är karp, som äter nästan allt. Det kan matas med foderblandningar för grisar eller fjäderfä, medan det lösa pulvret bör blandas noggrant med vatten till gröt och sedan skickas till behållaren.

Andra raser föredrar en förångad och svullen blandning av spannmål och baljväxter. Fodrets volym bör inte överstiga 3-6% av fiskens vikt. Det rekommenderas att mata 1-2 gånger om dagen på en viss plats i behållaren samtidigt. För enkelhets skull används ett specialutrustat pallbord. Bekvämligheten ligger i det faktum att den kan sänkas till botten utan problem och sedan enkelt tas bort därifrån. Med denna design är det lätt att spåra hur mycket mat som har ätits, om det finns några bitar kvar som kommer att förorena vattnet.

Det är mycket intressant att observera hur ringningen av en liten klocka gradvis skapar en konditionerad reflex i fisken och de samlas i en flock för att njuta av maten som ägaren har tagit med.

Otvivelaktigt uppfödning av fisk i en konstgjord reservoar är ingen lätt uppgift, eftersom det är nödvändigt att följa alla villkor för det mest bekväma innehållet. I det här fallet kommer fisken att leva länge och glädja sina ägare.

Dela detta