Namn: Jeffrey Seid

Födelseort: Renton, Washington, USA

Plats: Seattle, Washington, USA

• Höjd: 183 cm.
• Vikt: 92 kg
• Bicep-omkrets: 45cm
• Midja: 75cm
• Bröst: 128cm
• Shin: 43cm
• Underarm: 39 cm

Jeff Seids styrkaindikatorer:

• Bänkpress: 158 kg
• Knäböj: 196 kg
• Ren och jerk: 113 kg
• Armépress: 115 kg
• Dödlift: 232 kg

Omvandling:

• Ålder: 13 år / 17 år
• Höjd: 171 cm / 182 cm
• Vikt: 54 kg / 88 kg
• : 9% / 5%
• Midja: 65cm / 80cm

Jeff Seid om sig själv

Jag har alltid varit ett mycket atletiskt barn, och jag insåg att det att jag är fysiskt stark och i god form ger mig en stor fördel i olika tävlingar. Denna önskan och överväldigande passion för att vara annorlunda, mer än någonting annat, inspirerade mig att börja bodybuilding vid 12 års ålder. Det är denna passion, att vara unik, som driver mig och motiverar mig att bli bättre, och när jag dör vill jag att mitt namn ska leva för alltid.

Vid mitt fjärde år på gymnasiet gick jag i brottning, fotboll och satte flera rekord i löpning. Jag hade flera stipendier för fotboll och brottning. Men ibland vänder livet på ett sätt som du inte förväntar dig. I min första fotbollsmatch Under mitt sista skolgång slet jag mitt korsband (ACL), vilket krossade mina drömmar. Det var en ganska deprimerande period i mitt liv. Min dröm om att göra collegeidrott splittrades och jag tappade också alla stipendierbjudanden och lämnade mig själv utan ett sätt att betala för college. Några månader senare slet jag ligamentet för andra gången och bestämde mig slutligen för att mitt liv var över. Heh ...

Ett par dagar före min första operation letade jag igenom bodybuilding.com och snubblade över en ny kategori inom bodybuilding som heter ” Mens fysiker"(Mäns kroppsbyggnad). Jag tränade de senaste sex åren vid den tiden och insåg att det här var min kallelse. Naturligtvis efter en månad försökte jag delta och vann den övergripande tabellen i min första föreställning. Ett år efter den första tävlingen vann jag och fick juniorrankningen, vilket gjorde mig till den yngsta proffsen IFBB i historien!

Två månader efter att jag fick IFBB Pro, Vann jag min första professionella prestation, vilket kvalificerade mig att tävla i den första Mr. Olympia Men's Physique Showdown.

Detta är bara början på min resa, som tar mig till olika delar av världen och introducerar mig till många otroliga människor. Jag är väldigt glad över det här nya kapitlet i mitt liv och jag undrar om den här världen fortfarande är något för mig!

Jeffs tävlingshistoria:

Mr. Olympia 2014 Men's Physique 2014 Las Vegas, plats: 13
Orlando Pro 2014 Men's Physique 2014 Orlando plats: 5
Herr Olympia 2013 Men's Physique 2013 Las Vegas plats: 11

Jeff Seids träningsprogram:

Jeff Seid:

« Nedan följer ett exempel på mitt träningsprogram. Jag ändrar mitt program hela tiden för att fortsätta att chockera mina muskler och växa ständigt. För magmusklerna gör jag 15 minuters träning med ett godtyckligt val av övningar, utförda utan avbrott.».

Dag 1 (bröst, ben, magmuskler):

• Superset: bänkpress ligger på lutningsbänk huvudet uppåt med ett genomsnittligt grepp + spridning liggande på en lutande bänk med huvudet upp 4 * 10, 8, 8, 6
• Superset: hantelbänkpress + fjäril 4 * 10, 8, 8, 6
• Crossovers 3 * 12, 10, 8
• Superset: Lutning skivstången nedåt + Dips med betoning på bröstet 3 sätter sig till misslyckande
• Shin i simulatorn står 2 * 100, 75
• "Donkey" shin höjer 2 * 50, 25

Dag 2 (ben):

• Knäböj 5 * 15, 10, 8, 8, 6
• Knäböj med en skivstång på bröstet 2 * 10, 8
• Superset: Hack Squats + Leg Curl på en liggande maskin 3 * 10, 8, 8
• Benpress 3 * 10, 8, 8

Dag 3 (armar, abs):

• Superset: Biceps curl + French press står med en skivstång 4 * 12, 10, 8, 8
• Triset: Scott Bench Biceps + fransk press liggande + Omvänd grepp biceps curl 3 * 10
• Triset: Fransk press med en hantel med ena handen + Lyft hantlar för biceps medan du sitter på en lutningsbänk + Fransk press med en skivstång, som leder baren bakom huvudet 2 * 10
• Superset: Koncentrerad lyft för biceps + förlängning av ena armen med en hantel 2 * 12

Dag 4 (rygg, mag):

• 3*10, 8, 6
• Superset: böjd över skivstångrad 4 * 12, 10, 8, 6 + Pull-ups med ett brett grepp för huvudet 4 * 10
• Superset: Raden i det horisontella blocket 4 * 10, 8, 8, 6 (i de två sista tillvägagångssätten, dubbel droppuppsättning) + Uppdrag med brett grepp mot hakan 4 * 10
• Superset: T-bar rad 3 * 12, 10, 8 + rad vertikalt block brett grepp mot hakan 3 * 10, 8, 8

Dag 5 (axlar):

• Triset: Lyfta hantlar som står framför dig + Sväng hantlar till sidorna + Svänga hantlar till sidorna medan du sitter i en lutning 3 * 10
• Triset: Tryck stången bakom huvudet när du står + Bortföranden av armarna till sidorna medan du sitter med block + Sväng hantlar till sidorna medan du ligger på magen på en lutningsbänk 2 * 8
• Skivstång dra till hakan medan du står 2 * 10
• Rycker på axlarna med en stång 4 * 20, 15, 12, 10

Dag 6(bröst, underben, abs) - upprepa programmet för dag 1

Dag 7 - Vila.

Jeff Seids viktökning:

Jeff Seid:

« Utan en diet skulle jag inte gå någonstans. Alla människor annan typ kropp. Vissa får muskler snabbare än andra. Andra lagrar fett snabbare. Experimentera bara med olika dietalternativ för att hitta det som fungerar bäst för dig.».

Första måltid:

• Havregryn i vatten (1-0,5 koppar torrt)
• Banan
• Äggvitor - 1 kopp

Andra måltid:

• Gainer - 1 portion
• Mjölk 2% fett - 450 ml

Tredje måltid:

• Brunt ris - 1-0,5 koppar

Fjärde måltid:

• Gainer - 1 portion
• Mjölk 2% fett - 450 ml
• Linfröolja - 1 matsked

Måltid 5:

• Kyckling, kalkon eller mager fisk - 200 g
• Brunt ris - 1-0,5 koppar

Måltid sex (efter träning):

• Gainer - 1 portion
• Mjölk 2% fett - 450 ml
• Linfröolja - 1 matsked

Måltid 7:

• Risgröt - en halv kopp
• Banan

Åttonde måltid:

• Kaseinprotein - 2 skopor
• Komplext kolhydratpulver - 3 skopor

Jeff Seid - Motivation

Be en basebollfans att namnge en grupp av de allra bästa storheterna på varje position, och han kan vricka en lob som försöker välja mellan Mays, DiMaggio och Mantle i mitten. Boxningsfans kunde lätt namnge ett dussin stora fighters från förr och kasta ut namn som Louis, Dempsey och Marciano. Jag är säker på att hockeyfans kunde nämna ... några viktiga hockeykillar från 60 år sedan.

Men be fans av kroppsbyggande att nämna några nyckelpersoner som fanns före 1960- eller 70-talet, och chansen är att de skulle göra ett tomt när de kom förbi Sandow och Reeves. Bodybuilding kanske inte är en traditionell sport som baseball, boxning eller hockey, men det är något vi alla brinner för, och det har en rik historia som går tillbaka till den "fysiska kulturen" boom i början av 1900-talet.

Randy Roachs ambitiösa text, , syftar till att rätta till det misstaget. Roach tillbringade mer än fem år med att intervjua, läsa, undersöka och spåra 500 citerade referenser "värda detaljer för att förklara ursprunget till bodybuilding, inklusive en titt på de tidigaste tillskotten, tidskrifterna och, viktigast, grunden för näringsmetoder används fortfarande idag.

MS&M, på 594 sidor, är bara den första av tre volymer; de andra två är väl på väg. Men kanske den mest fantastiska aspekten av projektet är att den 49-årige mörten blev blind halvvägs genom att skriva den första volymen. Han hade nedsatt syn sedan han var 2, ett resultat av Stevens-Johnsons syndrom, men hans syn misslyckades permanent 2005.

Jag kom ikapp med Roach - en datorprogrammerare i handeln - per telefon i hans hem i Waterloo, Ontario, där han, trots sitt visionproblem, tränar sig själv och kunder i det fullt utrustade gymmet i hans källare.

F: Du bestämde dig för att undersöka rötterna till järnspelet och ta reda på vem som först gjorde de saker som vi alla fortfarande gör idag. Varför var det viktigt? Varför tog du på dig en så stor uppgift?

Svar: Jag blev ursprungligen ombedd av Price Foundation att göra en artikel om näringshistorien inom kroppsbyggnad, och jag tänkte, "Okej, det borde vara ganska enkelt."

Det började bara komma ihop, och det var ett enormt projekt. Jag trodde verkligen att jag skulle göra detta i en volym, men nu kommer det att vara tre volymer, alla trycker på 600 sidor.

Att helt tappa synen i början av 2005 gjorde det mycket svårare. Det var väldigt frustrerande, för jag kunde alltid läsa med förstoringsglas och tv-apparater med sluten krets, men det drogs rakt ut under mig. Jag var tvungen att göra allt ljud och få folk att läsa för mig och förbereda data.

Det påskyndade mig förmodligen på lång sikt, för jag började fastna i mycket perifer läsning. Jag behövde inte riktigt gå så djupt in i kaninspåren, så det fick mig förmodligen tillbaka på rad.

F: En av dessa kaninspår är konflikten mellan Bob Hoffman från York Barbell och Weiders. Det var verkligen en kamp om styrketräningens själ. Hoffman förespråkade träning för prestanda, och Weiders tog hand om killar som ville träna för form.

A: Du har rätt, det var två filosofier. En baserade sig på tyngdlyftning, den andra baserades på ren kroppsbyggnad. Det gick tillbaka till 1920-talet, med Jowett och Calvert.

Calvert hade faktiskt en liknande filosofi som Jowett i början, men han ändrade sig när han läste om calisthenics och high-rep utbildning. Weiders tog den "tåg för form, och styrka kommer att följa" rutten.

Hoffman, som tyngdlyftare, trodde aldrig på att bara bygga muskler för muskels skull. Han ville att musklerna skulle göra det do något, medan Alan Calvert sa, "För varje man som vill vara lika stark som Sandow, kommer jag att visa dig hundra som vill se som honom. "

Jag tror att Calvert förmodligen var mer exakt. Alla vill ha det där utseendet på muskler med sexpack, vener i biceps, allt det där. Men Hoffman levde och andades tyngdlyftning. Jag ger honom kredit, han gjorde mycket för sporten med amerikansk tyngdlyftning. Han tog emot en hel nation, Sovjetunionen, på 1940- och 50-talet.

När kosttillskott kom in var det en sådan ekonomisk bonanza för Hoffman och Weider. De tog det bara och sprang med det. Informationsannonserna började inte på 90-talet, de började tillbaka på 50-talet.

F: Men genom att börja Muskulös utveckling 1964 tillgodosåg Hoffman så småningom kroppsbyggare.

A: Han hade inget val, för så mycket som han inte tyckte om kroppsbyggnad visste han att det tjänade honom genom merchandising. Speciellt när kosttillskotten kom ut, var det kroppsbyggarna han tog hand om. Det var riktigt bra affärer. Det var ett klokt drag för Hoffman att skapa Muskulös utveckling och satte John Grimek in som redaktör. Grimek var en bra kille, en tyngdlyftare och en kroppsbyggare.

F: Låt oss prata om dessa tidiga tillskott.

S: Mycket av de tidiga proteingraderna kom från industriavfall. Sojan var avrinning från sojamjöl från sojaindustrin som extraherade oljorna för färger och fett.

Måltiden användes för att befrukta marken, eller de matade den till djur. De borde inte heller ha matat det till djuren heller. Det var kontroversiellt då eftersom de avfettade det med lösningsmedel och de var giftiga.

Hoffman skryter av att han inte använde lösningsmedel eller avfettade hans, men han satt kvar med instabila oljor. Det var när de började hydrera dem för att försöka stabilisera det, men Hoffman hade hela måltiden och hans fetter blev härsken. Du var tvungen att hålla hans protein i kylen.

Många av dessa tidiga proteinpulver var mycket tveksamma.

F: Jag blev överraskad av betoningen på att äta okokt mat bland vissa kroppsbyggare. Armand Tanny, som dog nyligen, var en rå foodist. Du är också en råmatare, eller hur?

A: Ja. Armand gillade mig för att jag äter rått kött, som han gjorde.

Han brottades på Hawaii-öarna i slutet av 40-talet, och han var imponerad av samoanerna, som åt rått kött, råa skalbaggar, rå frukt. Han sa att de var så starka och friska att han precis kom hem, stängde av sin kamin, och inom två år gick han iväg med Mr. USA och Pro Mr. America.

George Hackenschmidt var en förespråkare för rå mat. Han sa inte riktigt att han åt rått kött, men han drack mycket råmjölk. Vince Gironda främjade starkt råmjölk och grädde över pasteuriserad. Vince skulle äta biffartar och råa ägg. Först tillagade han sina ägg, men senare började han förespråka råa ägg.

F: Ett annat ämne du täcker är argumentet om träning i hela kroppen vs. delar av kroppsdelar. Vi tycker att det är ett relativt nytt argument, men i din bok visar du att lyftare kämpade för det här för 50 eller 60 år sedan. När uppstod träning? Började det med steroidtiden?

A: Det började innan drogerna. Människor kommer att argumentera när droger kom in i sporten - om de använde metyltestosteron i slutet av 40-talet eller tidigt 50-talet är diskutabelt - men de använde inte syntetiska derivat som Dianabol eller Nilivar vid den tiden.

Denna differentiering började i slutet av 40-talet och tidigt 50-talet. George Jowett och Alan Calvert började det tre dagar-i-veckan, total-kroppen, dubbel-progressiva systemet, och det hölls i många år.

Modern kroppsbyggnad startade verkligen 1939 och 1940, när AAU kom in för att driva Mr. Amerika. De tog tyngdlyftning av förutsättningarna för det, så du hade killar som bara tränade för kroppsbyggnad.

Weider-gänget, med Clancy Ross och killarna senare på 40-talet, började göra mer specialiserad träning för att få lite volym. Hoffman följde också i viss mån, men han skulle inte låta sig komma för nära till Weider.

Steroider inom kroppsbyggnad inte verkligen komma till spel till början av 60-talet. De dabbar med det genom 50-talet, men då hade träningen redan differentierats till en mer volymstil. De kallar det för "spolning" och "pumpning." De argumenterade för om fusk var bra. Sådana saker.

F: Det verkar som om vissa människor skrev om steroider på 40-talet, men det var inte förrän i slutet av 50-talet när de introducerades för idrottare.

S: De skrev inte om dem i järnspelet på 1940-talet. Paul de Kruif skrev Det manliga hormonet 1945 sjöng beröm av metyltestosteron och testosteronersättning för de medicinskt i nöd. Det fanns några inklings om, "Tja, vad kan det göra för en frisk person?"

Jag vet att Irvin Johnson hade Nilivar mellan 1956 och "58, när det precis kom ut. Bill Pearl sa att han först interagerade med Nilivar 1958. Men en av de första artiklarna om det, 1962, fick titeln något liknande," Snälla Killar, gör det inte. Det var [ Iron Man förläggare] Peary Rader varnar för effekterna av steroider.

De hade redan spridit sig till gymnasier och högskolafotboll vid den tiden. Det var inte i bodybuilding strikt. Det började komma in i alla styrka- och hastighetsorienterade sporter direkt från början.

F: Du nämnde Irvin Johnson. Förutom sin expertis inom näring och tidig tillskott skapade han också Morgondagens man, en kroppsbyggnadstidning som riktar sig till den manliga homosexuella publiken. Var det det som motiverade Joe Weider att starta tidningar som Adonis och ? Försökte han fånga en del av gaymarknaden och tävla med Johnson? Och är detta en av anledningarna till att Bob Hoffman följde Weider med ett sådant personligt gift?

A: Hoffman var verkligen frustrerad över Joe. Var Joe först en kroppsbyggare, eller var han en affärsman först? Hade han en homosexuell läggning, eller skulle han bara stoppa för ingenting för att tjäna pengar på någon marknad?

Weider förlorade och Adonis omkring 1956-57, när American News gick under. Men han började helt igen 1961 med ytterligare två tidningar. Så de tjänade uppenbarligen honom pengar.

Branschen är mättad i sin kringutrustning med homosexuella. Till och med Dan Lurie sa tillbaka på 40-talet att alla fotografer han kände var homosexuella. Inom 50- och 60-talen förändrades ingenting egentligen. Jag valde 50-talet för att hantera det eftersom Peary Rader adresserade det och Bob Hoffman var adressera det med "Låt mig berätta en saga".

Peary var orolig för att kroppsbyggarna skulle bli vad han kallade "struttande egoister", ha på sig tankar, visa upp och i grunden ha grunda personligheter. Han tyckte att de borde vara rundade individer. Kom ihåg att fysisk kultur var sinne, kropp och ande. Men han var också orolig för att de skulle ta det nästa steget och prostituera sig själva.

Alla vet att det fortfarande finns i branschen nu, men det är också i andra sporter. Det är inte begränsat till kroppsbyggnad. Det finns i alla ansträngningar som har unga, friska kroppar, oavsett om de har uttalad muskulatur eller bara har ett bra atletiskt utseende. Och när pengar är inblandade kommer de att finnas där.

F: Ger din forskning dig en inblick i var saker går under det kommande decenniet eller två?

A: Sporten har redan kommit tillbaka på röven igen. Den har gått i full cirkel och den dör. Tonåringar kommer inte in i sporten. De migrerar till MMA. De kommer inte att ta den mängd läkemedel som de behöver. De kan få den kroppsbyggnad de vill ha utan att ta allt det.

Ingen går till tävlingarna. Publiken dör bort. Det finns ingen kreativitet längre - det är precis borta sedan DeMilia lämnade.

Men jag kan inte vara en hycklare. Jag är en naturlig kroppsbyggare, men jag lockades till sporten som barn av kroppsbyggare som tog steroider. Jag tyckte att de såg bra ut. Det är deras verksamhet om de vill ta dem, men vart de har gått idag är det helt galet.

Hur många genetiskt begåvade idrottare kom till bodybuildingbordet, sa "Inget frickande sätt!" och gick? Det krävs en viss inställning för att säga "Jag kommer att göra det. Jag tar allt det där, bara till kanske vara en av de tio bästa killarna och tjäna lite pengar. "Det är galet.

Så länge den fraktionen av kroppsbyggnad flyger som sportens flaggskepp, kan du kyssa det adjö. Det kommer aldrig att försvinna helt, men de måste börja få mer marknadsförbara idrottare. Någon som kommer att dra in barnen och kvinnorna in. Som DeMilia sa, "Du vet att du går på fel väg när homosexuella säger," Vi kommer inte heller. " "

Jag tycker synd om idrottare idag i den bemärkelsen att om du vill bli läkare eller tandläkare eller advokat, om du har hjärnan och du kan få pengarna för att gå i skolan kan du bli det.

Om en ung idrottare har gåvorna, genetiken och resurserna, är det inte tillräckligt. Han måste också fatta det beslutet. "Kommer jag att ta droger för att utföra på högsta nivå?" Det krävs inget annat yrke för att göra det , bara friidrott.

Och sedan tuktar vi idrottarna. Korrupta politiker skäller dem i dessa utfrågningar. Det är helt fel. Hela den svarta marknadens sak, förbudet ... det är ett helt annat politiskt argument som jag tycker borde vara ensam just nu.

F: Vilka överraskningar kommer vi att hitta i Volym två?

Svar: Människor var mycket bra på att gå framåt och avslöja information som inte har berättats förut. Igen är bakgrundstemat för hela serien näring, men näring kommer inte att vara lika tungt i den som den första volymen. Det är säkert kvar, och det kommer att ta upp igen i volym tre.

Volym två handlar om de härliga åren av bodybuilding - 70- och 80-talet. Det var en bra tid för bodybuilding. Jag täcker kraftöverföringen från York till Weider och kontroll över kroppsbyggnad med AAU och NPC. Det pågår mycket aktivitet. Huvuddelen av steroidfrågan kommer att behandlas i volym tre, men den omfattas fortfarande av volym två.

Du kommer att ta reda på vem den verkliga mekaniken var, som flyttade bodybuilding bakom kulisserna. Killar som inte fick ära och fortfarande inte får erkännandet idag, men utan dem skulle det ha varit en helhet olika landskap.

Återigen var bodybuilding en företag, men det kämpade för att definiera sig själv. Var det en tävling? Var det en sport? Var det en cirkus? Var det någon form av hybrid av dessa? Det var en väg för bara ett litet antal människor att tjäna pengar, och andra försökte sprida sig och bygga dem till en ansedd sport.

Jag täcker vem som försökte flytta den i de riktningarna, vad som blockerade det och vem som gynnade. Ja, det är definitivt tävlingsfixering, alla vet det, men det är till utsträckning att de fixades. Det har funnits några mycket transparenta, fruktansvärda beslut om kroppsbyggnad, genom alla decennierna.

Det är synd, för de allra flesta människor kan inte välja en vinnare inom bodybuilding ändå, så du behöver inte måste ha samma kille som till varje pris vinner för att sälja dina varor. Hela sortimentet såg fantastiskt ut på den tiden, och någon av dem kunde sälja varorna. De behövde inte fixa de jävla showerna.

F: Jag tror att all bakom kulisserna politik är något den genomsnittliga fan aldrig förväntar sig, men när jag intervjuade och nyligen nämnde de båda det. Mycket av det handlade bokstavligen om politik, särskilt när det gällde Sergio Oliva.

A: 1962 hade vi precis kommit igenom den kubanska missilkrisen. Tror du att Joe Weider kommer att ta en svart kuban som knappt kan prata engelska över Dave Draper, som hade det Kaliforniska utseendet med en fantastisk kroppsbyggnad?

Jag har ett kapitel i Volym två som heter "Arnolds kubanska muskelkris", om striden mellan honom och Sergio, och vad som hände i Tijuana 1973, med den tävlingen och fixingen.

F: När kommer volym två ut?

A: Jag borde ha volym två ut första halvåret nästa år.

Egentligen kommer TC att vara i volym tre. Innan jag kom in i den tredje volymen försökte jag riva upp Met-Rx / EAS-hängmyran, och sedan insåg jag att jag inte kunde göra allt i en volym, så jag slutade där runt.

Jag har inte så mycket material ännu för Volym tre. Det kommer att bli väldigt politiskt och jag kommer att se var vi är i världen, i termer av var lagarna är. För att människor ska förstå Vad skulle kunna för att komplettera industrin, och hur det också kommer att påverka maten vi äter och vår matförsörjning, måste de förstå globaliseringsprocessen.

F: Tack för att du tog dig tid att sätta ihop allt och tack för att du delade din tid med T Nation-läsare.

Strömindikatorer

• Armépress: 115 kg.
• Bänkpress: 158 kg.
• Knäböj: 197 kg.
• Fyrtio: 4,52 sekunder.
• Bänkpress i stående läge: 113 kg.
• Marklyft: 233 kg.
• Vertikal: 89 cm.

Jeff Seid är en ung kroppsbyggare ursprungligen från staden Renton (USA, delstaten Washington), född 1994 den 12 juni. Jeff visade intresse för sport från tidig barndom och började aktivt delta i sport vid 5 års ålder. På hans 12-årsdag gav hans föräldrar honom en startpaket för bodybuilding - ett par hantlar, en bänk, flera 23 kg pannkakor, en 14 kg skivstång och en bodybuilding-bok som heter Weight Lifting For Dummies. Även om den unga killen ursprungligen var mer intresserad av möjligheten att imponera på tjejer i skolan, blev träning snabbt ett sätt att leva för honom.

Vid sitt fjärde år på gymnasiet hade Jeff Seid redan uppnått framgång inom löpning, fotboll och brottning. Bra fysisk träning och atletisk prestanda gav flera högskolestipendier, men under hans sista år bröt Jeff sitt korsband, vilket gjorde det omöjligt för honom att fortsätta att spela sport på professionell nivå och förlora stipendier. Efter att ha slitit ledbandet igen efter ett par månader kommer Jeff att förverkliga sitt nya kall.

På en bodybuilding-webbplats hittar han kategorin "Men's Physique" och bestämmer sig för att delta i tävlingen och vinner sin första show. Nästa år blir Jeff Seid redan den yngsta proffsen i International Federation of Bodybuilding and Fitness (IFBB) och får rang som nationell junior, vilket gör att han kan fortsätta att delta i professionella turneringar på internationell nivå. En nybörjare bodybuilder 2012 och 2013 tar första och andra platser i nästan alla tävlingar.

I flera år nu har Jeff Seid följt en specifik diet utöver ett styvt träningsschema. Han använder också aktivt näringstillskott som:

• fiskfett;
• 100% guld vassleprotein;
• Före träning;
• Xtend BCAA;
• Glutamin;
• Con-Cret;
• Opti-Men Multi Vitamin.

Jeffs dagliga kost är uppdelad i åtta måltider efter tid:

• Den första måltiden kl 9:00 - 6 äggvitor, 1 äggula, en banan och ett halvt glas havregryn i vatten.
• Andra måltiden kl 11:00 - äpple- och proteinshake.
• Den tredje måltiden kl 13:00 - kycklingfilé 225 g, lätt sallad och 1 sötpotatis.
• Fjärde måltiden kl. 15.30 - vindruvor och skinka.
• Femte måltid klockan 18:00 - proteinshake.
• Den sjätte måltiden kl 19:30 - 225 g kycklingfilé, 1 sötpotatis, broccoli och lätt sallad.
• Den sjunde måltiden klockan 22.00 är en jordnötssmörsmörgås och 2 koppar mjölk.
• Åttonde måltid kl 23:30 - ett halvt glas yoghurt med blåbär.

Bästa prestationer

Jeff Seids bästa prestationer inkluderar två segrar 2012 vid State Championships Men's Physique i Tall Class och Overall-klasser, en segrande första plats i NPC Vancouver & Tanji Johnson Classic Men's Physique samma år i samma kategori och en andra plats i IFBB-turnering vid mästerskapet i Nordamerika under 2012. Jeff tog också andraplatsen två gånger under hela sin karriär som kroppsbyggare - vid NPC Emerald Cup Men's Physique-tävlingen och vid Pro Wings of Strength Men's Physique. Idrottaren vann första priset 2013 vid Pro Valenti Gold Cup herrfysikstävlingen och bland juniorer i kategorin Tall Class och Overall. Endast en gång tog Jeff en 5: e plats vid NPC USA: s mästerskap 2012 i kategorin herrfysik klass D.

Video: en dag i Jeff Seids liv

​

För många idrottare, både nybörjare och ibland erfarna, är problemet att välja de mest användbara produkterna och rätterna för sin kost. När det gäller energi ligger den genomsnittliga vuxnas diet i området 3-3,5 tusen kcal, beroende på vilken typ av aktivitet. Men för idrottare som försöker gå upp i vikt eller träna aktivt före tävlingar, ligger denna norm i området 4 tusen kcal, och den kan gå upp till 5.

Naturligtvis kan inte alla få en sådan mängd, särskilt eftersom en idrottsman inte bara behöver kalorier som sådan utan också en balanserad uppsättning livsmedelskomponenter: fiber, vitaminer, mineraler etc. För extra kalorier (och till exempel protein) kan du använda sportnäring, säg en proteinshake. Men med vanlig mat, som är grunden för kosten, måste du räkna ut det. Du bör endast lämna de rätter som tillagas av de bästa produkterna i din meny, optimalt ur sportens synvinkel. Vi kommer att titta på livsmedel som är lämpliga för fitness och bodybuilding i fyra grupper: proteinkällor, kolhydrater, fetter och vitaminer.

De bästa proteinerna

Kött- den viktigaste proteinkällan, trots att det finns livsmedel med samma eller ännu högre proteininnehåll (nötter, fisk, räkor och bläckfisk, keso, ost, bönor, ärtor, sojabönor etc.). När det gäller mängden protein bland olika typer av kött, är nötkött, hästkött, kanin, kalkon och kycklingar i spetsen. Det rekommenderas dock att äta magert kött som kycklingbröst. Man måste komma ihåg att rött kött innehåller kreatin som är användbart för idrottaren.

Fisk och skaldjur- innehåller nästan mer protein än kött, dessutom kan du också äta fet fisk, eftersom fiskolja, till skillnad från fläsk eller nötköttolja, absorberas bättre och snabbare, innehåller fleromättade fettsyror (omega-3), mindre skadligt kolesterol och har en antal andra fördelaktiga egenskaper. Det mesta av proteinet finns i rosa lax, hälleflundra, saury, lax, abborre, karp och tonfisk samt bläckfisk och räkor (särskilt från Fjärran Östern).

Ägg- lättare att smälta än kött och innehåller mycket protein (men mindre än kött och fisk). Mjukkokta ägg smälts bäst. Rå ägg rekommenderas inte, och du bör inte äta mycket äggulor, eftersom de tros öka kolesterolnivåerna. Om du måste äta mycket ägg, använd mestadels vita.

Keso och andra mejeriprodukter innehåller mycket protein. Köttost med låg fetthalt är mest användbart. Mjölkprodukter med låg fetthalt, såsom fermenterad bakad mjölk, yoghurt, kefir innehåller också mycket protein. Det finns mycket protein i ostar, men det finns också mycket fett i dem, så det är bättre att välja ostar med låg fetthalt (som ost).

Baljväxter- bönor, bönor, sojabönor, ärtor, linser etc. - innehåller mycket protein, mer än kött. Om du av någon anledning tvingas begränsa köttkonsumtionen - kan kroppens behov av protein kompenseras framgångsrikt med kokta bönor (bönor) eller ärtor.

Nötterär en annan stor proteinkälla. Jordnötter innehåller mest protein. Det följs (i fallande ordning) av solrosfrön, mandel och hasselnötter. Du behöver bara komma ihåg att nötter har mycket fett - till exempel innehåller frön mer än 50%. Därför bör nötter inte tas upp i kilo - en handfull nötter om dagen räcker. Man bör också komma ihåg att vissa människor är allergiska mot jordnötter (och andra nötter).

Bästa kolhydratkällor

Gröt- en utmärkt källa till kolhydrater. Dessutom är det viktigt att spannmål inte bara innehåller kolhydrater utan också protein (särskilt havregryn, bovete, vetegryn, semolina, hirs, pärlkorn) samt kostfiber (fiber), vilket förbättrar tarmfunktionen. Mängden kolhydrater i olika spannmål varierar från 65 till 75%. Intressant, hur spannmålen bearbetas kan ändra typen av kolhydrat och glykemiskt index för den färdiga måltiden. Till exempel har grovkornig havregryn (Hercules) ett lågt glykemiskt index, till skillnad från omedelbar havregryn.

Nudlar och pasta, särskilt från durumvete och fullkornsmjöl. Tillsats av fiberrika grönsaker (sallad och andra grönsaker, kål, gröna bönor, etc.), liksom proteinmat (som köttsås) sänker skålens glykemiska index eftersom det sänker absorptionen av kolhydrater. I allmänhet bör man komma ihåg att att äta grönsaker och korn som innehåller fiber är användbart för att gå ner i vikt, men på grund av avmattningen i absorptionen av kolhydrater och proteiner kan det vara olämpligt när man får muskelmassa.

Grönsaker såsom potatis innehåller rödbetor också mycket kolhydrater och huvudsakligen kolhydrater med snabb absorption. Överanvänd inte stekta grönsaker - bäst av allt bakat eller kokt "i deras skinn".

Frukt och torkad frukt, som bananer, dadlar, torkade aprikoser, fikon, katrinplommon, russin - bara ett förråd med enkla kolhydrater, liksom spårämnen och vitaminer. De kan ätas precis så (eller blandas med nötter) och läggas till spannmål och andra rätter.

De bästa källorna till fett

Vegetabiliska oljor- alla är lättare att smälta och hälsosammare för kroppen än animaliska fetter. Det är tillrådligt att inte steka i olja, utan att lägga till färdiga rätter (till exempel gröt eller sallad), eftersom värmebehandlingen av oljor påskyndar oxidationen av fettsyror och bildandet av olika skadliga ämnen. Tyvärr oxideras de mest fördelaktiga omega-3-fettsyrorna för kroppen extremt snabbt, så om du köper linfrö eller kamelinaolja, var noga med att vara uppmärksam på utgångsdatumet (färsk olja, desto bättre), lätt skydd av behållaren (en mörkbrun flaska är bättre totalt) och utsätt den under inga omständigheter för värmebehandling.

Fisk och fiskolja- som redan nämnts innehåller de en stor mängd omättade fettsyror, som lätt absorberas och påskyndar metaboliska processer, samt bidrar till en mer aktiv bearbetning av fettvävnad i kroppen och förbättrar det kardiovaskulära systemet. De flesta av de fleromättade fettsyrorna i Omega-3-gruppen finns i tonfisk, atlantlax, atlantisk sill, öring, sardiner, karp och lax.

Nötter och frön- vi har redan nämnt det som en utmärkt källa till vegetabiliska fetter. De innehåller också mycket protein och mycket låga kolhydrater. Dessutom innehåller nötter en stor mängd spårämnen (magnesium, kalium, zink, järn, kalcium).

Avokado- en mycket hälsosam grönsak som innehåller en stor mängd vegetabiliska fetter och mikroelement.

Källor till vitaminer

Frukt för det första. Speciellt innehåller vitamin C citrusfrukter, kiwi, äpplen, tranbär. Aprikoser är friska, rika på kalium och magnesium, och granatäpplen innehåller mycket järn.

Färska grönsaker- tomater, morötter, spenat - är rika på antioxidanter, karotener och tomater är ett lager av lykopen.

Lök, vitlök och örter- den rikaste källan till ett antal väsentliga spårämnen, vitaminer, antioxidanter, fytoncider och andra ämnen. De hjälper till att hantera stress (och varje hård träning är stress för kroppen), ökar kroppens motstånd och uthållighet, stärker immunförsvaret och har ett antal andra fördelaktiga effekter på idrottarens kropp.

var den här artikeln hjälpsam? Inte riktigt