Jag har varit vän med märket 4 Seasons länge och nära: allt började förstås med enkla grönsaksblandningar, mycket senare slog jag ihop deras bär och en ny rad fullfjädrade färdiga exotiska rätter.

4 Seasons är en frotté-mellanbonde när det gäller priser, men viktigast av allt, det finns många billiga märken, men att ha högkvalitativa grönsaker i förpackningarna är långt ifrån alla märken tenderar att ge, även dyra. Här har avfallet från att skära grönsaker aldrig stött på ännu, bitar med mörka bortskämda områden hittades sällan.

Och ändå kommer du inte att äta deras enkla grönsaker ensamma som tillbehör: smaklösa, eftersmak ... inte bara analfabeter, utan antingen bearbetades grönsakerna på något sätt fel eller något annat ... Så grönsaker från enkel frysning 4 Säsonger, vi blandar endast som tillsats, om det behövs, i andra rätter (från soppa till en sammansatt grönsakstillägg med mycket färska grönsaker).

Plus, från säsong 4, har fler enkla och icke-exotiska blandningar nu dykt upp på rea UTAN potatis (den kom vanligtvis i enorma mängder i blandningarna och hade en mycket konstig smak, och detta tycker jag är ett stort minus): Mexikanskt , lecho, paprikash, sommar.

Av grönsakerna gillar jag definitivt den "mexikanska blandningen" mest: den är väldigt välsmakande i sig själv - en idealisk och mångsidig kombination av ett stort antal ingredienser och som en fullvärdig tillbehör, 100% ensam och nästan lämplig för alla rätter. IMHO den enda kompletta "grejen i sig" i detta märke. Och, ja, inte ett gram kryddig - bara de mest karakteristiska grönsakerna för mexikanska rätter.

Säsong 4 hade en mängd enkla rätter som "Sorrel Soup", ris med grönsaker, men för inte så länge sedan släpptes en rad "ganska färdigrätter" (och nu har den utökats till 23 artiklar): från Lagman ", " Champignons de Paris” och upp till japanska “Yakisobi” och australiensiska “tyrolsk fläsk”. Det kan inte sägas att det är gott, och inte bara för att mycket är för specifikt (inte ens exotiskt, utan specifikt), utan också för att ALLT är tillagat enligt principen om att uppnå ett "möjligt minimum" och en catchy, men onaturlig smak . Såser och kryddor är inte naturliga, kombinationer av ingredienser är ofta ett klumpigt försök att göra något av ingenting, lamm är alltid gammalt med smaker (och i princip är allt kött här i varje maträtt inte särskilt gott, även om det inte är så att de spara på kvantitet). Till exempel kunde "Sakenu", "Chakhokhbili med bönor" inte äta alls, och kastade nästan 400 rubel, "Fondue Emmental" är inte säker på att någon annan kan äta på grund av den vilda smaken av gammal broccoli, som överskuggar allt annat. "Bozbash", "Risotto", "Paella", "Chicken Curry" avslutade med stor möda. Själv exklusivt för en omväxling köper jag från dem "Lagman", "Fläsk i sötsur sås" (en mycket söt maträtt med hel minimajs), "Champion de Paris" (håller 1,5 längre eld vid tillagning, annars stora bitar potatis bakas inte, och det är omöjligt att äta) och mycket sällan "Pilaf med lamm". Jag vill prova de nyaste Prima Verde, Tyrolean Pork och Yakisoba. Du hittar inte dessa rätter till försäljning överallt, och de är oftast dyra - från 215 rubel. för 1 paket.

Men det finns inga klagomål alls på bären från den fjärde säsongen: kvaliteten är utmärkt, sorten är också bara tilltalande. Men alla är inte billiga. Och så, halvt tinat, blandat 1 paket med 3-5 matskedar socker (fruktos, honung - ännu bättre!) - och fyllningen för fantastiska pajer från jästfri smördeg är klar. Pajerna blir verkligen fantastiska: snabba, billiga, glada, hälsosamma och kostsamma, mycket välsmakande.

Ganska ofta köper vi hem olika frysta grönsaker. Vi älskar alla sorters mixar.
I synnerhet inkluderar de snabbfrysta grönsaker av märket "4 säsonger". Mycket nöjd med denna tillverkare.

Och det här är en annan blandning från "4 säsonger" - "Rustik grönsaker" Vi fick den för en kampanj i någon butik, priset var lägre än vanligt.

Förpackningen är ljus och väcker uppmärksamhet med vackra och saftiga grönsaker som är avbildade på den.

Grönsaksmix fryst Fyra säsonger "Grönsaker på ett rustikt sätt"

Det finns inget överflödigt i sådana blandningar, bara en blandning av de listade grönsakerna i fryst form. Denna lantliga mix innehåller grönsaker som den välkända potatisen, majs, frisk kål broccoli, röd paprika, gröna bönor, samt ljusa morötter och lök.

Grönsaksmix fryst Fyra säsonger "Grönsaker i lantlig stil". Förening

Regnbågens grönsaksmix kommer att glädja ögat i den färdiga rätten.

Grönsaksmix fryst Fyra säsonger "Grönsaker i lantlig stil". frysta grönsaker

Alla förpackningar i standardförpackningen - 400 gram. Det finns ingen anledning att tina upp något innan tillagning, vi lagar det direkt.

På förpackningen kan du hitta ett par sätt att förbereda en sådan blandning - för tillbehör och som dressing för soppa.

Grönsaksmix fryst Fyra säsonger "Grönsaker i lantlig stil". Paket

Jag gör en sådan blandning hemma väldigt enkelt, sätter en stekpanna på elden, häller ut allt innehåll och kokar med lite olja, om det behövs, tillsätt lite vatten. Naturligtvis tillsätter jag lite salt (jag brukar ta det). Då får du en läcker stuvad och kokt grönsaksrätt, som dessutom inte hela tiden behöver stå och störa vid spisen.

Den kan också ätas som en separat oberoende maträtt. Det är i den här versionen vi gillar de flesta av dessa grönsaksblandningar. Naturligtvis, enligt smak och önskan, kan du lägga till gräddfil (även under matlagning), sås, vad du vill. Väldigt gott!

Grönsaksmix fryst Fyra säsonger "Grönsaker i lantlig stil". Smaklig måltid!

I avsnittet om frågan Matlagning fryst blandning "4 årstider" ställd av författaren Natalia Yurina det bästa svaret är om du steker kommer kaloriinnehållet att öka i motsvarande mån (på grund av olja), och om du ångar eller stuvar så förändras det praktiskt taget inte. Om du går ner i vikt, då är ett bra alternativ att tina blandningen i mikrovågsugnen, hon gick ner i vikt så)
Källa: personlig erfarenhet)

Svar från Europeiska[guru]
Och vad är kalorierna. hur mycket jag äter bara gå ner i vikt anaschet färdig form gram 250

Svar från Segrare[guru]
Det kanske inte finns något i kylen, men den frysta blandningen måste ligga! Kom in i våra liv ganska oväntat och slog sig fast där! Vi köpte den för första gången av en slump, stekte den som tillbehör till kött och blev positivt överraskade. För det första är grönsakerna av mycket hög kvalitet, tvättade, redan skurna, inte bortskämda, och viktigast av allt är det tydligt att de verkligen är "nyfrysta". För det andra är de väldigt lätta att förbereda. Vi använder dem stekta (i en liten mängd solrosolja, lätt saltad), för en lågkalorimiddag, koka, baka med fisk, potatis eller kött (du kan lägga till majonnäs, ost eller köttfärs), jag gillar verkligen soppor: Jag lägger det till färdigt kött eller fisk (från havsfisk) buljong, kryddor och smält ost "hochland" (du klarar dig utan), jag kan också rekommendera att steka små bitar av havsfisk, hälla över gräddfil och kryddsås, tillsätt sedan förtinade grönsaker. blomkål vi gillar att koka först, doppa sedan i ett saltat ägg och stek i 10 minuter, det blir väldigt bra.
Människor som bor i söder kan själva frysa in både grönsaker och frukt.

Varumärke 4 säsonger - en garanti för din äta nyttigt och spara tid.

Varumärket erbjuder ett brett utbud av färskfrysta produkter:

• frukt;
• grönsaker;
• örter;
• svamp;
• färdigrätter från många länder i världen.

TM 4 seasons är det första företaget på ryska marknaden specialiserat på frysta produkter.

Vilken väg går produkterna innan de hamnar på våra bord?

Alla produkter är gjorda av produkter av högsta kvalitet. Specialister utför strikt kontroll i varje steg av produktionen:

• Fröval. För att få en kvalitetsprodukt utför specialister i det inledande skedet valet av frön. TM använder sorter som är mest lämpade för frysning.
• Frön planteras i stängd eller öppen mark (allt beror på typen av gröda).
• Grönsaker, frukter, svampar odlas enligt alla normer och regler.
• Efter mognad samlas produkterna in och levereras för bearbetning.
• Först och främst klarar de kvalitetskontroll. Efter det bearbetas de.
• Grönsaker skärs i kuber, cirklar eller skivor. Detta påskyndar frysningsprocessen och ökar tillagningshastigheten.
• Ibland blancheras beredda grönsaker. Detta gör att du kan bli av med enzymer, vars verkan ytterligare leder till förlust av färg på produkter och uppkomsten av oönskade smaker.
• Först efter att ha passerat dessa stadier skickas beredda frukter, grönsaker, bär, örter och svampar till frystunneln, där en "chock" - mycket snabb - frysning av varje bit äger rum. Produkterna är frysta vid t -40 grader Celsius.
• Därefter förpackas produkterna och förvaras i en temperatur på -18 grader.
• Leverans av produkter utförs av bilar som är utrustade med kylskåp.

4 Seasons är en tillverkare av högkvalitativa produkter. Tekniken för "chock"-frysning gör att grönsaker och frukter kan behålla sin form och färg. Innehållet av vitaminer bevaras upp till 90%.

Fördelar med TM "4 säsonger" framför andra tillverkare

Tack vare det ansvarsfulla och professionella förhållningssättet till 4 Seasons anställdas arbete är grönsaker och frukter av utmärkt kvalitet. De är rika på vitaminer och mikroelement, kännetecknade av utmärkt smak.

Anställda i företaget övervakar kvaliteten på produkterna, från det inledande skedet (val av frön) till det sista steget, tills produkterna finns på hyllorna i stormarknader.

Vid odling av grönsaker och frukter använder inte teknologer och agronomer bekämpningsmedel och andra syntetiska ämnen. Alla produkter odlas naturligt.

Bekräftelse på den höga kvaliteten på produkter från TM "4 säsonger"

Hela utbudet av produktionsprodukter genomgår kvalificerad kontroll på flera nivåer. Följande parametrar kontrolleras:

• organoleptisk;
• mikrobiologiska;
• temperatur och andra.

Kvalitetskontrollcertifikatet ISO-9001 är en bekräftelse på produkternas höga kvalitet.

Företaget är stolt över att alla produkter överensstämmer med hög kvalitet enligt GOST och San Pin standarder.

Under 2015 belönades företagets produkter med koshercertifikat.

Produktsortiment av TM "4 säsonger"

Företaget började arbeta på det avlägsna 90-talet. Under de långa åren av existens på marknaden har produktutbudet nått märket på 60 artiklar och överträffat det.

Nu kan alla köpa i butikshyllorna inte bara högkvalitativa grönsaker, frukter och bär, utan också deras framgångsrika kombinationer. Det finns ett brett utbud av örter i sortimentet.

Nu är färdiga rätter från TM "4 Seasons" från olika länder i världen i stor efterfrågan:

• italienska och österrikiska;
• japanska och franska;
• uzbekiska och georgiska;
• italienska och grekiska;
• bulgariska, thailändska, mexikanska;
• ryska och latinamerikanska;
• schweiziska, armeniska; Centralasiatiska;
• indiska och kinesiska.

Produkterna från varumärket 4 Seasons kännetecknas inte bara av utmärkt smak, utan också trevligt behaga kunder med överkomliga priser.

Tack vare det omfattande utbudet av produkter kan du diversifiera din kost med ett överflöd av smaker, samtidigt som du spenderar ett minimum av tid.